一、娃娃菜家常做法抖音？
食材准备：淀粉、浓汤宝10g、蒜、葱、红椒20g、植物油、皮蛋50g、娃娃菜
整颗娃娃菜洗净沥干水后剖开成四瓣，皮蛋、红椒切成丁，蒜、小葱切末备用
加入一碗水，下入鸡汤型浓汤宝一份，大火烧开，让浓汤宝完全溶入汤汁里，下入切好的娃娃菜即可
二、娃娃菜家常做法简单又好吃？
食材：娃娃菜2颗，皮蛋2个，草菇5个，生姜1块，大蒜3瓣，瘦肉50克，枸杞适量，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙
做法:第一步：将娃娃菜清洗干净之后，直切分成小块，装盘备用！接着把生姜切成片，大蒜切成片，把皮蛋去壳后，草菇切成片，切成小块装盘备用！瘦肉切成片后，加入少许食盐，少许淀粉，抓匀腌入底味！
第二步：起锅加油烧热，放入姜片和蒜片，小火炒香，再放入皮蛋，小火一起炒香！
第三步：配料一起炒香之后，再放入1汤盆的清水，然后放入草菇，枸杞，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，大火煮开，煮入味！
第四步：汤水煮开之后，将切成小块的娃娃菜，放入锅中，中火煮8 分钟，将娃娃菜煮软，煮熟，煮熟之后，用筷子将娃娃菜盛出，摆入汤盆底部，垫底！
第五步：锅里的汤汁再次烧开，然后将肉片放入锅中，煮至断生后，用汤勺盛出到娃娃菜上面即可！
三、娃娃菜的家常做法清淡？
食材明细
娃娃菜 1颗、葱适量、蒜适量、姜适量、油适量、水适量。
做法步骤：
1、首先将娃娃菜洗净改刀备用。
2、葱姜蒜改刀。
3、锅中入油爆香葱姜蒜。
4、倒入娃娃菜翻炒均匀。
5、可加一点水炒至菜略变软，出锅加盐调味即可。
6、一道清淡健康的家常娃娃菜就做好了，美美享用吧。
四、娃娃菜和皮蛋怎么做汤？
、材料：娃娃菜500克、虾米50克、皮蛋1个、蒜、姜、盐、高汤、植物油各适量。
2、娃娃菜去老帮、老叶，洗净;皮蛋去壳，切碎;虾米洗净，用温水浸发；蒜去皮，洗净，切片;姜洗净，切丝。
3、锅置火上，放入植物油，烧至七成热时放入蒜片、虾米、皮蛋、姜丝小火煎香，加入高汤、盐大火煮沸， 放入娃娃菜烧沸即可。
五、娃娃菜烧皮蛋的做法？
食材：娃娃菜1颗，皮蛋2个，火腿肠1根，葱姜蒜各8克，枸杞6粒，蚝油1勺，生抽1勺，香油少许，盐适量，水淀粉适量
做法：
1.娃娃菜洗净切丝，火腿肠切丝，皮蛋切块，葱姜蒜切片，枸杞子备用。
2.炒锅先放植物油，烧热后在放入香油，爆葱姜蒜。
3.出香味后放入娃娃菜翻炒几下，放入蚝油，生抽，添加适量水。煮开。
4.放入枸杞子煮至娃菜菜变软。
5.放入火腿肠，皮蛋，再煮一分钟。
6.调入盐，水淀粉搅匀即可。
六、娃娃菜头怎样做的做法？
材料：娃娃菜1棵 高汤200ml 皮蛋1个 枸杞适量 大蒜3粒 油适量 盐适量 淀粉适量
做法步骤：
1、皮蛋切小丁；娃娃菜洗净，1颗切成6瓣；大蒜去皮备用；把枸杞洗净。
2、锅中注油下入大蒜小火煎成金黄色出香味。放入高汤烧开。
3、水开后将娃娃菜，皮蛋丁，枸杞放入。煮到娃娃菜变软，盛出。汤中加入少许水淀粉勾芡。浇在娃娃菜上即可。
七、皮蛋娃娃菜的做法是什么？
主料：
娃娃菜1棵
咸蛋2个
皮蛋1个
红葱头10克
辅料：
油适量
鸡粉1克
清水1碗
胡椒粉1克
做法与步骤：
1.咸鸭蛋煮熟，剥皮后切块
2.娃娃菜竖着切十字刀，再切成条，浸泡片刻，洗净沥干水
3.红葱头去须去外衣，洗净切碎，皮蛋剥开皮切块
4.热锅倒油，将葱头和咸蛋煸炒一会儿
5.倒入娃娃菜，大火炒匀
6.倒入一碗清水，遮上锅盖，焖煮片刻
7.煮至娃娃菜绵软，倒入皮蛋、加入鸡粉和胡椒粉，搅拌均匀即可
八、娃娃菜简单十种做法？
娃娃菜十种简单做法
1:凉拌娃娃菜了:
洗干净的娃娃菜，焯水一遍冷却撕丝细丝，拌红油辣子，蒜末生抽，小米辣少许食盐.和葱花搅拌均匀装盘。
2:蒸娃娃菜卷：超市里买200克肉馅，加姜末料酒.生抽盐拌均匀。娃娃菜一整片焯水几秒冷缺，菜叶抹一层肉馅，卷成卷上锅蒸10分钟
3:油炸娃娃菜
用鸡蛋、盐、味精、面粉调成蛋面糊，娃娃菜于面糊中拖过，使两边都粘上面糊， 入热油锅中炸呈微黄色时起锅，装盘，带椒盐碟上桌即可
4:炒娃娃菜
手掰开娃娃菜，撕成块，泡几分钟冲洗干净，葱蒜切碎，干辣椒切段，调个酱汁！生抽一勺，老抽几滴，陈醋一勺，盐半勺，白糖一勺，淀粉一勺，加少量水搅拌均匀，锅里油烧热放入葱蒜干辣椒，炒出香味放入娃娃菜翻炒至断生，断生后倒入我们调好的酱汁，烧开收汁即可，出锅前撒上葱花
5:娃娃菜肉片汤
锅中倒入少许油下入姜片炒香。下入娃娃菜稍微炒软一点，掺入适量清水烧开。 准备瘦肉切成薄片，放入碗中、加入红薯粉、姜粒、少许盐，加一点点水拌匀腌制一会，娃娃菜煮到5分钟左右、下入所有的肉片， 下入盐调味即可
6:娃娃菜炒五花肉
五花肉切薄片加腌料腌渍20分钟。
2/4娃娃菜洗净一棵纵切四~六等份，红萝卜、青蒜切成条状。
3/4鸡蛋打成蛋液，热锅炒成蛋酥(微焦黄，勿过酥)，捞起备用。
4/4热锅热油下腌过的五花肉片，略炒8分熟捞起备用。
4/5同锅炒红萝卜、娃娃菜、青蒜，拌炒后加肉片、蛋酥续炒熟，太白粉水勾薄芡。
7:糖醋娃娃菜
娃娃菜顺着纹理切丝蒜压泥，香菜切末蒜浇热油娃娃菜焯水娃娃菜沥水，加入生抽，陈醋，盐，糖，蒜油，香菜，辣椒油，花椒油拌匀即可
8:上汤娃娃菜
蒜粒过油炸金黄色捞出备用火腿丁 皮蛋丁下油炒1分钟左右加开水加盐 鸡精出锅滴香油
9:牛奶娃娃菜的做法步骤
第1步.少量水将娃娃菜煮熟
第2步.倒入一袋牛奶
第3步.加入适量枸杞和盐，出锅
准备材料：娃娃菜、生菜、苦菊、洋葱、白糖、醋、盐、沙拉酱。
10沙拉娃娃菜
1、去掉娃娃菜外层的叶子，清洗干净后切成条状备用;
2、将生菜洗净切成条状，苦菊洗净切成段状备用;
3、将洋葱去皮切成条状备用，在切洋葱前可以先将刀和洋葱放在凉水中浸泡一会，避免刺激眼睛;
4、取一只碗，先将娃娃菜和洋葱放入碗中，然后加入白糖、盐、醋进行调味，搅拌均匀后腌制二十分钟左右;
5、待娃娃菜和洋葱腌制入味后，加入生菜和苦菊，再加入沙拉酱，搅拌均匀即可食用。
九、皮蛋炒娃娃菜做法？
皮蛋娃娃菜
娃娃菜煮双蛋，是我家常吃的做法，双蛋就是：咸鸭蛋和皮蛋。咸蛋单独吃太咸，搭配娃娃菜煮，可以分解它的咸味，汤汁也很鲜。拌饭好吃到爆，整锅菜连盐都不用加。皮蛋，我们一般用它做凉拌，亲们可以试试用它来做这道菜，好吃又好看，皮蛋含有大量胶质，生成血小板，有止血功效。皮蛋还能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。但是皮蛋含铅，所以不能过分大量吃，特别是孩子，孩子处于身体旺盛发育阶段，对铅的危害反应比较明显，还是少吃为妙。
主料:
娃娃菜1棵
咸蛋2个
皮蛋1个
红葱头10克
辅料:
油适量鸡粉1克清水1碗胡椒粉1克
步骤1
咸鸭蛋煮熟，剥皮后切块
步骤2
娃娃菜竖着切十字刀，再切成条，浸泡片刻，洗净沥干水
步骤3
红葱头去须去外衣，洗净切碎，皮蛋剥开皮切块
步骤4
热锅倒油，将葱头和咸蛋煸炒一会儿
步骤5
倒入娃娃菜，大火炒匀
步骤6
倒入一碗清水，遮上锅盖，焖煮片刻
步骤7
煮至娃娃菜绵软，倒入皮蛋、加入鸡粉和胡椒粉，搅拌均匀即可
烹饪技巧
食尚小贴士：皮蛋放入锅中拌匀即可，煮久了会一塌糊涂，不好看。不喜欢葱头的可以换成蒜头，将蒜头炸成焦黄色再搭配娃娃菜烹调，也很好吃！