一、腌莴笋没有晒干该怎么办？
可以凉拌，也可以清炒，好吃
二、腌莴笋放在冰箱里能保存多长时间？
自家腌制的酱莴笋没有添加防腐剂，所以要放在冰箱里冷藏保存，并尽快吃完。
三、莴笋可以冷冻吗？
莴笋焯完水，过凉不要控干水分。可以冷冻保存，但不如鲜的口感好。
四、莴笋可以冷冻保存吗？
莴笋不能够冷冻，因为莴笋含水分高，冷冻了解冻后莴笋就发软了，吃起来就像变质一样
五、莴笋切片腌制后能放冰箱里冷冻吗？
莴笋切片腌制可以放冰箱里冷冻，因为是腌制品所以口感不会丢失。
六、腌制的莴笋能放入冰箱冷冻吗？
腌制的莴笋可以放冰箱冷冻一下更好吃