红烧莴苣干的热量(干莴笋热量)

淘菜谱 2023-01-05 19:23 编辑:admin 225阅读

1. 干莴笋热量

莴笋炒腊肉的热量是580大卡。

莴笋是一个非常有营养价值的蔬菜,莴笋的肉可以吃,莴笋的叶子也是可以吃的,而且味道都非常鲜美。莴笋属于草本植物,是菊科。莴笋的茎皮为白绿色,在早期颈肉脆嫩,然后中期变为翠绿色,成熟后转变为白绿色。

2. 莴笋丝的热量

热量:85大卡(100克);

用料

竹笋一个,

梅菜50克,

油适量,

盐适量,

味精适量,

生抽适量,

辣椒油适量,

剁椒一匙,

姜两片,

蒜一瓣,

料酒适量,

做法

1/5竹笋切丝,

2/5焯水去生味,

3/5梅菜泡发好,

4/5姜切丝蒜切片,

5/5热锅加油放入姜,蒜,剁椒炒香,放入梅菜翻炒,放入笋丝翻炒,加入料酒,加入少量水加盖烧一分钟,加入生抽,辣椒油,炒匀加适量盐,味精炒匀,出锅。

3. 笋干菜热量

笋热量是23千卡。笋是低热量、低脂肪、低碳水化合物的食物。含有碳水化合物、钙、磷、B族维生素、草酸以及膳食纤维等多种营养物质,适量食用有益身体健康。

4. 莴笋是高热量食物吗

主要是油的热量高,几乎是900大卡/100克,蔬菜都是被油烫过的,热量肯定大大增加了。麻辣烫除了蔬菜还有鱼丸,豆制品之类的热量也巨高。所以综合而言,热量肯定高啊。

5. 凉拌莴笋的热量

凉拌莴笋也叫凉拌千金针,凉拌三鲜丝。莴笋拌竹笋叫莴苣拌竹笋。

凉拌莴笋是以莴笋为主要原材料制作的一道普通的家常菜。莴笋因其清脆的口感以及清香味,所以广受大家的喜爱,并且莴笋的吃法也是很多,可以炒、炖、凉拌等等,而凉拌莴笋也是我们日常都会制作的一道佳肴。

莴苣拌竹笋是一道美食,主要原料为竹笋,莴苣,香油、料酒等。所需材料:用料400克,莴苣200克,香油、料酒、姜末、精盐、味精各适量。

6. 莴笋肉丝的热量

莴笋100克,猪里脊肉75克,酱油5克,水淀粉25克,粉丝10克,油50克,清汤750克,盐5克,味精5克,葱末、香菜段各少许。

做法

把莴笋去皮洗净,切成长5厘米的细丝;猪里脊肉去筋洗净也切咸细丝,放在碗里,加上酱油和水淀粉拌均匀;粉丝切成段,放在温水内泡软,捞出洗净备用。

锅置火上,放油烧至七成热,放上莴笋丝煸炒1分钟,放入清汤、盐、味精烧沸,倒入猪内丝滑熟,加上粉丝再烧沸,撇去浮沫,撒上葱末和香菜段,出锅盛在海碗里即成。

7. 清炒莴笋热量

步骤1

莴笋洗净,去皮去叶,备好三瓣大蒜和10颗花椒

步骤2

莴笋斜切成段

步骤3

切面朝下,切成菱形薄片待用

步骤4

大蒜切去头尾,斩成蒜蓉

步骤5

炒锅加水烧开,下入莴笋片焯水30秒;焯水可以去掉莴笋的生味儿,让颜色变得更加翠绿

步骤6

迅速捞出,投入冷水过凉;因为余温会让莴笋慢慢变黄,过凉水可以让莴笋保持翠绿的颜色

步骤7

凉透后,控干水分待用;看这莴笋片,晶莹剔透,翠绿欲滴,看着就有食欲

步骤8

炒锅烧热,下入植物油和花椒,小火炸至变黑,炸出香味,捞出不要

步骤9

将锅离火,待油温降至5~6成热时,下入蒜蓉爆香;因为炸过花椒的油温度很高,直接下入蒜蓉会立刻糊掉

步骤10

不要等蒜蓉变色,炸出香味即可,立刻倒入莴笋片,大火快炒30秒

步骤11

调入4g盐和1g鸡精调味,翻炒均匀即可出锅

步骤12

装盘

烹饪技巧

莴笋焯水一定要开水下锅,30秒即可捞出,立刻过凉

待油温降低后再下入蒜蓉

大火快炒,保持翠绿,口感爽脆

8. 干莴笋热量高吗减肥可以吃不

减肥期间是可以吃凉皮的,凉皮的热量并不高,但是在减肥期间也是可以通过控制饮食等方法来进行改善,首先要养成良好的生活习惯,在中餐和早餐的时候最好是可以吃到七分饱,在晚餐的时候最好是可以不要吃油腻的食物,是可以用一些新鲜的蔬菜,或者是用一些新鲜的水果来进行代替,这样也能够起到减肥的效果,但是同时也要注意营养的补充,如果长期缺乏营养也是会导致免疫力下降的。

9. 莴笋的热量表

一般1碗米汤(135g)大约有70大卡。如果不吃米的话,几乎是没有热量的,一碗米饭是200卡,米汤的话,肯定要比这个少的,所以大概是70卡,它上面的这个应该是不加米,一般我们计算,是25克大米做成的粥,大约1小碗左右,热量大约在90千卡左右。

10. 莴笋干的热量减肥可以吃吗

笋干长虫子了还能吃,因为笋干长虫子的话是很正常的,只要你把这个笋干用热开水再煮一遍,煮一遍之后的话,再放到阳光下面暴晒,晒干之后的话还是可以吃的。

笋干生虫子,如果不严重的话可以放去冰箱冷冻,因为大多数的虫子都喜欢在温暖的环境下生存,低温可以杀死虫子和虫卵,如果很严重的话建议直接扔掉了,因为里面很可能含有细菌等微生物。