1. 娃娃菜炖土豆粉条的做法大全家常
主料
娃娃菜一颗
调料
葱花三颗
大蒜三瓣
小红椒一颗
香醋适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量
1.娃娃菜洗净切细丝。
2.葱蒜辣椒都切好。放入盘中备用。
3.把所有的佐料都放入娃娃菜里面，最后再放一点生蒜在上面去。
4.锅中烧油八成热之后把葱蒜和辣椒倒入锅里。直到炸出香味儿之后，关火把葱蒜连油一起倒入碗中。
5.最后搅拌之后再倒入一些花生，这样更好吃哦。
2. 娃娃菜和红薯粉条怎么做好吃
原料：红薯粉丝一把，咸蛋黄3个，娃娃菜一棵、料酒一勺，姜5克、韭菜2根，盐2-3克，大蒜2瓣，白胡椒粉少许
做法：
1、红薯粉丝提前用冷水浸泡至软，冬天可用温水浸泡，娃娃菜切成细丝2、咸蛋黄加料酒隔水蒸15分钟3、泡软的粉丝用剪刀剪短一点
4、用勺子将蛋黄压碎，成泥状5、锅内倒油，放入蒜末和姜米爆香6、再倒入咸蛋黄泥，边翻炒边碾压
7、待蛋黄起许多小泡状时，加娃娃菜丝和粉丝入锅8、翻炒均匀，让蛋黄均匀沾在粉丝和娃娃菜丝上，加少许水（或高汤）炒至至水份消失9、然后转大火翻炒至粉丝油香干爽10、最后调入少许盐，撒少许白胡椒粉，炒匀出锅撒上韭菜末即可
小贴士：
1、咸蛋黄一定要炒散炒香才放入娃娃菜和粉丝，这样便于粉丝上都能薄薄的裹上一层咸蛋黄
2、蔬菜可以加自己喜欢的，比如土豆丝、胡萝卜丝、莲藕丝等等
3. 娃娃菜炖粉条的做法大全家常窍门
1、娃娃菜洗净沥干水，把根切掉。粉丝用清水浸泡30分钟，然后切成两段。
2、把粉丝铺入碗底，然后把娃娃菜码在粉丝上。
3、烧热锅内少许底油，以小火爆香蒜蓉，注入一碗清水或者鸡汤，加入少许酱油，盐和麻油烧开后，熄火盛入碗内。
4、烧开锅内的水，放入娃娃菜大火隔水清蒸10分钟。
5、最后往蒸好的粉丝娃娃菜上，淋入1匙酱油熄火虚蒸2分钟，便可上桌。
4. 土豆粉娃娃菜怎么烧
娃娃菜是孙九香的粉丝名。
德云社中每个人的粉丝名如下：
郭德纲-钢丝，于谦-谦丝
岳云鹏-岳饼，周九良-小班长
秦霄贤-白月光，杨九郎_栗子壳儿
刘筱亭-土豆粉儿，张云雷-柠檬
郭麒麟-护林军，孟鹤堂-棒棒堂
孙越-大象，尚九熙-头友，
王九龙-小灯笼，张九龄-小铃铛
张鹤伦-小娟儿，烧饼-观众
张九南-lnm，尚筱菊-眉粉
关九海-小哪吒，何九华-花粉
孙九香-娃娃菜，高峰-炸糕
孔云龙-小恐龙，张九泰-泰迪熊
5. 娃娃菜炖粉条怎么做好吃
用料
猪肉
250克娃娃菜 1颗粉条 半把冻豆腐 半块蒜 6瓣小米辣 4个生抽 2勺老抽 1勺盐 1勺味精 1/4勺耗油 2勺
步骤
步骤 1
猪肉煸炒出油，（有钱人家最好使用五花肉或者排骨炖出来更香）
步骤 2
放蒜炒香，放入娃娃菜
步骤 3
放老抽，生抽翻炒均匀，加水
步骤 4
烧开，然后放入粉条和冻豆腐（粉条提前泡好更容易熟，冻豆腐自己买的豆腐放冰箱冻的提前拿出来解冻）
步骤 5
加入盐，味精，耗油调下味
步骤 6
等粉条煮熟后，放入小米辣出锅（不喜欢辣椒的就别放了)
步骤 7
开饭，不得不说冻豆腐吸了汤汁。老香了，汤汁泡饭，这也太下饭了吧
6. 娃娃菜炖粉条怎么做好吃窍门
食材娃娃菜300g绿豆粉丝100g肥肉适量红辣椒适量小葱适量蚝油适量豆瓣酱适量制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤 1娃娃菜洗干净 2粉丝冲净用凉水泡上 3锅内放肥肉炒出油 4放豆瓣 5炒出红油 6下娃娃菜炒一下 7下粉丝 8最后放蚝油 9出锅前放红椒和小葱