白菜娃娃菜(白菜娃娃菜图片)

淘菜谱 2023-01-05 09:47 编辑:admin 247阅读

1. 白菜娃娃菜图片

1、娃娃菜和小白菜不是同一品种蔬菜。营养价值也不相同。口感上娃娃菜比白菜细腻。

2、看根部:娃娃菜本身较小,所以根部也比较小。菜心是把白菜叶去掉后留下的,根部比较大,保留着白菜根粗壮的特征。

3、看颜色:娃娃菜叶子嫩黄,白菜菜心颜色发白较多。

4、看菜帮:娃娃菜的菜帮比较窄,而白菜菜心的菜帮比较宽厚。

5、看菜的松紧度:娃娃菜菜叶比较松散。白菜菜心比较紧实。

6、看叶脉:娃娃菜的叶脉比较细,白菜菜心的叶脉比较粗。

2. 娃娃菜 小白菜

起锅烧油葱花,辣椒段,爆香下入小白菜翻炒几下加盐蚝油就行

3. 白菜娃娃菜图片大全大图

单从价格上来讲,大白菜略胜一筹。娃娃菜通常比大白菜要贵,而大白菜则更物美价廉一些。如果从营养成分上比较,两者各有优势。

娃娃菜的钾元素含量比大白菜高,100克娃娃菜钾元素含量为287毫克左右,而同等重量的大白菜钾元素含量只有130毫克,少了一半。人体的神经、肌肉正常的兴奋性、节律性和应激性,都需要钾元素来维持。所以,从补钾这个角度来看,要给娃娃菜加分。

4. 白菜 包菜 娃娃菜

用料

白砂糖250克白菜,包菜四个娃娃菜,一个包菜个苹果酵渣100g

步骤

1、清洗下灰尘,白菜一切两半,包菜切六分。放在阳台上晾下水分。

2、酵素桶里面化开250克白砂糖。用四升纯净水。

3、化开水后取一份苹果酵渣,半份即可。

4、取半份酵渣放进四升糖水中。

5、把菜叶子一面头朝下,用菜本身相互靠紧。不要露出睡眠。每天搅拌下上面的水。

6、这样就可以了,水一定末过蔬菜表面,不然蔬菜容易粘稠腐烂。五天后就可以吃酵素酸菜,喝酵素液了。

5. 蔬菜娃娃菜图片

250克蔬菜就是半斤,约定俗称的重量单位用斤来计量,一斤是500克,半斤就是250克。以前的重量单位规定一斤是16两,所以民间有半斤对八两的说法,后来同国际接轨通用公斤吨等法定计量单位,一吨等于1000公斤,一公斤等于1000克,用中国通用的市制换算为一吨等于2000市斤,一公斤等于2市斤,1市斤等于500克。