一、木耳香菇鸡蛋饼做法大全?
主料
鸡蛋两个
香菇、木耳根据自己的喜好
面粉250克
辅料
葱花一把
姜一片
配料
油、盐少许
1.把两个鸡蛋打在玻璃碗中,然后把面粉放进去。
2.泡发香菇、木耳,这个是我前一晚泡的,因为一大早起来做,我怕来不及泡开。泡发的香菇、木耳要洗三遍,因为会有一些杂质。
3.把葱切成葱花,把姜片切成姜末备用。
4.把香菇切成丁,木耳切丝。
5.把葱、木耳、香菇一同放入大碗中。
6.加入适量凉水搅匀,一次不要加太多水,慢慢加。搅拌成糊状即可,不要太稀也不要太稠。
7.放一小勺油,用木铲子摸匀,把糊糊用勺子舀进电饼铛里,摊成均匀的饼状。合上电饼铛,需要三分钟的样子。
8.期间可以打开看看哦。
9.再看看哦!
10.好了,好了,出炉了呢!真香。
二、西红柿虾仁木耳炒鸡蛋的做法大全?
鸡蛋 2个
木耳 适量
西红柿 1个
盐 适量
糖 适量
淀粉 勾芡适量
蒜瓣 3.4瓣
醋 几滴
西红柿炒鸡蛋虾仁木耳的做法步骤
步骤 1
虾仁 去虾线 料酒姜 腌 西红柿切碎 蒜瓣切片 木耳泡发 鸡蛋打散 淀粉拌水 备用
步骤 2
热油 (很热)下鸡蛋 蓬起来 盛出备用
步骤 3
下蒜瓣炒香 把鸡蛋里的油倒出来点 下西红柿 炒出红油
步骤 4
放虾仁 (别放料酒)放盐 炒一下 放鸡蛋 木耳 滴醋
步骤 5
最后加糖调味
三、鸡蛋木耳包子馅做法大全?
先把面粉加入适量酵母,合成面团发酵备用。鸡蛋木耳做馅可以加入一些蔬菜,西葫芦,韭菜都可以。
把泡好的木耳切碎,鸡蛋煎成鸡蛋碎。
把各种馅料放入一起以后,加入适量实用盐,鸡粉,姜末葱花,等拌好。
把面团揪成面皮,擀成面皮包成包子,上锅蒸15分钟即可出锅,非常美味
四、木耳鸡蛋火腿肠做法大全?
木耳火腿炒鸡蛋:主料鸡蛋3个木耳适量胡萝卜0.5根火腿适量辅料洋葱0.5个盐3/4小勺鸡精1/4小勺葱姜蒜适量步骤1.葱姜蒜切丝2.木耳事先泡发好,撕成小块,胡萝卜、洋葱、火腿切丝3.鸡蛋打散4.锅内热油,将鸡蛋炒熟,拨至一边,炒香葱姜蒜5.放入其余所有菜菜翻炒均匀,调入适量盐和鸡精即可出锅
五、冬瓜木耳炒鸡蛋的做法大全家常?
主料 4种
冬瓜500g
黑木耳100g
鸡蛋2个
胡萝卜30g
辅料 3种
油适量盐适量葱适量
烹饪步骤 11步
步骤1
泡发好的木耳,用淘米水泡很不错
步骤2
切好冬瓜片
步骤3胡萝卜切片
步骤4
鸡蛋液打好
步骤5
开水黑木耳焯水
步骤6
先炒鸡蛋
步骤7
炒好放碗里备用
步骤8
葱放油锅炒出香味
步骤9
之后放黑木耳和胡萝卜片炒
步骤10
然后放入冬瓜,多炒会,
步骤11
最后快出锅了放入鸡蛋和盐就可以了
六、芹菜木耳鸡蛋饺子馅的做法大全?
1.芹菜择洗干净,切末,加入炸过花椒粒的花生油,调拌均匀。
2.猪肉馅加葱姜末、生抽、蚝油、料酒、盐、十三香调料、鸡精、香油、葱姜末,调匀。
3.将剁碎的木耳、炒熟的鸡蛋碎放入肉馅中,调拌匀。
4.将芹菜放入调拌好的肉馅中,顺时针搅拌,做成馅心。
5.面粉加水和匀,揉成面团,饧30分钟。
6.下剂子,擀饺子皮备用。
7.取饺子皮,包入馅心制成饺子生坯,放入拍中。
8.锅内加水煮沸,入饺子生坯,煮熟即可。小贴士
七、西葫莴苣炒木耳做法?
放油 切好配料来 然后下锅炒 快要起锅的时候放盐和鸡精起锅
八、莴苣炖粉条的做法大全?
一、材料
1、主料:鲜莴苣300g
2、辅料:油适量,盐适量,花椒油适量,葱适量,姜适量
二、做法
1.莴苣去皮、留少许嫩莴苣叶、葱切成末、姜切细丝。
2.莴苣切成薄片后放少许精盐腌渍10分钟,去水分后的莴苣片更脆嫩。
3.锅内加油,油热后放葱姜炒香。
4.放莴苣片大火翻炒。
5.放进莴苣叶继续翻炒。
6.最后放入少许的花椒油,(口重的好友可再放少许的精盐)翻炒均匀后即可出锅。
九、莴苣炒鱼片的做法大全?
1.准备好食材: 莴芛一根去皮洗净切成块备用,草鱼适量清洗干净,切成薄片,装内碗内,加入适量盐,胡椒粉,适量料酒,淀粉及少量花生油腌制十五分钟备用,姜几片备用,香菜适量洗净备用。
2.热锅倒入适量花生油,放入姜片和半个干辣椒煸香。
3.放入莴笋翻炒片刻。
4.放入适量热水大火煮开,大约煮十分钟左右,待莴笋快熟时。
5.放入腌制好的鱼片。
6.大火煮沸十分钟,待鱼片变白色,汤汁变浓时,放入适量盐及鸡精调味,放入香菜即可。
7.为了鱼肉口感更佳,吃时连锅放在电磁炉上加热食用
十、莴苣炒鸡蛋正确做法?
原料:莴苣 (若干),鸡蛋 (两个),葱花 (少许),食用油 少许,食用盐 少许
方法:
1、取鸡蛋2个,打碎搅拌,备用。
2、将莴苣去叶,让后将颈部切片,装盘备用。
3、锅中倒油,加热,将打碎的鸡蛋倒入锅中,炒成鸡蛋块,一分钟后出锅,无需放盐。
4、洗锅后,重新放入食用油少许,放入切碎的葱花炝锅,然后将准备好的莴苣片放入热锅中翻炒
5、翻炒一会后,将准备好的鸡蛋块倒入锅内继续翻炒
6、反复翻炒几分钟后,待莴苣熟了之后,根据个人口味加入少许食用盐后,即可出锅了