一、蒜蓉豉油娃娃菜做法？
材料：娃娃菜500克，酱油50克，盐30克，芝麻50克，豆豉20克，蒜200克。
做法
步骤一：起锅加水，把水煮开，把娃娃菜放进里面烫熟，装盘备用。
步骤二：蒜切成末，起锅烧油，油热放入蒜，翻炒一下。加入酱油 糖，最后加入芝麻。
步骤三：把煮好的蒜蓉，淋到娃娃菜上面加入豆豉。充分的搅拌一下，让它共入味。
二、蒜蓉粉丝娃娃菜做法？
步骤/方式1
所需食材：娃娃菜200克、粉丝1个、大蒜4瓣、小米椒3个、生抽1勺。
步骤/方式2
粉丝放入温水中泡软。
步骤/方式3
大蒜4瓣切成蒜末。
步骤/方式4
小米椒3个切成圈。
步骤/方式5
小葱2根切葱花。
步骤/方式6
娃娃菜洗干净，对半切开后切成小条。
步骤/方式7
娃娃菜摆入盘中，放上泡好的粉丝。
步骤/方式8
蒸锅中放入适量清水烧开，放入盘子蒸制10分钟。
步骤/方式9
料汁调制：锅中倒入适量油，油烧热之后，将热油倒入放有蒜末、小米椒碎的碗中，再加入生抽1勺，搅拌均匀。
步骤/方式10
蒸盘取出后，淋上料汁，上面撒上葱花即可。
三、蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做？
材料：娃娃菜1颗、粉丝1把、蒜末、葱末、辣椒调味：生抽2勺、蚝油1勺、盐少许、白糖1勺、清水1勺、辣椒、葱末
做法：
1娃娃菜切块，蒜末切碎备用，粉丝热水浸泡变软备用
2热锅热油加入蒜末，加入生抽2勺、蚝油1勺、盐少许、白糖1勺、清水1勺煮沸后即可
3娃娃菜放入盘中，上面加入粉丝，把酱汁淋上，上锅隔水蒸20分钟即可
出锅后搅拌搅拌就可以开吃啦！
四、蒸鱼豉油蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做如何做好？
主料娃娃菜两颗 大蒜一头 龙口粉丝一卷 蒸鱼豉油适量 蒸鱼豉油蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤1. .娃娃菜两颗，开水焯熟，转圈盘中摆好，黄叶冲外。龙口粉丝一卷，用焯娃娃菜的水煮一下，控水放在娃娃菜上。大蒜一头，切蒜蓉，锅中热油将蒜蓉倒入，蒜蓉呈金黄色时倒在粉丝上 。撒上适量蒸鱼豉油，上锅大火蒸15分钟，蒸鱼豉油味道全部浸入娃娃菜中，出锅即可。味道跟饭店的蒜蓉粉丝扇贝有一拼哦！
五、万荣粉丝娃娃菜家常做法？
第1步.娃娃菜洗净，切瓣
第2步.粉丝泡在温水中备用
第3步.将小米辣，豆豉，葱，姜，蒜切碎
第4步.将泡好的粉丝铺于盘底后放娃娃菜，倒入少许高汤（这次做的用了炖肉的汤也可以用鸡汤），冷水上锅，上汽后放入娃娃菜大火蒸3-5分钟
第5步.在炒锅里倒入少许油，小火，先倒入豆豉，炒香，再依次倒入蒜末，小米辣，姜末，翻炒，加入生抽，盐，糖，香油。将蒸好的娃娃菜里的高汤倒回锅中翻炒几下
第6步.倒入蒸好的娃娃菜中，最后撒葱花
六、蒜蓉粉丝娃娃菜做法？
【材料】
娃娃菜2棵，粉丝1小把，大蒜10瓣，蒸鱼豉油2勺，盐少许，鸡精少许
【做法】
1.先将娃娃菜一剖为二，每一半再一分为二即可。用加了盐和几滴食用油的的开水焯透，一是为了有一个基本的底味，二是配合粉丝的成熟度，不至于蒸好后菜刚熟，粉丝已经过于软烂
2.龙口粉丝稍微在热水中烫一下，不要太软。刚刚软即可捞出备用
3.10瓣大蒜剥皮，然后用压蒜器压成蒜泥，备用。炸蒜蓉:锅烧热，到入一点食用油。油稍微热后，放入蒜蓉，用铲子快速推搅。小火慢慢将蒜蓉炒至略微发黄。然后盛出备用。要炸轻一点，因为油温还会将蒜蓉进一步烫熟。然后加入少许盐和鸡精
4.将泡好的粉丝铺在盘底，上面码好焯水后控净水分的娃娃菜，并在娃娃菜中间再码上点粉丝，上面撒上调好的蒜茸料，蒸锅上汽后大火蒸7-10分钟，取出，沥去汤水。撒点香葱碎在粉丝上，加点蒸鱼豉油，烧热点热油浇在菜上即可。喜欢吃辣的也可以撒点红辣椒碎上去