一、烧烤西纸娃娃菜咋做?
做法步骤1娃娃菜洗净,切成细条。我买的娃娃菜比较大,所以又从中间切两段了。
2将切好的娃娃菜整齐码放在铺了锡纸的容器内3蒜切蒜末,小辣椒切成圈4锅内放油,放入一半的蒜末小火慢慢炒至金黄色5放入小辣椒略微炒一下6调入生抽、蚝油、蒸鱼豉油拌匀,关火7关火之后将另一半蒜末放入拌匀,成为料汁8将做好的料汁浇在娃娃菜上9入烤箱中层,180度,10-15分钟即可[1]
二、锡纸烤韭菜娃娃菜多长时间?
把韭菜娃娃菜包起来起然后放入烤箱,200度烤十五分钟左右。娃娃菜去除老叶,然后用清水清洗干净,再沥干水分备用。沥干水分后,把娃娃菜切成长条备用,起锅倒油烧热,然后放蒜末和朝天椒炒香。
把娃娃菜放到锡纸上,然后倒入炒香的蒜末和朝天椒,再撒上香菜末。
三、锡纸烧烤教程?
食材清单
家乐金剁椒蒜蓉海鲜酱 1份 、 家乐金汤花胶鸡火锅底料 适量 、 太太乐鲜鸡汁 适量 、 食用油 5勺 、 花椒粉 1勺 、 黑椒烧烤酱 适量 、 蚝油 1勺 、 醋 1勺 、 娃娃菜 5片 、 豆腐 1块 、 猪肉 50克 、 鸡胸肉 50克 、 火锅丸 适量
烹饪步骤
步骤1/8
猪肉、鸡胸肉切片
步骤2/8
豆腐切5毫米厚片,娃娃菜洗好
步骤3/8
肉片用黑椒烧烤酱、花椒粉腌制,娃娃菜打底,铺一层豆腐,再铺一层肉片,娃娃菜和豆腐抹适量花生油
步骤4/8
家乐金剁椒蒜蓉海鲜酱、蚝油、太太乐鲜鸡汁、家乐金汤花胶鸡火锅底料、醋,混合调匀
步骤5/8
烤箱预热,码好的肉菜烤10分钟,取出抹调好的酱料
步骤6/8
再入烤箱烤6分钟,出炉
四、锡纸菜的做法?
1娃娃菜洗净,切成细条。
2将切好的娃娃菜整齐码放在铺了锡纸的容器内
3蒜切蒜末,小辣椒切成圈
4锅内放油,放入一半的蒜末小火慢慢炒至金黄色
5放入小辣椒略微炒一下
6调入生抽、蚝油、蒸鱼豉油拌匀,关火
7关火之后将另一半蒜末放入拌匀,成为料汁
8将做好的料汁浇在娃娃菜上
9入烤箱中层,180度,10-15分钟即可
五、娃娃菜烤要不要过水?
不需要过水,因为娃娃菜的叶子比较鲜嫩,很容易烤熟,而且过水以后容易损失一部分娃娃菜本身的鲜甜味和它口感上的脆劲。