素炒莴苣的家常做法(清炒莴苣做法)

1. 清炒莴苣做法

1. 购买新鲜上市的莴苣，洗净之后切片备用。

2. 在热锅内倒入少许的食用油，将油锅烧至七成热备用

3. 将洗净切好的莴苣片倒入已经烧至七热的油锅内翻炒。

4. 待锅内的莴苣炒变了色之后，加入盐和大蒜进行调味增色，可惜没有胡萝卜或者红椒不然点缀就更漂亮了！

5. 在锅内加了盐之后翻炒一小会就可以盛盘上桌享用啦！

2. 清炒莴苣做法大全

先把猪肚用面粉盐清洗干净，再用高压锅把猪肚压10分钟，捞出，切条。

备好蒜片姜片，下油，大火