榨菜蒜蓉娃娃菜(蒜蓉娃娃菜做法?)

淘菜谱 2023-03-07 04:32 编辑:admin 79阅读

一、蒜蓉娃娃菜做法?

步骤/方式1

准备200克娃娃菜一颗、清洗干净备用

步骤/方式2

从中切开分成均匀的块

步骤/方式3

整齐排放在盘子里

步骤/方式4

准备蒜子50克

步骤/方式5

用刀剁成蒜蓉

步骤/方式6

起锅烧油、下入蒜蓉炒香、加入食盐2克、鸡粉1克、蚝油2克、白糖1克、翻炒均匀、铲出备用

步骤/方式7

准备葱花2克

步骤/方式8

把炒好的蒜蓉均匀铺在娃娃菜上面

步骤/方式9

放入蒸锅、大火蒸制15分钟

步骤/方式10

出锅撒上葱花、从盘子边缘倒入豉油2克、即可

二、娃娃榨菜做法?

先把娃娃菜清洗,切开,然后把水烧开,把娃娃菜放进去烫熟,再加入蒜蓉辣酱,还有榨菜,搅拌均匀就可以了

三、蒜蓉粉丝娃娃菜做法?

步骤/方式1

所需食材:娃娃菜200克、粉丝1个、大蒜4瓣、小米椒3个、生抽1勺。

步骤/方式2

粉丝放入温水中泡软。

步骤/方式3

大蒜4瓣切成蒜末。

步骤/方式4

小米椒3个切成圈。

步骤/方式5

小葱2根切葱花。

步骤/方式6

娃娃菜洗干净,对半切开后切成小条。

步骤/方式7

娃娃菜摆入盘中,放上泡好的粉丝。

步骤/方式8

蒸锅中放入适量清水烧开,放入盘子蒸制10分钟。

步骤/方式9

料汁调制:锅中倒入适量油,油烧热之后,将热油倒入放有蒜末、小米椒碎的碗中,再加入生抽1勺,搅拌均匀。

步骤/方式10

蒸盘取出后,淋上料汁,上面撒上葱花即可。

四、蒜蓉娃娃菜怎么做?

步骤/方式1

准备300克娃娃菜一颗

步骤/方式2

洗净竖着切成长条

步骤/方式3

准备大蒜100克

步骤/方式4

剁碎备用

步骤/方式5

起锅烧油、放入蒜蓉、加食盐2克、鸡粉2克、蚝油3克、炒出香味铲出备用

步骤/方式6

娃娃菜装入盘中、均匀抹上蒜蓉、放入蒸锅蒸制10分钟即可

步骤/方式7

成品图

五、蒜蓉娃娃菜家庭做法?

准备食材:娃娃菜1-2颗,生抽,大蒜,耗油,油,盐。

步骤1、把娃娃菜切开洗干净,然后控干水分,放在一边先备用。

步骤2、蒜瓣剁碎,剁成细细的蒜末,这样吃的时候口感更好,小米辣两个切碎,(吃不了辣的人小米辣可以不放,这一步因人而异)。

步骤3、锅里加油,等油热到8成的时候淋在蒜蓉上,把蒜蓉激发出香味。

步骤4、在干净的碗里或者容器里加入生抽,耗油盐,然后搅拌均匀。

步骤5、然后把调好的料汁浇在切开的娃娃菜上,然后把蒜蓉也浇在娃娃菜上,然后锅里加水,把娃娃菜放在锅里蒸熟就可以享用啦。