1. 莴苣变红色还能吃吗
能吃
莴笋放置两天到五天的时间，变黄了也是可以吃的，但前提是没有坏。青笋变黄是因为青笋的呼吸作用把内部的水份等物质消耗掉了，也是可以吃的。新鲜的青笋最好及时吃掉，不要存放太长时间，青笋离开泥土两三天就会变黄，青笋肉就会变老，不再脆嫩了。
2. 莴苣变红色还能吃吗图片
能。但不可长期食用。
一、莴苣叶最好不要给兔子吃，一定要让兔子养成吃草的习惯，因为草中含有很多的粗纤维，可以强化调理肠胃，而且还有很好的磨牙效果。
二、兔子是杂食性的，早晚要餵一次。在鸟园可以买到兔子的饲料，饲料里也可以加一些麦片或磨牙的饲料。
三、食谱搭配上应：牧草＞兔粮＞蔬菜，也就是食谱中应以牧草为主，兔粮为辅，蔬菜暂不喂或极少量的喂。吃蔬菜有可能导致腹泻，故不喂或极少量的喂。兔粮的适口性普遍好于牧草，故过量饲喂兔粮会导致兔兔吃牧草的量减少，还有可能导致兔兔消化不良，胃积食，腹泻等严重后果。
四、兔子是夜行性动物，晚上及夜间的进食比例占全天的70%左右，所以每晚临睡之前必须给兔兔准备充足的饮水，牧草，临睡之前必须安排喂一顿兔粮。
五、兔子需要喝水，且不能给生水，必须是煮过的水。如果餵饲料，水可以多放。餵蔬果，水就少一点。
六、兔子很爱乾净，在笼子里它会在固定地点方便，所以你可以在笼子下铺报纸，在它方便的那一角落多铺几层。
七、兔子的情绪太多是为了吃，当它肚子饿了又发现碗里没食物时，它会打翻所有的碗造成声响来告诉你它饿了。当它对著你猛踏后脚时，那你必须要自我反省了。因为兔子踏后脚表示它正在生气，或是警告同伴有危险。
3. 莴苣表面上有红色的能不能吃
柠檬皮上有红点还可以泡水喝，可以泡水喝但不建议，中毒不至于，主要是皮开始氧化，一般就会失去大部分营养物质，所以不考虑在泡水，意义不大。
夏天可以喝些菊花擦等也是不错的，还有清热化瘀的食物，如冬瓜、墨鱼、黄瓜、西瓜、乌梅、菠萝、葫芦、鲫鱼、苦瓜、绿豆、扁豆等。夏天可以适当吃些。要注意饮食健康，不要吃生冷刺激性的食物，不要吃高脂肪太油腻的食物，饮食要规律营养要均衡。
4. 莴苣切片后变成红色还能吃吗
莴笋叶子能吃，莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高，叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍，维生素B1是叶的两倍，维生素B2是5倍，维生素C是3倍。叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高，其抗氧化的作用也更好。此外，叶中还含有大量的钙，如果弃之不食非常可惜。
下面介绍一种莴笋叶的做法：凉拌莴笋叶
用料：
莴笋叶 100克、熟白芝麻、酱油 10毫升
做法：
1.莴笋叶洗净，切成段。
2.用沸水焯烫。
3.过凉，沥干水分，将焯好的莴笋叶放入碗中。
4.加入禾然有机婴幼儿酱油。撒上熟白芝麻，拌匀后即可食用。
小贴士：
1、一般人群均可食用莴笋，老人儿童更适合。
2、莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用，古书记载莴苣多食使人目糊，停食数天，则能自行恢复，故视力弱者不宜多食，有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。
5. 莴苣叶变色了还能吃吗
可以，莴苣叶没有问题，注意不要喂食菠菜和梨子就好，这两种会引起拉稀，严重会导致脱水，如果不是因为误食塑料或者竹渣等不可食用的东西导致的肠梗阻严重的话，轻易不要给食这两样儿就好咯，呆毛需要频繁补钙，对墨鱼骨的消耗量很大，一只呆毛一年的钙质需求量是一对儿虎皮的好多倍，所以墨鱼骨不要断，不然会因为缺钙引起各种问题，至于莴苣叶，完全可以放心喂食，只要洗干净不是腐败的烂叶，肯定是没有问题的。
6. 莴苣变成红色
黄色加几倍的红色也可能是橘黄色，和辣皮红色，成不了大红色的。红色可以夏天穿连衣裙，半袖搭配白色或黑色A字牛仔裙，红色春秋季节可以穿卫衣搭配灰色卫裤白色运动鞋，还可以穿红色呢大衣内搭黑色毛衣怀旧色牛仔裤，还可以冬天穿长款红色羽绒服搭配深灰色毛呢阔腿裤，灰色雪地靴也好看。
7. 莴苣变红可以吃吗
没事的，还可以吃。
莴笋内含有一定的多酚类物质，生的莴笋切开之后如果长期暴露在空气中，里面的多酚类物质就会与空气中的氧气发生氧化反应，产生一种邻醌类的物质，这种物质能让莴笋出现变红的现象。
这种邻醌类物质没有毒性，只需要将表面那层发红的部分削掉之后就可以继续吃了，但是由于放置时间过长，口感相对于新鲜的莴笋来说肯定会有所下降。
8. 莴苣颜色变黄可以吃吗
答：黄粑变臭不能食用，已经变质腐烂了，才会有臭妹！
黄粑是云贵川地区的一道美食，犹如江浙一带的年糕一样，黄粑是用粘黄米制作而成，属于少数民族地区传统的一道美食，特别是冬季春节期间，家家户户都会制作黄粑，作为待客美食。
当黄粑出现臭味时，说明黄粑已经变质腐烂，特别是内部组织已经腐烂，一定不能食用。