1. 莴苣叶子怎么蒸最好吃呢
1首先将莴苣的叶子摘下来并清洗干净备用，如下图所示。
2然后烧一锅开水，将莴苣叶放到烧开的开水里烫一下，切记不要烫的时间不宜过长，简单烫一下就好，否则营养元素都会流失到开水里，如下图所示。
3接下来可以将烫过的莴苣叶用到切为几段，放入盘子中备用，如下图所示。
4准备少许姜和蒜切丝，放入小碗中备用，如下图所示。
5取适量酱油，食醋，香油，食盐倒入小碗内搅匀，如下图所示。
6将准备好的调料倒入已准备好的莴苣叶的小盘内，然后搅匀，美味可口的凉拌莴苣叶就可以食用了，如下图所示。
2. 蒸莴苣叶子的做法
食材 主料 莴笋叶 500g 猪肉馅 300g 面粉 500g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 少量 姜 少量 鸡蛋 2个 木耳 少量 料酒 少量 鸡精 少量 香油 少量 胡椒粉 少量 酱油 少量 步骤
1.准备适量的面粉。
2.加入少量的盐。
3.用温水和面，然后醒面半小时。
4.莴笋叶，洗净。
5.莴笋叶，焯水。
6.准备瘦猪肉馅。
7.葱姜，切末。
8.打2个鸡蛋。
9.将鸡蛋打散，摊熟。
10.将焯水后的莴笋叶切碎。
11.黑木耳，泡发，洗净。
12.木耳切成末。
13.锅内放少许油，放入猪肉馅。
14.放一半的葱姜末。
15.加入料酒。
16.加入香油。
17.加入鸡精。
18.加入胡椒粉。
19.加入盐。
20.加入酱油。
21.小火，将肉馅煸炒熟，再加入另一半的葱姜。
22.加入摊好的鸡蛋。
23.加入碎木耳。
24.然后和莴笋叶一起放在不锈钢食盆中。
25.搅拌均匀。
26.将醒好的面，揪剂子，擀皮。
27.包成饺子，放在盖蝶上。
28.将饺子用沸水煮15分钟，即可。 小贴士 莴笋叶焯水后要尽量的沥水。 和面中加入盐，会使得面更加的劲道。 煮饺子千万不能煮太多，一锅20个左右就合适。
3. 莴苣叶子怎么蒸最好吃呢窍门
我们在蒸年糕的时候如果花费了过长的时间的话，就很有可能导致年糕变塌、变软。通常情况下只需要花费十分钟左右的时间，就可以将年糕蒸熟了。
4. 怎样蒸莴苣叶子好吃
辅料
植物油2汤匙 大葱2段 料酒1汤匙 食盐1/3茶匙 蒸鱼豉油2汤匙 姜7-10片 蒜3瓣 干辣椒1个
步骤1
小鲅鱼破肚，去掉鱼肠子，在流水下清洗干净
步骤2
准备葱丝、姜切片、蒜切片，在洗好的鲅鱼身上，斜切几刀，有刀口的地方插上姜片，把鱼放进蒸盘里，表面撒上葱丝
步骤3
倒适量的料酒，撒上食盐，吃的时候还有蒸鱼豉油，食盐不要放太多
步骤4
蒸锅放水，水开后将蒸鱼盘放进去，大火蒸6-10分钟左右，关火后稍停，开盖拿出鱼盘，去掉蒸鱼的葱、姜、水，将鱼放入另一个盘中
步骤5
在蒸好的鱼表面撒上葱丝和干辣椒圈，倒上适量的蒸鱼豉油
步骤6
手勺里放入适量的植物油，放入蒜末、姜丝，于小火上加热，待油烧开后，有香味出来，趁热倒在鱼身上即可
5. 莴苣叶子怎么蒸最好吃呢视频
莴苣的叶子是长长的宽宽的，首先画好叶子的外轮廓，接着画叶片的细节特点，最后涂上颜色就可以了。
6. 蒸莴苣叶子需要多长时间
能吃。因为莴笋叶子的腐烂速度是比莴笋本身要快很多的，以至于许多人买到莴笋时叶子都已经烂的差不多了，但是不影响根茎的食用。
7. 叶用莴苣怎么做好吃
莴苣叶可以凉拌，放少许盐，生抽，蒜末，喜欢辣的泼一些辣椒油。
8. 莴苣叶蒸菜的做法大全家常
主料
苋菜(紫)1把
辅料
面粉15克 植物油5克 玉米淀粉15克 大蒜2粒 生抽10克 香醋5克 食盐2克
做法
步骤1
将红苋菜去根、黄叶，清洗干净
步骤2
把洗净的苋菜放入沥水篮里控一下水份
步骤3
控干水份的苋菜里，倒入适量植物油拌匀，再放入面粉和玉米淀粉按照1:1的比例
步骤4
将苋菜均匀地裹上一层面粉
步骤5
将拌好的苋菜铺到笼屉上，中火蒸3分钟，不要焖，立刻开盖；
步骤6
把蒸好的茼蒿放在盆子里，趁热用筷子挑散
步骤7
蒸菜的时候开始做蒜泥汁，两瓣蒜加点食盐捣成蒜泥里加入生抽和香醋拌匀即可
9. 莴苣叶能蒸着吃吗
西瓜本身不能蒸着吃，西瓜皮可以。
夏季吃西瓜消暑时，吃完西瓜瓤，洗净瓜皮，除去表层青皮、瓜瓤后。再用文火蒸10分钟，即成。这道菜有利尿排毒、软化血管的作用。
1、西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5～12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
2、西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐，能降低血脂软化血管，对医治心血管病，如高血压等亦有疗效。西瓜皮及种子壳所制成的西瓜霜，能够治疗口疮、口疳，牙疳，急性咽喉炎待喉症。西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。
10. 莴笋叶怎么蒸好吃
主料
莴笋叶500g面粉300g
辅料
油适量 盐适量 水适量 辣椒粉适量 蒜苗适量
做法步骤
1.将莴笋叶子洗净，控干
2.切成小段
3.切好的莴笋叶放入盆中
4.倒入适量面粉
5.搅拌成絮（一定要多放面粉，否则蒸好就会很粘。）
6.蒸锅中放上纱布
7.将拌好的菜倒入（大火蒸20分钟即可）
8.蒸好的菜
9.蒜苗洗净切碎
10.锅中放油，蒜苗倒进锅中，放少许辣椒面，盐，鸡精（小火慢炒）
11.蒸好的菜倒入锅中，不停翻炒，炒4-5分钟即可盛出
12.装盘即可开吃小贴士一定要多放面粉，拌好的才不沾手即可