一、莴笋豆腐早餐做法？
莴笋豆腐做法如下
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将莴笋洗干净，切成小条，豆腐冲洗干净
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热锅加入适量油，将莴笋放入锅中翻炒
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将豆腐切好放入锅中，小火烧一下
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锅中加入适量水大火烧开
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加入少许酱油和盐，轻轻翻动
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大火收汁后即可出锅
二、莴笋油豆腐砂锅的做法？
1.材料：莴笋（已去皮）、油豆腐
2.将已去皮的莴笋清洗一下。
3.放在案板上切成片，待用。
4.将油豆腐放在案板上切开，待用。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的油豆腐翻炒翻炒。
6.接着，合入切好的莴笋翻炒翻炒。
7.然后，加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀，即成。
10.出锅，装盘。
三、莴笋叶炒豆腐的家常做法怎么做好吃？
莴笋叶炒豆腐的做法
1.
食材：豆腐干、莴笋叶（已清洗）
2.
将豆腐干放在案板上切开，待用
3.
将已清洗好的莴笋叶放在案板上切碎，待用
4.
接着，将切好的豆腐干下入清水锅中焯开，捞出
5.
在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的莴笋叶和焯好的豆腐干翻炒翻炒
6.
然后，加0.5勺盐
7.
加0.5勺味精
8.
调味炒匀，即成
四、莴笋豆腐家常做法？
主料：
莴笋一根
豆腐一块
辅料：
蒜少许
调料：
花生油适量
盐少许
五香粉少许
做法：
1. 莴笋刮皮，洗净，斜切片。
2. 豆腐切块。
3. 蒜切片。
4. 锅烧热放适量油，倒入豆腐煎炒，煎至两面金黄色，再倒入蒜炒香，继续倒入莴笋加少许盐和五香粉调味，翻炒3分钟即可。
5. 出锅装盘
五、豆腐青笋炒木耳做法？
青笋炒木耳
材料：青笋500克、木耳150克、红椒20克、姜15克、油适量、盐1茶匙、糖0.5茶匙、生粉1茶匙
做法：
1、青笋切片，木耳泡发洗净，红椒和姜切片。
2、锅热放油，爆香姜片。
3、下青笋片炒至断生。
4、放入红椒、木耳一起翻炒。
5、炒至8成熟时，调入适量盐，糖。
6、临出锅浇碗汁（清水，生粉）
7、大火炒匀，即可出锅。
葱烧老豆腐
材料：老豆腐1块、葱2棵、香菜1棵、红椒半个、洋葱1小块、生抽1大匙、水淀粉3大匙、生姜2片、盐
做法：
1、将豆腐用水冲洗干净；葱、香菜去掉，洗净；生姜去皮洗净；洋葱去老皮洗净；红椒去蒂去籽洗净
2、将豆腐切成约厚1cm，宽2cm的条；将红椒、洋葱、生姜切成丝；将葱白和葱叶分开，切成长段，香菜同样切成长段
3、起油锅，加热至表面开始冒小泡，放入豆腐炸至表面金黄，豆腐稍稍鼓起
4、锅里放少许油，依次加入姜丝、葱白段、洋葱丝、红椒，烧至洋葱开始变透明，加入炸好的豆腐条，翻炒几下
5、加入少许开水、1茶匙生抽、依自己口味加适量盐调味。淋入3大匙水淀粉，稍作翻炒，加入葱叶和香菜，翻炒出锅即可
六、豆腐炒莴笋的做法？
食材
豆腐
100g
莴苣
50g
老抽
适量
香葱
适量
料酒
适量
蒜
适量
方法/步骤分步阅读
1
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准备莴笋一根，刨皮。 将莴笋切块（我用的是工具刀）。
2
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豆干切条，辣椒切碎。
3
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热锅凉油，先将豆腐下锅煎到微黄。
4
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接着倒入莴笋和辣椒丁煸炒。
5
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翻炒均匀后注入少量开水。
6
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搁点酱油。
7
/7
搁点盐炒匀即可。
七、莴笋煮豆腐汤的家常做法怎么做好吃？
莴苣豆腐汤的做法
大勺烧水，莴苣削皮切块放入水中
豆腐切块放入锅中，调料大料、蚝油、鸡精逐一放入
虾，去头最好去皮放入，虾变红莴苣也就快熟了
八、怎样用莴苣叶做小豆腐？
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新鲜莴苣上市了，买来一棵，莴苣凉拌，叶留下。
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摘下叶子，洗净。
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切寸断。
4/15
市场买来嫩豆腐一块。
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洗一下，切大小适中的块。
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冷水锅，放少量盐，下豆腐，煮至水微微冒泡。
7/15
捞出豆腐放凉水中浸泡，炒前沥干。
8/15
虾皮洗净。
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起油锅，放姜丝大葱干辣椒段。
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倒入莴苣叶
11/15
翻炒一下加虾皮，翻炒至莴苣叶全部变软。
12/15
倒入沥干水的豆腐。
13/15
摇晃锅或用铲子轻推豆腐莴苣，将豆腐和莴苣叶充分混合在一起，根据个人口味加适量盐调味，关火。
14/15
盛盘。