1. 莴苣炒鸡蛋正确做法?
原料:莴苣 (若干),鸡蛋 (两个),葱花 (少许),食用油 少许,食用盐 少许
方法:
1、取鸡蛋2个,打碎搅拌,备用。
2、将莴苣去叶,让后将颈部切片,装盘备用。
3、锅中倒油,加热,将打碎的鸡蛋倒入锅中,炒成鸡蛋块,一分钟后出锅,无需放盐。
4、洗锅后,重新放入食用油少许,放入切碎的葱花炝锅,然后将准备好的莴苣片放入热锅中翻炒
5、翻炒一会后,将准备好的鸡蛋块倒入锅内继续翻炒
6、反复翻炒几分钟后,待莴苣熟了之后,根据个人口味加入少许食用盐后,即可出锅了
2. 早饭前大便成型早饭后不成型?
早饭后感觉大便不太成形,这种情况发生主要考虑是由于肠道功能失调,考虑会引起上述情况,但也不能排除由于存在肠道气质性病变,如果存在大便不成形,非常明显的情况下是需要及时消化内科,完善肠镜检查,看一看有没有存在肠道器质性变化。
3. 莴苣叶和莴苣的区别?
1、叶子区别
莴苣叶的叶子不分裂,叶片呈倒披针形、椭圆状倒披针形或椭圆形,顶端尖锐或是圆形。
莴苣的叶子互生,呈披针形或长卵形。
二、花朵区别
莴苣叶的花朵是头状花序在茎枝的顶端形成圆锥状花序,花朵淡黄色。
莴苣的头状花序多数或极多数,在枝条的顶端排成圆锥状花序,花朵浅黄色,花序长有20朵左右的花朵。
4. 莴苣和莴苣叶的做法?
一、1、食材准备:莴笋两根,削皮洗净,滚刀切大块;肥肉块少许;生姜切丝,蒜粒拍扁;香葱切碎开,葱白切段,葱叶切碎。
2、热锅,无需放油,先将肥肉块放进去煸炒出油,再放入生姜丝和蒜粒块爆香。
3、再将莴笋块倒入,和肥肉块翻炒均匀,然后添加佐料:生抽、老抽、盐、葱白段,少许糖,再倒入没过莴笋的热水,大火煮开,小火焖煮8-10分钟即可。
4、看到汤汁明显变少就可以装碟,然后撒上葱花。
二、原料:处理好的莴笋叶适量,淀粉、花椒粒、干红辣椒段、生抽、蚝油、白糖、盐适量。
做法步骤:
1、处理好的莴笋叶控水待用,然后在干净的小碗中放入少许生抽、少许蚝油、适量盐和白糖,再加两匙凉水和一小匙淀粉,搅匀后做成味汁。
2、炒锅下油烧热后,放入20余粒花椒,用小火炸出香味,再放入干红辣椒段炒出焦香味。
3、倒入莴笋叶子用大火快速翻炒至断生,再倒入味汁翻炒几下就可以了
5. 吃早饭意思?
吃早饭,就是人人每天早上起来,准备做早饭,吃了早饭,就可以,去工作,我们每天是7点多吃早饭,吃了早饭,就去菜市场买菜,准备中饭了,每天就是这样,周而复始的,一个人一定要吃早饭,吃了早饭,今天,一天就有精有神了,可是有些人他们,就是不吃早饭,这样就不好。
6. 早饭的做法?
人体在经过一个晚上的消耗,早上需要补充大量的饮食,每一天的早餐就是必须得丰富些,首先,必保一杯牛奶和一个鸡蛋,一碗大米粥或小米粥,一个到两个馒头(小花卷),一小盘油炸花生米两个到三个小咸菜,也可以吃油条和豆浆,还有蛋糕,这都是早餐必备的东西。
7. 一什么早饭?
这应该是填词吧!那可以填很多词呀,我给你列举几个,你参考一下,1一顿早饭,2一顿美味的早饭,3一顿奢华的早餐,4一顿让人愉悦的早饭,5一顿满是爱心的早饭,6一顿苦涩的早饭,7一顿意犹未尽的早饭,8一顿满足的早饭,9一顿精心制作的早饭
8. 做个早饭评语?
跟图片上的一样,口感和以前一样,很脆,好吃不贵包装也可以,没有酸,包装也都很好,就是饼皮有点太油了。自己做便宜,最最最重要的是又卫生,不过毕竟比安井便宜,就是有点太油了。
快递速度还算快,下单第三天早上就送到。
快递超级快孩子们都很喜欢吃,我也很喜欢吃味道很好而且简单方便。
里面还放了冰块就是饼片有点太薄味道还是不错的女儿喜欢吃,给个好评,东西很好,价美物廉,真心不错的一款宝贝软软的,有点黏,饼也软软的,不过问题也不大
9. 早饭做法大全?
简单方便的早餐做法有鸡蛋米饼、披萨蛋饼、田园鸡蛋饼、泰式辣酱鸡蛋饼、虾仁饭团、西葫芦糊塌子等。
一、鸡蛋米饼
主料:鸡蛋2个
配料:剩米饭半碗
调料:白糖少许
1、准备好鸡蛋、米饭、白糖。
2、鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。
3、把剩米饭倒入蛋液里。
4、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
5、平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。
6、底部煎熟。
二、披萨蛋饼
主料:鸡蛋2个
配料:培根一片、洋葱1/4个、青椒1/2小个、红椒1/2小个、早餐奶酪1片、面粉少许、香葱一颗
调料:盐1/5茶勺
步骤:
1、准备好所有食材。
2、培根、洋葱、青红椒分别切成细丝,香葱切段。
3、鸡蛋磕入碗中,加入几粒盐,搅拌均匀。
4、加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。
5、不粘锅刷一层薄油,开小火,倒入全部蛋糊,铺平锅底。
6、大概40秒以后,把火关掉,在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。
7、接着铺上青红椒丝、洋葱丝。
8、最后铺上切好的奶酪丝。
9、盖上盖子,继续开起小火,闷2—3分钟左右。
10、打开锅盖,奶酪条融化,轻轻晃动锅,饼会自己脱离锅身即可。
三、田园鸡蛋饼
主料:鸡蛋2个
配料:香菇一个、西兰花一朵、胡萝卜一片、嫩黄瓜一片、面粉少许、香葱1棵
调料:盐1/3茶勺、胡椒粉1/4茶勺
步骤:
1、准备好鸡蛋和搭配的蔬菜。
2、西兰花和香菇洗净,入开水锅绰一下水。
3、胡萝卜和黄瓜刨成很细的丝,西兰花和香菇切成细末。
4、鸡蛋打入碗中。
5、倒入所有的蔬菜,并调入少许盐和胡椒粉。
6、搅拌均匀以后,加入少许面粉。
7、搅拌成没有颗粒的蛋面糊,最后撒入香葱末拌匀。
8、平底锅稍稍预热,刷一层薄油。
9、放入模具,舀一勺蛋糊装平模具。
10、待蛋饼表面凝固时,取出模具,翻面煎至两面熟透即可。
四、泰式辣酱鸡蛋饼
材料:鸡蛋2个
配料:面粉少许、泰式甜辣酱适量、香葱少许
调料:食盐1/4茶勺、胡椒粉适量
步骤:
1、准备好鸡蛋、辣酱、面粉、香葱。
2、鸡蛋磕入深点的碗中,打散。
3、及入少许面粉。
4、再加入甜辣酱。
5、搅拌成无颗粒的蛋糊。
6、最后加入香葱末拌匀。
7、平底锅开小火,稍稍预热,抹一层薄油。
8、倒入一半的蛋糊,铺平锅底。
9、煎至面包凝固。
五、虾仁饭团
原料:大米 ,玉米渣,活虾,寿司醋,海苔。
做法:
1、原料备用。
2、大米、玉米渣洗净,倒入电饭锅,加入适量的水。
3、煮成米饭备用。
4、煮好的杂粮饭,放凉至40度左右,加入寿司醋,搅拌均匀。
5、活虾备用。
6、从虾头一侧打开,去除虾线,虾肠。
7、留最后一节虾尾和虾壳不剥,加入料酒,胡椒粉腌入味,然后入锅焯熟。
8、取适量的米饭,铺在保鲜膜上。
9、在中间放上一颗虾仁。
10、把保鲜膜收圆,留虾尾在外边,捏紧。
11、小心的去掉保鲜膜,一个虾仁饭团就做好了。
12、另一款三用饭团的做法类似,包入整颗虾仁,捏成三角,然后包上一块紫菜即可。
六、西葫芦糊塌子
原料:西葫芦1个、鸡蛋2个、面粉适量、虾米1把
调料:食盐1茶勺、五香粉1/2茶勺
步骤:
1、准备西葫芦、鸡蛋、虾米。
2、准备适量面粉。
3、西葫芦洗净刨成丝放入碗中,加入1茶勺的盐拌匀静置片刻,腌制至西葫芦变软、出汁。
4、加入虾米、鸡蛋,调入1/2茶勺的五香粉,拌匀。
5、加入适量面粉。(我用了5汤勺多一点)
6、搅拌均匀成较浓绸的面糊。
7、平底锅加入适量油,稍微加热后转小火,倒入适量搅拌好的面糊用锅铲摊平、摊薄。
8、煎至面饼底部熟的时候,表面的边缘也已经凝固。
9、这时候轻轻晃动锅,饼能够自由移动。
10、翻一面继续煎熟即可,最好多翻动几次煎。
七、苹果鸡蛋饼
材料:鸡蛋2个、苹果半个、低筋面粉少许、熟黑芝麻少许
调料:黄油适量、白糖适量
步骤:
1、准备好所有材料。
2、取半个苹果,去皮去核切成小丁。
3、黄油放入锅中融化。
4、加入切好的苹果丁,调入少许白糖。
5、因为加了白糖,翻炒几下会有一点汤汁出来,盖上盖子闷1、2分钟。
6、当苹果炒至软烂时,加入少许熟的黑芝麻拌匀,盛起备用。
7、鸡蛋磕入碗中,加一点点的白糖。
8、鸡蛋打散以后加入少许低筋面粉。
9、搅拌成无颗粒的蛋糊。
10、平底锅开小火,刷上一层薄油,倒入一半的蛋糊,煎至蛋皮表面刚凝固的时候,在1/4处铺上炒好的苹果丁。
11、用锅铲把整张蛋皮对半对折,再轻轻把边缘压紧。
12、然后从没有苹果的那头掀起,盖在有苹果的这一半蛋皮上,稍稍煎制即可。
八、韭香虾米鸡蛋饼
主料:鸡蛋2个
配料:韭菜十来根、虾米适量
调料:食盐1/2茶勺
步骤:
1、准备好鸡蛋、虾米、韭菜。
2、韭菜洗净,切成细末。
3、鸡蛋磕入碗中,加入1/2茶勺的盐,搅拌均匀。
4、把韭菜和虾米加入蛋液中,搅拌均匀。
5、平底锅刷上一层薄油,倒入一半蛋液,铺平锅底,开小火煎制。
6、待底部煎熟,表面凝固后,翻面继续煎熟即可。
九、迷你豆沙南瓜饼
材料:南瓜
配料:大米粉、糯米粉、白芝麻、红豆沙
调料:白糖
步骤:
1、南瓜去皮去籽,洗净切薄片。
2、锅中加水,把南瓜蒸熟。
3、蒸熟的南瓜取出后,趁热加入白糖,压成南瓜泥。
4、加入适量大米粉和糯米粉。(1:2)
5、揉成光滑的南瓜面团。
6、准备适量红豆沙,并揉成小丸子,备用。
7、案板上撒少许糯米粉,把南瓜面团揉成长条。
8、切成差不多大小的小块。
9、取一个揉圆后按扁,加入一个红豆沙丸子。
10、收口后继续揉圆,再按扁。
11、依次做好所有的南瓜饼。
12、把南瓜饼裹上一层熟的白芝麻。
13、除了裹上芝麻,也可以留些用红枣和香菜点缀成花朵。
14、平底锅稍微预热,刷上一层薄油。
15、轻轻放下南瓜饼,中间稍微隔开,以免粘边影响美观。
16、煎至底部熟后,翻一面继续煎,煎至完全熟透即可。
十、韭菜豆腐饼
材料:面粉、酵母
馅料:韭菜、豆腐
调料:盐,香葱油、鸡精
步骤:
1、面粉里加入一点点的盐,拌匀。
2、酵母用35度左右的温水化开。
3、酵母水缓缓的加入到面粉里,边加边用筷子搅拌成絮状。
4、然后揉成光滑的面团。
5、盖上盖子发酵至原来的1.5到2倍大。
6、排气揉成原来面团的大小,再搓成长条。
7、分成小剂子,盖上半干湿的布备用。
8、韭菜切成末。(提早洗净控干水份。)
9、豆腐先入开水锅焯下水,再切成丁。
10、把豆腐和韭菜混合,调入少许盐、鸡精,淋入1汤勺熬熟但已冷却的香葱油,搅拌均匀。
11、取一个小剂子稍微擀一下。(边上薄中间厚)
12、包入韭菜豆腐馅。
13、收好口后,把收口面朝下。用手稍稍按扁。
14、依次包好。
15、平底锅预热刷一层油。放入包好的饼,盖上盖子中小火煎2分钟左右。
16、待底部煎熟以后翻面,继续盖上盖子煎2分钟左右。
10. 简单的早饭?
绿豆百合小米粥、白灼秋葵、蛋煎面包块、红心火龙果、煎鸡蛋、混合坚果加葡萄干。
绿豆百合小米粥做法:绿豆、干百合、小米放到砂锅里,熬煮至绿豆开花即可。喜欢甜的可以放点冰糖调味,夏天我家经常做绿豆汤,解渴消暑非常不错。
蛋煎面包块:自己做的全麦面包,切成小长条,平底锅上火烧热,刷一层食用油,鸡蛋加盐搅拌均匀,把面包条放进去裹上蛋液,放进平底锅里煎熟,装盘后再撒上一些熟黑芝麻装饰。
白灼秋葵做法:秋葵洗净,放到开水锅里煮2-3分钟,捞出后切去头尾,再对半切开摆盘,淋上生抽酱油调味即可。