一、三文鱼骨汤的最佳吃法?
1、三文鱼骨洗净沥干水分。
2、锅里放少许油,煸香姜和葱。
3、放三文鱼骨稍煎一下,这里只放了骨,还有些肉和小块的没放进去煎。
4、翻面再煎一会,加适量料酒,翻炒一下,加开水没过三文鱼骨。
5、大火烧开,撇去浮沫。
6、转小锅熬20分钟左右,加入玉子豆腐,调盐烧开即可。
二、三文鱼排骨汤的正宗做法?
用料
三文鱼骨一条鱼的骨头番茄2个嫩豆腐一块生姜3-5片柠檬半个油盐
番茄豆腐三文鱼骨汤的做法
三文鱼骨斩段,半个柠檬挤少许柠檬汁拌匀腌制15分钟去腥。同时番茄切丁,生姜切片。
锅中倒油,将三文鱼两面煎熟,煎的时候加3片姜片,熟了以后放盘子里。番茄倒入锅中,用锅里剩下的油和锅里的姜片一起炒番茄,直到把番茄炒成浆状。
鱼块倒入番茄浆中,加滚水(想喝酸甜浓一点的就少放,喜欢清汤就多放)再加入两片姜片(不好姜的人可不加),中火把汤烧至沸腾,加少许盐,然后把豆腐切片放入锅中,盖锅盖小火焖煮,焖至汤拨开呈乳白色。
三、三文鱼骨头熬汤有营养价值吗?
有营养,三文鱼和排骨可以一起炖,三文鱼和排骨在一起炖,它的营养价值超乎你的想象,它的营养价值特别的高,三文鱼和排骨都有很高的营养价值,有蛋白质,脂肪碳水化合物,三文鱼和排骨在一起炖,它的味道会特别鲜美,特别入味,特别飘香四溢。
三文鱼和排骨可以一起炖,绝对可以一起炖,是非常不错的一道菜。
四、三文鱼骨汤怎么做?
材料:三文鱼骨 、盐 、 酱油、 水 、 糖 葱段
做法:
1.三文鱼骨洗净控干水分,抹盐腌制一会
2.放油(不用放太多哈,因为三文鱼本身会出油)
3.放入鱼骨煎一下
4.煎至两面金黄
5.放入酱油
6.放糖
7.放葱段
8.加入适量清水焖一下,直至剩余一点汁
9.出锅。
五、三文鱼鱼骨煲汤的做法?
做法:
1.三文鱼鱼头和腩骨洗净切段沥水备用,海鲜菇拆分洗净,豆腐切小块,干葱头切片姜切丝,葱切段。
2.热锅倒入省许油,鱼头切面向下中火煎两分钟。
3.后在鱼头周围放入腩骨煎一分钟,再洒上姜丝,倒入热水没过鱼头,倒入料酒少许。
4.水开后把豆腐均匀洒在面上,小火煮十分钟。
5.滴入几滴油,放入海鲜菇和青菜几根,煮开后,放盐、干葱头、葱段,洒入白胡椒粉,起锅装盘。
六、三文鱼骨架汤最好喝的做法?
材料:三文鱼骨200克、胡萝卜50克、土豆50克、盐少许、花生油少许、清水适量
做法:
1、三文鱼骨、胡萝卜清洗干净切成块状,土豆去皮清洗干净切成块备用;
2、锅内倒入花生油调成大火,待油热了之后把三文鱼放入锅内调成小火慢煎;
3、当看到两面都煎成金黄色的时候出锅沥干油分备用;
4、在剩余的油锅内放入切好的胡萝卜和土豆块,倒入适量的水煮;
5、等到水煮开之后把煎好的三文鱼骨倒入锅内调成小火慢炖20分钟;
6、等到汤水变成白色的时候加入盐调味即可出锅。
七、三文鱼骨汤最好喝的做法?
三文鱼骨汤的做法
材料:三文鱼骨200克、胡萝卜50克、土豆50克、盐少许、花生油少许、清水适量
做法:
1、三文鱼骨、胡萝卜清洗干净切成块状,土豆去皮清洗干净切成块备用;
2、锅内倒入花生油调成大火,待油热了之后把三文鱼放入锅内调成小火慢煎;
3、当看到两面都煎成金黄色的时候出锅沥干油分备用;
4、在剩余的油锅内放入切好的胡萝卜和土豆块,倒入适量的水煮;
5、等到水煮开之后把煎好的三文鱼骨倒入锅内调成小火慢炖20分钟;
6、等到汤水变成白色的时候加入盐调味即可出锅。