锡纸蒜香娃娃菜的做法(锡纸蒜蓉娃娃菜的做法大全)

淘菜谱 2023-03-10 20:32 编辑:admin 224阅读

一、烧烤西纸娃娃菜咋做?

做法步骤1娃娃菜洗净,切成细条。我买的娃娃菜比较大,所以又从中间切两段了。

2将切好的娃娃菜整齐码放在铺了锡纸的容器内3蒜切蒜末,小辣椒切成圈4锅内放油,放入一半的蒜末小火慢慢炒至金黄色5放入小辣椒略微炒一下6调入生抽、蚝油、蒸鱼豉油拌匀,关火7关火之后将另一半蒜末放入拌匀,成为料汁8将做好的料汁浇在娃娃菜上9入烤箱中层,180度,10-15分钟即可[1]

二、蒜蓉娃娃菜做法?

步骤/方式1

准备200克娃娃菜一颗、清洗干净备用

步骤/方式2

从中切开分成均匀的块

步骤/方式3

整齐排放在盘子里

步骤/方式4

准备蒜子50克

步骤/方式5

用刀剁成蒜蓉

步骤/方式6

起锅烧油、下入蒜蓉炒香、加入食盐2克、鸡粉1克、蚝油2克、白糖1克、翻炒均匀、铲出备用

步骤/方式7

准备葱花2克

步骤/方式8

把炒好的蒜蓉均匀铺在娃娃菜上面

步骤/方式9

放入蒸锅、大火蒸制15分钟

步骤/方式10

出锅撒上葱花、从盘子边缘倒入豉油2克、即可

三、蒜香娃娃的做法?

蒜香娃娃菜的做法

这道菜非常简单,首先准备好娃娃菜,蒜切片,然后锅热倒油,油热之后放入蒜片爆香。

紧接着倒入洗干净的娃娃菜,翻炒片刻,盖上锅盖3~5分钟左右,根据自己想吃的软硬程度调整时间,中途可打开锅盖翻炒一下。

快熟的时候加一点点盐,出锅,上菜