一、野生苦菜种类图片怎么样?
苦菜随地域的差异,所指植物不同。一般是指菊科(Compositae)、苦苣菜属(Sonchus)一类植物。该属据资料记载有九种,分别是:
1、苦苣菜:Sonchus oleraceus Linn.
2、苣荬菜:Sonchus arvensis Linn.
3、花叶滇苦菜:Sonchus asper (Linn.) Hill.
4、短裂苦苣菜:Sonchus uliginosus M. B.
5、长裂苦苣菜:Sonchus brachyotus DC.
6、南苦荬菜:Sonchus lingianus shih
7、全叶苦苣菜:Sonchus transcaspicus Nevski
8、续断菊:Sonchus asper (L.)Hill
9、沼生苦苣菜:Sonchus palustris Linn
10、蛐蛐菜(滨州)叫法。
二、苦莴苣能晒干吗?
莴笋可以晒干保存。
莴笋晒干的方法其实非常的简单,只要把新鲜的莴笋去除莴笋叶以及表皮,然后将莴笋切成大小均匀薄片,接下来就可以把它放到竹匾里面,放在太阳底下进行暴晒。晒的时候可以翻面,需要晒上好几天,而且最好是毒辣的太阳,才能把莴笋干完全晒透晒干。
晒干的莴笋干保存的方法:
1、常温保存
晒制好的莴笋干没有水分了,所以放在外面是不容易霉变的。因此只要准备一个塑料袋,把莴笋干放入到袋中,然后扎紧口袋,放在常温通风处进行保存就可以了。当然不要有太阳的直晒,温度要平和一些,这样一般放上好几个月都没有问题。
2、冰箱保存
晒干的莴笋干也可以把它放入冰箱保存。但是冰箱当中会有一些湿气,所以最好有密封的保鲜盒或者是保鲜袋,然后把莴笋干放入冰箱当中进行保存,这样的话保存上几个月,甚至一年都没有问题,想吃的时候只要拿出来就可以。
3、真空袋保存
从超市购回一些真空包装袋,然后把晒好的锅笋干放真空包装袋里面,将里面的空气抽干,然后放在常温避光的地方进行保存就可以了,这样一般能够保存半年之久也不会有任何问题。
三、苦莴苣的凉拌做法?
用料:
莴笋 1根,盐 1勺,鸡精 1勺,白糖 1勺
香醋 1勺,香油 少许,蒜末 半粒蒜
油 少许,花椒 少许,辣椒 半根
蒸鱼酱油 适量
做法步骤:
1、起锅烧水,莴笋切条泡水备用
2、将盐、味精、糖、香油、蒜末、醋、蒸鱼豉油以及辣椒混合备用
3、水开下莴笋,煮个3分钟莴笋微透明捞出
4、事先准备一盆冰水,捞出莴笋倒入冰水内,冷却后将莴笋捞出倒入之前准备好的料汁内拌匀
5、起锅加入少许油加热,准备少许花椒,油热后倒入花椒内爆香花椒
6、然后迅速将花椒和油一起倒入拌好的莴笋内拌匀装盘
7、不吃辣可以不加辣椒,糖和醋可根据个人口味调整。
小贴士:
花椒一定要热油爆香后倒入莴笋内,这一步很重要不能偷懒。花椒爆香后趁热倒入莴笋内,别等凉了。
四、野生长叶莴苣做法?
拔皮。。切块。。起锅烧油,办它。。
五、野莴苣与苦菜区别?
几千年来野菜在民间形成了传统的食用蔬菜。但是有一些野菜品种十分相似但却完全不同,有的甚至带有很强的毒性。一不小心就容易搞错。现在我们来具体的分辨一下【野莴苣与苦苣菜】
野莴苣:
一年生,植株繁茂,是农田主要有害野草之一。影响蔬菜、牧草、大田等作物,难防治。
野莴苣为菊科莴苣属的植物。分布广泛,多生长于山谷以及河漫滩。一年生草本,高50-80厘米。茎单生,直立,无毛或有时有白色茎刺,上部圆锥状花序分枝或自基部分枝。
中下部茎叶倒披针或长椭圆形,倒向羽状或羽状浅裂、半裂或深裂,有时茎叶不裂,宽线形,无柄,基部箭头状抱茎,顶裂片与侧裂大等大,三角状卵形或菱形,或侧裂片集中在叶的下部或基部而顶裂片较长,宽线形,镰刀形、三角状镰刀形或卵状镰刀形,最下部茎叶及接圆锥花序下部的叶与中下部茎叶同形或披针形、线状披针形或线形,全部叶或裂片边缘有细齿或刺齿或细刺或全缘,下面沿中脉有刺毛,刺毛黄色。头状花在茎枝顶端排成圆锥状花序。
总苞果期卵球形,外层及最外层小,中内层披针形,全部总苞片顶端急尖,外面无毛。花黄色。瘦果倒披针形,上部有稀疏的上指的短糙毛。花果期6-8月。
野莴苣是农田主要有害野草之一,目前未有食用先例。
苦苣菜:
又名苦菜、苦荬菜、小鹅菜。其嫩茎叶含有丰富的胡萝卜素VB2和VC,可供食用。苦苣菜全草入药,有清热解毒、凉血止血、祛湿降压的功效。其嫩茎叶可生食,也可用沸水烫一下,再换清水浸泡,除去苦味,然后凉拌或炒食。多生长在林下、山坡、平地田间、空旷处、山谷林缘或近水处。
【形态特征】
苦苣菜是一年生或二年生草本植物。根圆锥状,垂直直伸,有多数纤维状的须根。茎直立,单生。基生叶羽状深裂,全形长椭圆形或倒披针形。头状花序少数在茎枝顶端排紧密的伞房花序或总状花序或单生茎枝顶端。全部总苞片顶端长急尖,外面无毛或外层或中内层上部沿中脉有少数头状具柄的腺毛。舌状小花多数,黄色。瘦果褐色,长椭圆形或长椭圆状倒披针形,压扁,每面各有3条细脉,肋间有横皱纹,顶端狭,无喙,冠毛白色,长7毫米,单毛状,彼此纠缠。花果期5-12月。
六、苦莴苣什么时候播种最好?
莴笋可以在一年四季播种,春季可在2~3月时进行播种,春季播种成活率最高,夏季需要用遮阳网防晒,在6~7月时播种发芽比较困难,秋季也要用遮阳网防晒,可在8~9月进行播种,冬季需要将温度控制在15℃左右,可在10~11月播种。
南方莴苣栽种时间:南方莴苣大棚育苗为12月~3月,莴苣在露天育苗是10月-11月。
北方莴苣栽种时间:北方最好在秋季的9-10月份进行种植,大棚则一年四季都可以种植。
七、野生海参苦吗?
一般海参吃起来发苦的原因是因为海参以各种微生物为食,因此海参体内富含碱性物质,如果不对海参进行仔细清洗,肯定会造成海参肉质带苦味并且涩口。餐饮行业中对海参的涩味,一般使用醋酸就可以去除。
然后可以把海参,放在加醋的开水中浸泡十几分钟,这时酸与海参中的碱性物质融合后,将海参放入清水中漂3到4个小时,等海参体态回软即可。
八、野生枸杞图片叶子图片?
1。浇水太多烂根导致叶子发黄,或者空气太干引起叶子发黄掉落。
2。一般虫是不会导致大面积脱叶的,如果叶片发黄,要看是老叶先黄还是幼叶先黄,是叶脉周围先黄还是叶缘周围先黄,这样才能断定是否缺肥,缺什么肥。如果是叶尖发黑,则是养分运输不畅的表现,养分不能通过叶脉完全运送到叶缘,应该是根部出了问题,极有可能是烂根。
3。金钱树十分怕积水,可能是你买之前就已经出问题了,而那时候还没表现出来,十多天后症状正好出现!建议你把植株从盆中小心的倒出来,检查是否烂根,如果有,剪掉病根,清洗干净,用百菌清浸泡一下,晾干,再选择透水好的基质,重新栽种回去。
九、滇苦菜与野莴苣的区别?
野莴苣与苦菜的区别苦菜叶子散乱是非常苦的,叶莴苣的叶子是大大的。野莴苣,是菊科属一年生草本植物,高可达80厘米。茎单生,直立,无毛或有时有白色茎刺,叶片倒披针或长椭圆形,宽线形,无柄,基部箭头状抱茎,顶裂片与侧裂大等大,最下部茎叶及接圆锥花序下部的叶与中下部茎叶同形或披针形、线状披针形或线形,全部叶下面沿中脉有刺毛,刺毛黄色。
十、什么除草剂可以除去苦莴苣?
用草甘膦搭配二甲四氯除草剂可以除死苦莴苣的在给苦莴苣打草甘膦搭配二甲四氯除草剂时,要选择晴天而且需要苦莴苣叶面无露水才能打除草剂,草甘膦和二甲四氯搭配不宜存放太久,要即冲即用,如有露水会把打上去的除草剂流下地面,从而减低药性。