一、莴笋丝的烧法？
莴笋丝是用来凉拌，最好吃。放点醋，生抽老抽。然后再放点辣椒油，花椒油，蒜油。这样交在一起凉拌最好吃。
二、炒莴苣能放醋吗？
炒莴苣能放醋码？这个问题问得好，我只能这样回答，炒莴苣能放醋吗，那就要看各个人口味而定，如果是喜欢吃醋的人完全可以放醋的，因为能帮助人的消化系统更快消化，又因为莴苣比较脆快炒的话难以软，放点醋在一起爆炒更易软点，吃起来更加香软可口。
三、醋溜笋子正宗做法？
食材
莴笋
1
醋
1
盐
1
方法/步骤分步阅读
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莴笋去皮后切丝放入碗中备用
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将莴笋丝倒入热好油的锅中翻炒片刻
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接着倒入醋和盐翻炒均匀
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脆爽下饭的醋溜莴笋丝完成啦
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注意：莴笋切丝的时候小心不要切到手哦
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这么做太好吃了
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太美味了
四、炒莴笋可不可以放醋？
吵我算是可以不用放醋的，通常在南方地区的炒莴笋，只用放点油和盐，就可以把莴笋炒的很好吃，如果放了醋，我算反而失去了原味，所以超过损的时候尽量放醋或者其他调料，只用盐就可以了，让莴笋本身的味道来充斥你的味蕾，帮你多吃两碗饭
五、凉拌莴笋用什么醋好吃？
用香醋最好吃，酸也不甜好入味
下面说下凉拌莴笋做法:
准备食材：
莴笋1根（有点大的1根），胡萝卜1小根，蒜瓣4瓣，葱白1段，干辣椒几个。
香醋2勺，生抽2勺，辣椒油、花椒油、辣椒油、芝麻适量。盐1小勺，白糖白勺。
秘做法：
莴笋、胡萝卜、葱白切丝，蒜瓣切末，干辣椒切小段。
莴笋、胡萝卜加盐，抓匀腌制10分钟，腌出水份后倒掉。
然后再加醋、生抽、辣椒油、花椒油、芝麻油、白糖、葱白丝拌匀。[??]
放上蒜末、辣椒段、芝麻，泼上热油。滋啦啦再次拌一拌，香辣爽口的凉拌莴笋丝就做好啦
辣椒油、花椒油的量根据自己口味加，就可以了
六、莴笋倒酱油还是醋好吃？
莴笋凉拌加白糖更好吃，咸口生抽