1. 海莴苣做法？
主料：莴笋1500克，小麦面粉250克，
调料：大葱25克，植物油50克，盐4克，味精1克，鸡蛋75克
做法
1.莴笋先去掉叶，再削去皮，然后刨成丝，将莴笋丝放入盛器中，加盐稍腌，用手捏一下，放入清水漂清，沥出挤干；葱洗净切葱花。
2.把莴笋丝、葱花放入盛器中，加盐、味精，再将热油浇入，拌匀即成葱油莴笋馅。
3.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起，揉搓成面团，再将面团分小块，再擀成面皮，备用。
4.擀好的面皮中包入馅，捏好，包成饺子，以常法煮熟食之。
2. 海莴苣怎么储存？
海莴苣放入保鲜袋中，密封后放进冰箱冷藏室储存
3. 海莴苣怎么晒干？
把莴笋去皮，洗净，切稍厚一些的薄片；锅中放水，水开以后，把莴笋放入，煮一分钟捞出，盛到盆中，沥净水，放到较大平板上，置于太阳地下，暴晒最少三天，全部干后收到纸箱中，放到通风干燥的地方保存。注意不要在天气变冷或者是阴雨天晒莴笋，那样容易霉变，使莴笋不能再吃。
4. 海莴苣的储存方法？
1、塑料袋贮藏：选择茎粗、无空心、不抽薹的莴笋，小心摘去叶片，用清水洗去泥土，在室内放置4~6小时，装入塑料食品袋中，扎紧袋口，冬季可在晾台上；根据气温变化可用草帘或麻袋覆盖或揭盖以调节温度，避免太阳光直射。
有冰箱的居民，可以将袋置于冰箱中，此法贮藏莴笋可贮存半个月左右。
2、假植贮藏：收获时将莴笋连根拔起，稍经晾晒或在背阳处短期预贮。
选择无伤、无病末抽薹的健壮莴笋，肃除外叶，留顶端7―8片叶，假植于畦或沟内。
用于贮存的莴笋切勿擦伤，以免腐烂。扩展资料：栽培技术越冬莴笋、春莴笋选用耐寒、适应性强、抽薹迟的品种，如耐寒白叶尖、耐寒二白皮、苦荬叶等。
夏、秋莴笋，选用耐热的早熟品种，如耐热白叶尖，苦荬叶、耐热大大花叶、特耐热二白皮、油麦菜等。
春莴笋，12-3月大棚育苗，2月中旬至3月下旬露地育苗。
夏莴笋，4-5月上中旬露地栽培，5月下旬至7月利用遮阳网覆盖，直播或高密度栽植。
秋莴笋，7-9月利用遮阳网覆盖播种，育苗移栽。
越冬莴笋，10-11月露地育苗。
5. 海莴苣多少钱一斤？
海莴苣15钱一斤。海莴苣是一种可食用的绿色海藻，沿着世界海洋的海岸线生长，其特点是鲜绿色，莴苣般的外观，有点蜡质，海生菜可以生吃沙拉或煮汤。
100克这种绿色海藻为我们提供221微克维生素A，10毫克维生素C，2.2毫克维生素E，5微克维生素K和不同量的B族维生素，如B1，B2，B12和叶酸。100克海莴苣为我们提供490毫克的钙和3200毫克的镁。
6. 海岳美容仪器口碑？
包装好，使用感好，除了红光有点刺眼，蓝光祛痘都不错
7. 莴苣叶和莴苣的区别？
1、叶子区别
莴苣叶的叶子不分裂，叶片呈倒披针形、椭圆状倒披针形或椭圆形，顶端尖锐或是圆形。
莴苣的叶子互生，呈披针形或长卵形。
二、花朵区别
莴苣叶的花朵是头状花序在茎枝的顶端形成圆锥状花序，花朵淡黄色。
莴苣的头状花序多数或极多数，在枝条的顶端排成圆锥状花序，花朵浅黄色，花序长有20朵左右的花朵。
8. 莴苣和莴苣叶的做法？
一、1、食材准备：莴笋两根，削皮洗净，滚刀切大块；肥肉块少许；生姜切丝，蒜粒拍扁；香葱切碎开，葱白切段，葱叶切碎。
2、热锅，无需放油，先将肥肉块放进去煸炒出油，再放入生姜丝和蒜粒块爆香。
3、再将莴笋块倒入，和肥肉块翻炒均匀，然后添加佐料：生抽、老抽、盐、葱白段，少许糖，再倒入没过莴笋的热水，大火煮开，小火焖煮8-10分钟即可。
4、看到汤汁明显变少就可以装碟，然后撒上葱花。
二、原料：处理好的莴笋叶适量，淀粉、花椒粒、干红辣椒段、生抽、蚝油、白糖、盐适量。
做法步骤：
1、处理好的莴笋叶控水待用，然后在干净的小碗中放入少许生抽、少许蚝油、适量盐和白糖，再加两匙凉水和一小匙淀粉，搅匀后做成味汁。
2、炒锅下油烧热后，放入20余粒花椒，用小火炸出香味，再放入干红辣椒段炒出焦香味。
3、倒入莴笋叶子用大火快速翻炒至断生，再倒入味汁翻炒几下就可以了
9. 青莴苣好还是紫莴苣好？
紫莴笋含有的叶绿素没有绿莴笋多，要说营养肯定是绿莴笋好，要说味道就要属紫莴笋！紫莴笋，它外表与普通莴笋相似，只是叶子表皮都为紫色，它的营养价值比普通莴笋更高，是普通绿莴笋的一个变种。
1、紫莴笋是一种营养丰富的食材，它不但含有大量的水分和人体必须的维生素C，还含有铁、钙、磷以及多种糖类，据说每500克紫莴笋中就含有十毫克的铁，在所有蔬菜中是含量最高的存在，另外紫莴笋中还含有一些花青素和一些微量元素硒，这些物质可以提高身体的抗氧化能力，能延缓多种衰老症状的发生。
2、紫莴笋的钾含量高
紫莴笋中还有多种对人体有益的微量元素，其中微量元素钾的含量就特别高，而它是一种低那食材，人体吸收这种物质以后，可以促进身体内钠盐的排出，也能预防高血压，还能提高心脏功能。另外紫莴笋还能维持人体电解质平衡，也能促进乳汁分泌，有不错的催乳作用。
3、紫莴笋酶类物质含量高
紫莴笋中不但含有大量的膳食纤维，还含有一些天然的酶类物质，人们平时使用它以后，可以进身体消化酶的分泌，能有效增加食欲，而它含有的膳食纤维则能促进肠胃蠕动，提高消化功能，也能促进身体代谢，对便秘与肥胖有一定的预防作用。
10. 毒莴苣与野莴苣的区别？
毒莴苣和野莴苣的区别有以下几点：
1.野莴苣属菊目菊科莴苣属，是多年生草本，高50-130厘米；毒莴苣植株高大，最高可达2米。
2.毒莴苣的叶片能随阳光扭转；野莴苣则不能。
3.毒莴苣全株有毒，极易在入侵地形成群落优势种，危害其他生物的生长繁殖；野莴苣则无毒。