一、盒马娃娃菜做法？
1、粉丝放冷水浸泡2小时
2、锅中倒油，加入蒜末、盐，小火煸香
3、娃娃菜摆盘，放入粉丝、蒜末、剁椒，放入蒸锅
4、大火蒸5分钟，淋上蒸鱼豉油即可食用
二、剁椒蒜蓉粉丝娃娃菜的做法是什么？
1将炒锅烧热放入2大勺色拉油（平时炒菜的量）、然后将切成末的大蒜放入小火煸炒到大蒜微黄。
2然后放入剁椒炒出香味
3再放入生抽和蒸鱼豉油和半碗高汤，大火烧开后关火
4将炒好的调料汁倒入小碗中备用，可以用手指蘸一下汤汁，如果感觉味道淡可以在放少许盐
5将用凉水泡软的粉丝捞出放入盘子中铺平，切娃娃菜是掉下来的碎菜可以放到粉丝底下
6将娃娃菜洗干净先竖着切成两半，再将切面朝下放在菜板上，用刀依然是竖着分成三份，这样一个娃娃菜就被分成了六条
7将娃娃菜条切面冲上摆到粉丝上
8将炒好的汁用小勺均匀地浇在娃娃菜和粉丝上上蒸锅，大火开锅后，再中火蒸15~20分钟即可。因为粉丝比较吸汤，所以调料汁要稍微多一些，蒸15分钟后娃娃菜吃起来还有一点点的脆，喜欢绵软的要蒸20分钟。
三、状元美食剁椒娃娃菜的做法？
1
甜椒切碎
2
葱切碎
3
蒜切末
4
开水泡粉丝
5
菜切成长条
6
盘中铺好粉丝 再放上娃娃菜上锅蒸8分钟
7
蒸鱼豉油5勺 盐2克 香油2克调汁备用
8
锅中放油
9
放蒜末辣椒碎翻炒
10
蒜末呈黄色 连同油一起浇在菜上
11
撒上葱花
12
四周浇上料汁即可
四、娃娃菜蒸粉丝做法？
材料包括：娃娃菜 1颗、粉丝 1扎、腐竹 适量、耗油 3勺、酱油 2勺、芝麻油 2勺。
1、第一步把粉丝和腐竹提前泡发好。
2、然后把娃娃菜切六小块，摆盘。
3、粉丝腐竹加入蚝油，酱油，芝麻油，拌匀。
4、拌匀后放入娃娃菜上。
5、盖上盖子，大火蒸15分钟。
6、15分钟后出锅，这样娃娃菜就蒸好了。
五、粉蒸娃娃菜怎么做？
食材、娃娃菜一个，泡发粉丝100克，剁椒30克，蒜末适量，葱花适量，食用油适量，鸡粉三分之一茶匙
1、准备食材
2、娃娃菜洗净切开备用
3、下锅焯水捞出备用
4、粉丝平铺在盘底备用
5、铺上焯过水的娃娃菜备用
6、起油锅倒入适量的底油烧至七成热下蒜末和剁椒炒出香味，加入三分之一茶匙鸡粉调味
7、将炒好的剁椒浇在娃娃菜上，上锅大火烧开蒸十分钟左右即可
8、出锅撒上葱花即可
六、娃娃菜的几种家常做法？
步骤 1
大点的娃娃菜，切一半用就够了。
步骤 2
手掰开娃娃菜，撕成块，泡几分钟冲洗干净
步骤 3
葱蒜切碎，干辣椒切段
步骤 4
调个酱汁！生抽一勺，老抽几滴，陈醋一勺，盐半勺，白糖一勺，淀粉一勺，加少量水搅拌均匀
步骤 5
锅里油烧热放入葱蒜干辣椒，炒出香味
步骤 6
放入娃娃菜翻炒至断生
步骤 7
断生后倒入我们调好的酱汁，烧开收汁即可，出锅前撒上葱花
七、粉丝娃娃菜做法王刚？
工具/原料
娃娃菜 (100克) 粉丝 (100克) 食用油 5毫升 蒜末 20克 盐 3克 剁椒 10克 蒸鱼豉油 10克
方法/步骤
1/7
碗中倒入300克粉丝，冷水浸泡2小时。
2/7
锅中倒入5毫升食用油，20克蒜末。
3/7
倒入3克盐，小火煸香。
4/7
在娃娃菜上放上粉丝和蒜蓉。
5/7
放上适量剁椒。
6/7
将盘子放入锅中，大火蒸5分钟。
7/7
淋上适量蒸鱼豉油即可做好。
八、粉丝蒸娃娃菜的做法？
娃娃菜蒸粉丝
食材介绍
娃娃菜一个，泡发粉丝100克，剁椒30克，蒜末适量，葱花适量，食用油适量，鸡粉三分之一茶匙
剁椒娃娃菜蒸粉丝的做法步骤
1、准备食材
2、娃娃菜洗净切开备用
3、下锅焯水捞出备用
4、粉丝平铺在盘底备用
5、铺上焯过水的娃娃菜备用
6、起油锅倒入适量的底油烧至七成热下蒜末和剁椒炒出香味，加入三分之一茶匙鸡粉调味
7、将炒好的剁椒浇在娃娃菜上，上锅大火烧开蒸十分钟左右即可
8、出锅撒上葱花即可