肉丸娃娃菜金针菇(肉丸炒什么菜好吃?)

淘菜谱 2023-03-05 20:31 编辑:admin 196阅读

一、肉丸炒什么菜好吃?

炒青椒好吃。

做法如下:

— 食材清单 —

主料:肉丸200克

辅料:青椒200g,盐5g,油10g,酱油5g,鸡精5g,小辣椒4个,大蒜2个

— 烹饪步骤 —

1· 将肉丸切成两半,容易炒熟。

2· 将青椒去籽,切块。

3· 大蒜切片

4· 小辣椒切小块

5· 油下锅七成热

6· 小辣椒,大蒜爆香

7· 放进肉一起翻炒

8· 肉丸,青椒都8成熟加入盐,鸡精

9· 加入酱油翻炒2分钟

10· 出锅

二、肉丸烩菜汤的做法?

1猪脊骨清洗干净,放冷水锅中不盖锅盖焯水,煮开两分钟捞出

步骤2

用热水冲洗干净,然后放入烧热水的铁锅中,放入两片姜片,煮开后小火炖煮成奶白色高汤所有配菜清洗干净,切块,切片备用,鹌鹑蛋煮熟剥去皮

步骤3

所有配菜清洗干净,切块,切片备用,鹌鹑蛋煮熟剥去皮

步骤4

炒锅烧油,油热后下葱段炒出香味,再下胡萝卜片翻炒匀,下娃娃菜根翻炒

步骤5

倒入煮好的高汤煮一两分钟,下入豆腐继续煮,放入适量盐步骤6

依次下入牛肉丸、鱼肉丸,蘑菇、豆腐皮

步骤7

最后下入娃娃菜叶、鹌鹑蛋、金针菇和青菜和肉脊骨,最后再按口味调入盐

三、菜的做法,肉丸烩菜怎么做好吃,肉丸烩菜的家常做法?

步骤一

猪脊骨清洗干净,放冷水锅中不盖锅盖焯水,煮开两分钟捞出

步骤二

用热水冲洗干净,然后放入烧热水的铁锅中,放入两片姜片,煮开后小火炖煮成奶白色高汤

步骤三

所有配菜清洗干净,切块,切片备用,鹌鹑蛋煮熟剥去皮

步骤四

炒锅烧油,油热后下葱段炒出香味,再下胡萝卜片翻炒匀,下娃娃菜根翻炒

步骤五

倒入煮好的高汤煮一两分钟,下入豆腐继续煮,放入适量盐

步骤六

依次下入牛肉丸、鱼肉丸,蘑菇、豆腐皮

步骤七

最后下入娃娃菜叶、鹌鹑蛋、金针菇和青菜和肉脊骨,最后再按口味调入盐

步骤八

出锅

四、海派焖锅的做法?

用料:虾20只,大沙甲10个,墨鱼仔30只,鸡胗5个,干贝少许20粒,火腿石或肉丸子少许,大白菜或娃娃菜1小棵,青瓜1条,金针菇半把,姜、葱,蒜少许。

1、将鸡胗和火腿切块备用。虾去头,中间飞开备用。大花甲,墨鱼仔洗好待用。娃娃菜和青瓜切大块备用。

2、下油,将姜、葱头,蒜,干贝炸油。放入切好块的鸡胗,火腿。倒入酱油,料酒,盐,白糖,胡椒粉。一小碗水。煮熟。

3、大花甲铺在砂锅底部,第二层铺娃娃菜,笫三层铺金针菇。

4、用小锅烧沸水,然后墨鱼仔放进去,再次沸腾,就捞出来。待用。

5、将煮熟的鸡胗和火腿还有汤汁一起倒入刚才准备的砂锅。然后发火煮3分钟。

6、把捞好的墨鱼仔和切开的虾放在砂锅里。倒一点水,后盖盖,煮沸。

7、沸腾后,加入青瓜,盖盖1分钟。然后翻开搅拌,看咸度是否合适。

8、味道合适,加葱花,再小火焖5分钟即可。

五、肉丸可以炒什么菜好吃?

炒青椒好吃。

做法如下:

— 食材清单 —

主料:肉丸200克

辅料:青椒200g,盐5g,油10g,酱油5g,鸡精5g,小辣椒4个,大蒜2个

— 烹饪步骤 —

1· 将肉丸切成两半,容易炒熟。

2· 将青椒去籽,切块。

3· 大蒜切片

4· 小辣椒切小块

5· 油下锅七成热

6· 小辣椒,大蒜爆香

7· 放进肉一起翻炒

8· 肉丸,青椒都8成熟加入盐,鸡精

9· 加入酱油翻炒2分钟

10· 出锅

六、烧丸子三鲜的家常做法?

用料:肉丸子15个 、香菇5朵 、娃娃菜 1颗 、土豆 1个、胡萝卜 半根、粉丝 一小把、大葱 2段、蒜 3瓣、鱼豆腐 6个、蚝油 3勺、味极鲜 1勺、盐 1勺八角 1个

做法步骤

1、准备食材

2、锅内放少许油,烧热后放八角,葱花,蒜,炒香

3、放入白菜翻炒

4、放入土豆胡萝卜

5、加入满过菜的水,放入丸子,粉丝,再加入蚝油,味极鲜,盐

6、水开后放海带,鱼豆腐

7、盖盖,煮20到30分钟就可以享用啦。