一、的做法，蚝油娃娃菜怎么做好吃，蚝油娃娃菜的家常做法？
食材
主料
娃娃菜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
蒜
适量
花椒面
适量
料酒
适量
步骤
1.娃娃菜备用
2.娃娃菜洗净
3.蒜瓣娃娃菜备用
4.蒜瓣切末
5.调料备用
6.将蚝油、生抽、盐、料酒调成汁备用
7.娃娃菜开水焯熟
8.锅内热油
9.炒蒜香
10.加入花椒面
11.加入少许生抽
12.加入娃娃菜翻炒
13.加入调料汁翻炒出锅
二、四川正宗清炒娃娃菜做法与过程？
娃娃菜350g、蒜子、干辣椒、盐、白糖、生抽、蚝油、陈醋适量。
2、首先将娃娃菜去根，切成两段。蒜子切成蒜米、干辣椒切节。
3、锅中放入油，下入蒜子、干辣椒煸炒数秒，随后将娃娃菜梗下锅，翻炒片刻后，再将娃娃菜叶倒入锅中翻炒，加入一勺盐、半勺白糖调味。
4、加入适量生抽、蚝油、少许陈醋，快速翻炒均匀，待娃娃菜变软后，就可以出锅装盘了。
三、清炒娃娃菜最正宗的做法？
用料：
娃娃菜 一颗
辣椒 三个
蒜 两瓣
蚝油 一勺
盐 适量
鸡精 适量
生抽 一勺
步骤：
步骤 1
洗干净切成两半！叶子和根茎分开处理！
步骤 2
因为梗子会出水，所以分开比较好。辣椒我直接放进去了一起炒！懒得多洗个碗！
步骤 3
起锅烧油，油微微冒烟放大蒜炒出香味！
步骤 4
然后放入梗子翻炒均匀，一定要炒的软软的在放叶子！
步骤 5
放入叶子一起翻炒，叶子很快就软了，软了就直接调味，生抽，耗油，盐鸡精，因为每个人买的菜大小也不一样，所以记得自己尝一下味道。调味完翻炒均匀煮软就可以了，不需要放水，自己会出水！
步骤 6
喜欢吃很辣的可以在出锅前加点辣椒粉
四、清炒娃娃菜的做法清炒娃娃菜怎么做？
用料：
娃娃菜 一颗
辣椒 三个
蒜 两瓣
蚝油 一勺
盐 适量
鸡精 适量
生抽 一勺
步骤：
步骤 1
洗干净切成两半！叶子和根茎分开处理！
步骤 2
因为梗子会出水，所以分开比较好。辣椒我直接放进去了一起炒！懒得多洗个碗！
步骤 3
起锅烧油，油微微冒烟放大蒜炒出香味！
步骤 4
然后放入梗子翻炒均匀，一定要炒的软软的在放叶子！
步骤 5
放入叶子一起翻炒，叶子很快就软了，软了就直接调味，生抽，耗油，盐鸡精，因为每个人买的菜大小也不一样，所以记得自己尝一下味道。调味完翻炒均匀煮软就可以了，不需要放水，自己会出水！
步骤 6
喜欢吃很辣的可以在出锅前加点辣椒粉！
五、娃娃菜怎么炒做好吃简单？
食材
娃娃菜，葱蒜，干辣椒，盐鸡精，生抽，香醋，蚝油
首先准备食材，把娃娃菜清洗干净，叶子和菜梗切
段分开，葱蒜切碎，干辣椒切段备用。
热锅入油，放入葱蒜干辣椒炒香，加入菜梗炒软，
加入菜叶。
加一勺香醋，一勺生抽，半勺盐鸡精，一勺蚝油，
翻炒均匀即可。
六、清炒娃娃做法？
原料：娃娃菜、蒜、小米椒、酱油、蚝油、醋、盐。
做法步骤：
第1步、娃娃菜洗净切长条。
第2步、切些蒜末，辣椒。
第3步、锅里热油倒入蒜末，辣椒炒香。
第4步、倒入娃娃菜翻炒均匀，炒至断生加入所有调料翻炒一分钟即可。
第5步、简单一道，原汁原味的小炒就做好。
七、月子餐素炒娃娃菜怎么做？
食材用料：娃娃菜 半颗 、 蒜粒 2个 、 红椒 1/3个 、 盐 小半勺 、 鸡粉 小半勺 、 味极鲜酱油 半勺 、 白醋 几滴
烹饪步骤
步骤1
切红椒，蒜切片
步骤2
娃娃菜撕成小段
步骤3
锅里先爆香蒜片
步骤4
蒜片爆香后加入娃娃菜和红椒翻炒
步骤5
菜炒软后调味，加入小半勺盐，小半勺鸡粉，半勺酱油，几滴白醋，翻炒均匀即可出锅
八、爆炒娃娃菜做法？
食材清单
小米椒两个，娃娃菜一颗，青线椒一个，姜少许，大蒜四瓣，油适量，生抽两汤匙，蚝油两汤匙
做法步骤：
1，将娃娃菜洗干净。
2，将娃娃菜的叶和柄用刀竖切成两半，洗干净备用。
3，姜和蒜切成末，小米椒切成圈备用。
4，开大火将锅烧热，锅热后放入油，油五成热时放入辣椒，姜，蒜炝锅，炒出香辣味。
5，放入娃娃菜翻炒至娃娃菜五成熟。
6，放入青椒，红椒，生抽，蚝油，翻炒均匀。
7，这样炒好的娃娃菜又好吃又脆。