一、白灼罗马菜的家常做法？
1.罗马生菜去跟，洗净。锅里放水煮沸，下入生菜，烫熟，捞出，控干水份备用。
步骤 2
2.准备1个碗，加入生抽，糖，淀粉，再加入少量清水，搅拌均匀。姜切片或丝，蒜切末。
步骤 3
3.热锅凉油，下入，姜蒜末，炒出香味。
步骤 4
4.发出蒜香的时候。
步骤 5
5.大火煮沸，手指
步骤 6
6.将汁浇在生菜上即可。
二、白灼汁炒啥菜好吃？
原料：卷心菜半个、味精少许、生抽2勺、蚝油1勺、白糖5克、盐适量、白开水适量。
做法步骤：
第1步、卷心菜洗干净，撕成块状。
第2步、电饭锅加入开水，放少许盐，放入卷心菜，焯至断生，捞出沥干水分，装入盘中。
第3步、取一小碗，放入生抽、蚝油、少许白糖、盐，适量开水。
第4步、放入微波炉中，加热2分钟。
第5步、将加热后的浇汁淋在卷心菜上即可。
三、白勺娃娃菜做法？
先将娃娃菜洗净切丝备用（不切也行哈，个人喜欢）步骤 2然后把蒜头，姜，辣椒切好 拿个碗，撒点盐，鸡精，倒点耗油，再倒一点酱油放一点点生粉，再倒点水搅匀
步骤 3洗锅，加点水烧开步骤 4水开后把娃娃菜放进锅里煮一两分钟，煮熟就可以了，不用煮太长时间…… 熟了之后，把菜夹到碟子里摆盘（注意啊，水要过滤掉，留一点点就好）
步骤 5热锅，倒点油烧热；把辣椒，姜丝，蒜头倒锅里爆香，然后再把刚刚调好的汁倒锅里热一下 把刚刚装好碟子的娃娃菜拿出来，把汁浇在上面就可以啦
四、家常菜娃娃菜的做法？
食材：娃娃菜2棵，五花肉50克，干香菇3朵，小米椒5个，洋葱半个，色拉油少许，食盐4克，葱5克，姜5克，蒜5克，干辣椒10个，生抽1大勺，蚝油1大勺
1.把洗净的娃娃菜竖切成6份或者动手撕，把每片菜叶撕成手指宽的条状，滚水烫软捞出（这样比较好入味）。
2.五花肉切薄片，葱、姜、蒜、辣椒、香菇泡发后切末，洋葱切丝备用，
3.炒锅中入少许油，把五花肉薄片炒香之后依次加入葱姜蒜，辣椒，香菇丁略炒片刻，
4.加入调料，把娃娃菜倒入迅速翻炒，
5.另起砂锅洋葱丝垫底加热，把炒好的娃娃菜倒入撒上葱段即可！
6.美味又好吃的家常娃娃菜做法完成开吃了。
五、白灼娃娃菜做法？
白灼娃娃菜的做法步骤
1.娃娃菜一棵，洗干净。
2.切成八份。
3.锅里加水，水烧开后加点油和盐。
4.下娃娃菜焯熟。
5.焯熟的娃娃菜取出。
6.加入蒸鱼豉油。
7.凉油下辣椒丝炸香。
8.把辣椒丝和蒜末放在娃娃菜上。
9.锅里油继续加热至冒青烟，浇在娃娃菜上即可。