1. 老母鸡可以炖竹笋吗
可以的,没有相克的食物,一起吃也没问题
2. 老母鸡汤炖竹笋
老母鸡炖汤一般要炖久一点,高压锅一小时左右就可以。
3. 母鸡炖竹笋好吃吗
竹笋炖土豆不好吃,因为是竹笋脆甜,清香,而土豆汤较浓两样混合不好吃。
4. 母鸡炖干竹笋怎么炖
用料
牛排 500克 姜 5片
葱 一根 盐 3克
蒜 3个 八角 2个
桂皮 1块 香叶 4片
豆瓣 1勺 花椒 1小勺
干竹笋炖牛排的做法步骤
①先将牛排切块以后,用开水煮五分钟后捞出备用。起锅烧油,油开后放入姜片。
②然后加入煮好的牛排块,翻炒5分钟。
③再加入一勺豆瓣酱,继续翻炒几下。
④加入干辣椒,独蒜,香料一起翻炒3~5分钟。
⑤然后加入开水,放入葱段,切段的干笋。
⑥加盐,然后将水烧开
⑦水开以后,在锅里开中小火炖2个小时,炖好以后起锅加入葱和香菜装盘即可。
5. 老母鸡可以炖竹笋吗视频
洋鸭子是可以跟竹笋一起炖的,味道特别鲜美。
6. 老母鸡烧竹笋怎么做好吃
老母鸡一般都是用来炖汤,清洗干净,放入锅中加适量的水,加红枣,枸杞西洋参,适量的姜片,出锅前加适量的盐即可
7. 老母鸡炖竹笋有什么营养功效
蘑菇,土豆,宽粉,味道相当美。
8. 老母鸡可以炖竹笋吗怎么做
可以,竹笋,是竹的幼芽,也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。
9. 炖老母鸡可以放笋吗
可以的 食材 母鸡600克笋干200g 料酒适量盐适量姜适量葱适量枸杞适量 步骤
1 准备食才
2 笋干用清水泡发好,洗净切段
3 鸡肉洗净,切大块,用开水烫一下捞出
4 取烧锅,放入鸡块
5 加姜片,葱段
6 加满水,加料酒
7 大火煮开,小火炖40分钟
8 放入笋干,大火煮开,小火30--40分钟
9 加点盐煮1分钟
10 加些葱段,枸杞即可 小贴士 1.此笋干有些咸味,盐要少放. 2.笋干煮的时间可以长些. 3.胃功能不好者,笋干少吃。
10. 感冒了我用老母鸡炖竹笋吃好不好
用料
参须鸡汤:
母鸡 500克
人参须 3克
薏米 45克
红枣 4个
虫草花 1.5克
姜片 适量
盐 少许
参须黑饮:
人参须 3克
黑豆 10克
黑米 30克
黑芝麻 4克
黑糖 适量
做法步骤
1、参须鸡汤: 1.母鸡切成块,焯水至断生,过冷水洗净浮沫;人参须、薏米、红枣、虫草花洗净备用;姜切片;
2、2.取砂锅,加入1000毫升纯净水,放入姜片、鸡块、人参须、虫草花、红枣、薏米,盖上盖子,大火烧开后转小火煲2小时,最后加少许盐调味即可。
3、参须黑饮: 1.黑豆提前泡发12小时(换水2-3次);黑米也提前泡发4小时;人参须洗净,泡发的水过滤入炖盅;
4、2.炖盅中放入人参须、黑芝麻、黑糖、黑米,放入蒸锅蒸90分钟,至全熟软烂后捞起;
5、3.蒸好后用纱布过滤掉渣滓,加入黑糖调味即可。
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