一、娃娃菜炒火腿肠的家常做法？
娃娃菜 1颗 、 粉丝 1把 、 香肠 1根 、 葱花 少许 、 姜末 少许 、 盐 适量 、 海米 5－6粒
烹饪步骤
步骤1/3
1.娃娃菜洗净，一片片掰开备用，香肠切片，粉丝热水泡软，葱姜切好备用
步骤2/3
2.锅中热油爆香葱花姜末，加入娃娃菜翻炒一会儿，加入香肠、粉丝、海米翻炒片刻，加入一大碗清水，烧开，焖三四分钟，加入盐和胡椒粉调味即可。
3.装入盘中撒上葱花，一道鲜美无比的粉丝娃娃菜汤就做好啦。
二、如何做芹菜炒娃娃菜？
材料
主料：芹菜150g、娃娃菜200g；
辅料：调料适量
芹菜炒娃娃菜
1
准备芹菜和娃娃菜
2
芹菜去叶子
3
芹菜颈部切段，娃娃菜切段
4
油温5成热，放入芹菜翻炒
5
放入娃娃菜继续翻炒
6
放入叶子
7
翻炒，最近加入调料
8
芹菜娃娃菜好了
三、娃娃菜炒粉丝的家常做法？
材料
橄榄油1大匙，香菜1-2枝，台式香肠3条，粉条(可用米苔目代替) 600g，红葱头少许，娃娃菜150g，韭菜2枝，蚝油2大匙
做法
1、青葱、韭菜切段，娃娃菜洗净备用。
2、将香肠去除肠衣，剥成条状
3、起油锅，爆香切碎的红葱头。
4、将香肠放入锅中炒香，开小火，再加入蚝油2大匙及水（或高汤）120㏄略煮。
5、将粉条放入煮滚的汤汁中使其入味直至汤汁收干。
6、最后放入娃娃菜、韭菜及香菜，拌匀，起锅前可添加适量白胡椒，即可盛盘。
四、豆腐炒娃娃菜是怎么做的？
主料：豆腐150g、娃娃菜150g
辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、酱油适量
具体做法如下：
1、切好葱花、姜丝、蒜片备用。
2、炒锅油热后，放豆腐进去煎，煎至两面金黄。
3、加葱姜蒜略翻炒。
4、加娃娃菜。
5、淋少许生抽。
6、加盐。
7、加水，基本能盖住锅内的菜，盖盖子炖十分钟。
8、做好的娃娃菜炖豆腐。
五、娃娃菜炒黑木耳怎么做？
娃娃菜炒木耳的家常做法食材明细娃娃菜1棵干木耳30克胡萝卜1段盐0.5勺蚝油1.5勺白糖0.5勺花椒粉适量蒜适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度1木耳泡发后洗干净2娃娃菜，胡萝卜切片，蒜切末3锅中加适量油4将娃娃菜和胡萝卜炒2分钟5加木耳翻炒6加入所有配料大火翻炒半分钟7出锅成盛盘，清清爽爽
六、娃娃菜炒黄豆的做法？
主料： 虾酱，娃娃菜，黄豆100g，红辣椒3个， 葱适量，姜适量，玉米油适量
做法步骤 ：
1.准备好材料。
2.娃娃菜清洗干净，一片一片的拔下来，叠好顺着切成条。
3.在横着切成小方块。
4.把辣椒、葱和姜都切好备用。
5.锅里面放油烧热，先放入辣椒炒出香味。在放入葱和姜。
6.再放入虾酱快速翻炒。
7.放入娃娃菜和黄豆（黄豆提前用水煮熟了）
8.快速翻炒。出锅。
七、蚝油娃娃菜山药的做法？
食材
娃娃菜 3棵
山药 200克
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
蒜 适量
干辣椒 少许
糖 适量
烹饪步骤
步骤 1
娃娃菜洗净切成四半或六半，山药切片。
步骤 2
锅中加油，放蒜片，干辣椒炒香，放娃娃菜和山药，翻炒五分钟，加入少许高汤或清水，加盐，蚝油，糖，调味。
步骤 3
汤汁收得差不多，淋上少许香油。即可
小贴士
娃娃菜和山药也可以事先用水淖一下，这样就可以加快翻炒的时间。