1. 莴苣炒洋葱的做法
主料瘦肉150克莴苣1根洋葱半个 辅料油适量盐适量生姜大蒜适量米醋适量
步骤
瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤11.瘦肉洗净,切成小块
瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤22.洋葱,洗净,切成小块
瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤33.莴苣去皮,切成薄片
瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤44.热锅起油,倒入瘦肉,爆炒至8分熟,盛出备用
瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤55.另起油锅,爆炒莴苣断生,
瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤66.倒入炒好的瘦肉,倒入洋葱
瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤77.洒入食盐,胡椒粉,米醋,炒匀出锅。
2. 莴笋炒洋葱的做法
说到洋葱,以前吃的最多的,就要数各种干锅的锅底了,煮透入味之后的洋葱格外美味,不过,洋葱怎么炒比较好吃?如果不喜欢吃肉的话,不妨试试素炒洋葱的家常做法吧~
1、准备洋葱两个,我的洋葱比较小,就用了两个,如果吃的人少,就直接炒一个大的就可以啦。
2、头尾去掉,然后对半切开再切成薄片。
3、辣椒和姜蒜切好,下锅炒香。
4、洋葱下锅和辣椒一起炒。
5、洋葱炒开之后是这样的。
6、放一点点盐。
7、加一点点生抽。
8、最后再加一点点鸡精,就可以起锅啦。
9、辣椒炒洋葱就做好啦,如果爱吃肉的话可以加点肉,不过这样就不是素炒洋葱了哟。
3. 莴苣炒洋葱的做法大全
洋葱粒怎么炒的做法
1.将牛里脊肉切成2厘米左右的方块,用少量盐和黑胡椒、1匙蚝油稍腌;洋葱切成和牛肉粒大小相同的方块,红椒去籽去筋切成方块;
2.平底锅烧热,倒入少量油,放入牛肉粒,转中火煎1分钟左右;
3.肉粒翻面再煎1分钟,放入洋葱块和红椒块翻炒;
4.放入1匙蚝油、1大匙芝麻,一起翻炒均匀,用盐调味即可。
4. 莴笋炒洋葱的做法大全家常
主料:莴笋1根,番茄1个,五花肉100克
辅料:葱蒜适量,食用油少许,盐适量,味精少许
做法步骤:
步骤1
番茄去皮洗净后切碎
步骤2
备好葱蒜,五花肉洗净切片
步骤3
莴笋去皮洗净切成薄片
步骤4
热锅烧开水,加少许盐和油,放入莴笋大火烧开
步骤5
捞出沥干水分
步骤6
再热锅热油,放入蒜末爆香,下入五花肉煸炒出油脂
步骤7
再加入番茄炒匀
步骤8
加入盐炒入味
步骤9
加入莴笋,翻炒入味
步骤10
加味精和葱,炒匀即可
步骤11
出锅装盘
5. 洋葱莴笋炒肉的做法
1、莴笋处理后剩下的部分很小,取决于莴笋的品质,尽量不要留下太粗的纤维,吃着不舒服,这根处理后称了一下是200克左右。猪肉按照大家的喜好啦,喜欢吃肉的就多一些,不喜欢就少一些。
2、莴笋斜着切成1毫米厚度的片,粗的部分可以对半切后再切片,可以跟细的部分保持差不多的大小,保证后面炒的时候受热程度是一致的。
3、切好的肉加入两勺淀粉,淀粉能够让肉吃起来更嫩。
4、热锅下油,铁锅油可以多一点,不粘锅的话可以少一些更健康。油烧热一点再下肉比较不会糊锅,一开始不用大幅度的搅拌肉,稍微把肉剥开就可以了,等肉熟一点再翻炒一能让肉表面形成焦边,二来锅底不会糊粉5、肉片大概带点金黄的焦边就可以下莴笋了。加两勺酱油,半勺白糖,翻炒均匀,最后加一些开水煮一会儿,肉经过水煮后非常嫩,汤汁拌饭也很好吃。
6. 莴笋叶炒洋葱
主料莴笋200克肉丝50克辅料油适量盐适量小葱适量洋葱适量步骤1.食材洗净。
2.切丝。
3.起油锅,煸炒肉丝。
4.放入洋葱翻炒出香味。
5.倒入莴笋。
6.适量盐调味。
7. 莴苣炒洋葱的做法视频
洋葱莴笋肉能一起炒吗孕妇可以吃莴笋可以和洋葱一块炒。下面介绍莴笋洋葱炒肉丝的做法。主料:莴笋200g、肉丝50g辅料:油适量、盐适量、小葱适量、洋葱适量步骤:
1.食材洗净。
2.切丝。
3.起油锅,煸炒肉丝。
4.放入洋葱翻炒出香味。
5.倒入莴笋。
6.适量盐调味。
8. 洋葱炒莴笋
莴笋切成丝1至2分钟就熟了,如果掌握不好时间,只要看见莴笋变色了即可出锅。
9. 莴苣炒洋葱的做法窍门
主料 :龙鱼卷500克,洋葱一个,青椒三个
辅料 :生姜一块, 盐适量 ,鸡精适量 ,辣椒油一勺 ,花椒油适量 ,玉米淀粉适量 ,郫县豆拌酱一勺
1,准备好龙鱼卷,青椒,洋葱,生姜。
2,把龙鱼卷洗干净备用
3,洋葱切小块
4,青椒切小块
5,生姜切一块
6,在龙鱼卷碗中放入淀粉,搅拌均匀!
7,再放入花椒油.郫县豆拌酱,搅拌均匀!
8,锅中放入油,油烧七八分热,放入调好的龙鱼卷,翻炒均匀,炒一份钟,把它盛出来!
9,把洋葱放进去。再放入青椒,翻炒均匀!!(锅中千万不要放油了哈)
10,再把龙鱼卷放进去,翻炒均匀。
11,再放入辣子油一勺,炒均匀,放入盐,炒一两分钟就可以出锅了!
12,爆炒好的龙鱼卷就出锅了!
10. 莴苣洋葱可以一起炒吗
茄子和洋葱能一起吃,下面介绍洋葱炒茄子的做法。
主料:茄子300g、洋葱100g、西红柿100g
辅料:油适量、盐适量、肉末调料适量、鸡精适量
步骤:
1.准备茄子一个 洋葱适量,西红柿一个 ,洗干净备用。
2.把茄子切成条状,然后在水里泡一会。
3.在把洋葱切成洋葱丝,西红柿切成块状。
4.上锅烧油,等油热了,把捞出来沥干水分的茄子放进去翻炒。
5.然后加入洋葱,一起翻炒。
6.最后加入西红柿 ,一起翻炒。
7.最后加入调味料,搅拌起来 ,就可以出锅了。