一、娃娃菜蒸粉丝怎么做?
1 准备红椒、蒜末各50g,粉丝100g,娃娃菜200g,香菜30g,油、生抽各10g。
2 将娃娃菜切块,将娃娃菜放入盘中,表面放上粉丝,红椒切末,香菜切段。
3 将娃娃菜放入蒸锅中,蒸熟后取出。
4 撒上蒜末、红椒末、香菜,淋上生抽、热油即可。
二、粉蒸娃娃菜怎么做?
食材、娃娃菜一个,泡发粉丝100克,剁椒30克,蒜末适量,葱花适量,食用油适量,鸡粉三分之一茶匙
1、准备食材
2、娃娃菜洗净切开备用
3、下锅焯水捞出备用
4、粉丝平铺在盘底备用
5、铺上焯过水的娃娃菜备用
6、起油锅倒入适量的底油烧至七成热下蒜末和剁椒炒出香味,加入三分之一茶匙鸡粉调味
7、将炒好的剁椒浇在娃娃菜上,上锅大火烧开蒸十分钟左右即可
8、出锅撒上葱花即可
三、肉末粉丝蒸娃娃菜最正宗的做法?
主料娃娃菜1000克五花肉50克粉丝50克 辅料油适量盐适量蒜末适量
步骤
粉丝肉末娃娃菜的做法步骤11.娃娃菜洗净
粉丝肉末娃娃菜的做法步骤22.晾干待用
粉丝肉末娃娃菜的做法步骤33.粉丝放到开水里烫一下
粉丝肉末娃娃菜的做法步骤44.泡开的粉丝待用
粉丝肉末娃娃菜的做法步骤55.娃娃菜切开
粉丝肉末娃娃菜的做法步骤66.放到锅里烫一下
粉丝肉末娃娃菜的做法步骤77.捞出摆盘
粉丝肉末娃娃菜的做法步骤88.肉切碎 炒一下
粉丝肉末娃娃菜的做法步骤99.粉丝捞出 摆盘 再把肉末放上 淋上热油就可以了
四、娃娃菜粉蒸肉的做法?
用料
米线适量
干辣椒适量
蒜末适量
豆瓣酱适量
油适量
老抽适量
生抽适量
盐适量
做法
1.备好辣椒蒜末切细。
2.米线提前泡开,备用。
3.锅里烧油,倒入辣椒、蒜蓉、豆瓣酱,炒出红油,放一碗白开水。
4.倒入米粉,来回翻炒,盖上锅盖焖5到6分钟即可。
5.5.好吃的蒜蓉米线就做好啦!
五、蒜蓉粉丝娃娃菜的做法?
食材:
娃娃菜2棵、粉丝40g、大蒜4瓣、剁椒酱30g、生抽10g、酱油5g、橄榄油15g、葱1段
步骤:
1. 准备所有食材。
2. 粉丝用温水泡软。
3. 将大蒜剁成蒜蓉。
4. 将炒锅烧热放入橄榄油,然后将蒜蓉放入锅中,小火煸炒到大蒜微黄。
5. 放入剁椒炒出香味,再放入生抽和酱油,翻炒均匀调成味汁,盛出备用。
6. 将娃娃菜洗干净,竖着切分成条,摆入盘中。
7. 将粉丝摆在娃娃菜上。
8. 将调好的味汁用小勺均匀地浇在娃娃菜和粉丝上。
9. 放入蒸烤箱中,选择纯蒸功能,定温115度,定时20分钟蒸好取出即可。
六、蒸娃娃菜的做法王刚?
需要提前准备好的材料包括:娃娃菜 1颗、粉丝 1扎、腐竹 适量、耗油 3勺、酱油 2勺、芝麻油 2勺。
1、第一步把粉丝和腐竹提前泡发好。
2、然后把娃娃菜切六小块,摆盘。
3、粉丝腐竹加入蚝油,酱油,芝麻油,拌匀。
4、拌匀后放入娃娃菜上。
5、盖上盖子,大火蒸15分钟。
6、15分钟后出锅,这样娃娃菜就蒸好了。
七、蒜蓉粉丝娃娃菜最正宗的做法?
1、准备食材。娃娃菜三颗、粉丝一小把、蒜适量、食用油适量、剁辣椒适量、盐适量、糖适量、蒸鱼豉油适量、香葱适量。
2、将粉丝用热水烫软。
3、娃娃菜切成大块、蒜切末备用。
4、锅中加适量的水,水烧开后,加入适量的油、盐,然后再把娃娃菜放进锅中,焯一分钟后捞出备用。
5、将娃娃菜整齐的摆到盘中。
6、将粉丝摆放到盘子正中。
7、锅中加适量的油,油热后放入蒜末煸炒出香味,再加一点盐、糖煸炒匀均。
8、将炒好的蒜蓉放在粉丝上。
9、将剁辣椒放在蒜蓉上。
10、将整盘放到开水锅中蒸五分钟。
11、蒸好后从锅中取出,淋上蒸鱼豉油。再淋上一些热油,撒少许香葱碎即可