一、猪肝粥正宗做法宝宝辅食?
1、材料:猪肝100g、菠菜一根、大米30g、油适量、盐适量。
2、大米淘洗一遍用清水浸泡30分钟。大米提前浸泡可以节省熬煮的时间,做出来的大米粥口感更加的软糯。
3、将猪肝和姜片一同放入锅里煮开,用勺子撇去汤汁表面的浮沫。姜片和猪肝要冷水入锅,可以使血污更好的排出、去除腥味。
4、水煮开后1-2分钟捞出猪肝,待凉切末。
5、菠菜焯水以后过下凉开水,过凉之后的菠菜也颜色比较剔透好看一些。菠菜沥干水分切末。
6、锅里加适当的水,倒入泡洗好的大米。
7、大火烧开转小火熬煮至米粒膨胀开花,用勺子不停的搅拌。加入猪肝末搅拌均匀,加入菠菜末搅拌均匀, 加入油、盐,煮一分钟完成了。
二、11个月宝宝猪肝粥怎么做?
猪肝粥
适用11个月以上宝宝(一人份)
材料:
粥125克、猪肝20克、小白菜叶20克
做法:
1、小白菜洗干净,放入热水中烫软。
2、将小白菜捞起泡冷水后,沥干水分,切成细末。
3、再将猪肝剁成细末。
4、将猪肝放入熬好的粥中,煮熟。
5、最后放入小白菜末即可。
三、猪肝粥怎么做好吃又补血?
步骤/方式1
猪肝用水洗干净
步骤/方式2
锅里放入凉水,猪肝,葱姜蒜大火煮开锅,去浮末。关小火煮至用筷子扎没有血水。
步骤/方式3
大米150g。吃的少的话根据比例少放
步骤/方式4
大米和水的比例1:8这样是粘稠的
步骤/方式5
煲两个小时
步骤/方式6
煮好的猪肝取三分之一剁碎碎的,放入白粥里再煮15分钟。就好啦
四、猪肝粥做法宝宝辅食?
方法/步骤
1
猪肝用水冲洗干净切薄片,加入两块姜片放入清水中浸泡一会儿,去血水去腥,菜心洗干净,切粒备用;
2
把猪肝放入锅里用水焯煮一下,捞出备用;
3
清水煮沸后,放入菜心煮10秒左右去一下农药,然后捞出备用;
4
大米和猪肝放入锅中,加入两片姜片和适量的水小火煮20分钟;
5
然后加入菜心粒,继续煮8分钟左右;
6
把煮好的粥倒入辅食及搅碎成糊状;
7
盛入碗里,宝宝就可以开吃了,这样做,口感会更细腻,刚开始吃的宝宝比较容易接受,大家不妨试做给自己的宝宝吃吧!
END
五、2岁宝宝猪肝粥的做法?
所需食材:大米100克,猪肝50克,水600克,花生油300克(约耗30克),盐5克,味精1.5克,料酒、淀粉、葱花各10克,姜末4克。
制作方法
1、将大米洗干净;猪肝洗净,切薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,抓拌均匀,腌上浆。
2、锅内放油烧至五六成热,分散投入猪肝片,用筷子划开,约1分钟,至猪肝半熟,捞出控油。
3、锅内放水烧开,倒入大米,开后改用小火熬煮约30分钟,至米涨开时,放入猪肝片,继续小火煮10-20分钟,加味精和盐即可