1. 香菇莴笋叶
盐生抽鸡精香油小米椒葱花拌匀即可
2. 莴苣 香菇
从不刻意选择栖身之所，故花语是“生命的顽强
3. 莴苣和香菇
原料
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肉片干 (一片)
香菇 (5个)
排骨 (1-2斤)
洋葱 (1个)
土豆 (2个)
莴苣 (1个)
冰糖 干红辣椒 桂皮 八角 适量
1/将所有的配菜都洗净，切好，备用；
香菇洗净切片；洋葱半个洗净切丝；莴苣去皮洗净，切成小片；肉片撕成小块后加水泡软；还有煲里不可缺少的土豆，我们将它去皮洗净，切成小块；
2，将排骨洗净，加入适量的料酒、生抽抓匀，腌制半小时以上；再下少量的淀粉或者地瓜粉，抓匀；
3/将八角、桂皮、干红辣椒洗净备好；
4/开火，加入适量的食用油，将冰糖下入锅里炒匀，再将八角等下入锅里炒香；
5/将洋葱先下入锅里炒香，再下土豆翻炒几分钟；
6/再将香菇和莴苣也下入锅里翻炒1分钟左右；
7/将排骨放入锅里，翻炒几下，加入适量的加饭酒（料酒也行）适量的生抽、水，将所有食材覆盖；
8/煮开后，下入一汤匙郫县豆瓣酱，适量的盐和鸡精调味好，再下猪皮干；
9/小火慢煮15分钟后，将莴苣的叶子和黄瓜也下入锅里，翻炒至熟，即可出锅食用了。
10.美味又好吃的莴苣香菇炖排骨的做法完成开吃了。
4. 莴笋冬笋香菇
将姜切成片，香菇去蒂后切成小块放入碗中备用，新鲜的莴笋洗净刮去表皮后切成滚刀块，放入碗中备用，再将五花肉切成小块备用
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接着向五花肉中倒入料酒，搅拌均匀后腌制5分钟
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将腌好的五花肉倒入用姜爆香的热油锅中，翻炒至表面金黄
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再将香菇和莴笋倒入锅中一同翻炒
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接着倒入生抽、糖、盐、老抽，翻炒均匀
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再向锅中倒入没过食材的热水，大火煮沸后盖上锅盖，转小火炖煮30分钟
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香而不腻的莴笋香菇烧肉！
5. 莴笋香菇的做法大全家常
香菇特色家常做法如下:
原料：
干香菇20个（要选大个的，）红尖辣椒2个，绿色尖辣椒1个，面粉200克，芝麻10克
调料：
盐0.5克，淀粉2克，生抽1勺
主料：香菇25个、面粉100克、葵花籽油，蘑菇鲜粉0.6克
步骤一：
香菇提前泡发，挤去水份用厨房剪剪成丝，然后在面粉里拌一下沾满面粉。
步骤二
筛去多余面粉，盛入盘中放一边备用。
步骤三:
起油锅中小火炸至酥脆捞出
步骤四
生姜切丝，香芹切碎末
步骤五：
另起油锅炒香芹和姜丝
步骤六：
加少许开水、一汤匙生抽、盐0.5克
然后倒入素鳝丝和芝麻翻炒均匀即可，盛出入盘，就可以吃了