一、蒜蓉娃娃菜怎么做？
步骤/方式1
准备300克娃娃菜一颗
步骤/方式2
洗净竖着切成长条
步骤/方式3
准备大蒜100克
步骤/方式4
剁碎备用
步骤/方式5
起锅烧油、放入蒜蓉、加食盐2克、鸡粉2克、蚝油3克、炒出香味铲出备用
步骤/方式6
娃娃菜装入盘中、均匀抹上蒜蓉、放入蒸锅蒸制10分钟即可
步骤/方式7
成品图
二、金蒜粉丝娃娃菜做法？
步骤/方式一
娃娃菜洗净、切条
步骤/方式二
放入锅中煮一下
步骤/方式三
大蒜去皮
步骤/方式四
打成蒜蓉备用
步骤/方式五
泡好的粉丝打底，小山的形状
步骤/方式六
把白菜码放在粉丝上面
步骤/方式七
起锅烧油放入蒜蓉煸炒一下
步骤/方式八
放入小米辣继续翻炒
步骤/方式九
炒至蒜蓉微微发黄、下入另一半蒜蓉炒香、盛出备用，
步骤/方式十
把蒜蓉均匀铺在娃娃菜上面
步骤/方式十一
淋入蒸鱼豉油
步骤/方式十二
上蒸锅蒸15分钟
步骤/方式十三
出锅淋上麻油就可以吃了
三、蒜香娃娃菜？
食材准备
主料：娃娃菜3棵
辅料：大蒜10粒左右、高汤4大匙（没有的话用高汤精之类兑水代替）、盐适量、油适量
做法步骤
烹饪准备
一、 刀工
1，将娃娃菜竖剖为四 ，洗净沥干。
2. 蒜去皮切末
二、烹制过程
1，焯菜
锅中放适量水和1匙盐，水开后放入娃娃菜焯熟
2，沥水
捞出娃娃菜沥干摆盘待用
3，煸炒
锅中放适量油（可以多放一些，剩油可以留做炒菜用，很香），油烧至5成热时将蒜末放入
4，炝蒜
转小火，待蒜末炸至金黄时捞出
5，码盘
将炸香的蒜末放在码好了的娃娃菜上
6，勾芡
锅中留少量底油，倒入高汤，加盐调味，加入湿淀粉勾芡，将芡汁浇在娃娃菜上即可。
四、腊八蒜娃娃菜粉丝做法？
材料：腊八蒜、娃娃菜、粉丝
做法：1、娃娃菜一剖为六，并洗净沥干水份。青蒜切段，红椒切丝
2、腊八蒜蒜头切末，姜切丝
3、锅内放适量油，烧至六成熟时放入蒜末姜丝煸香
4、倒入娃娃菜翻炒至菜变软，再放入青蒜、红椒
5、调入适量盐、味精翻炒几下即可
五、蒜蓉娃娃菜的家常做法？
材料
主料：娃娃菜1株；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、剁椒适量、老干妈辣椒油适量
蒜蓉娃娃菜
1
备好食材。
2
将菜切瓣备用。
3
蒜切末，剁椒切丝备用。
4
锅中加水烧开，放入娃娃菜烫熟。
5
放入碟子码好。
6
锅内加入油烧热，加蒜末椒丝爆香。
7
加入适量的酱油、盐和清水烧开。
8
将炒锅内的汁淋在码好的菜上，并淋上少许老干妈辣椒油即可。
六、蒜蓉粉丝娃娃菜的做法是怎样的？
答题：娃娃菜洗净切成粗条。
泡一把粉丝。娃娃菜装在盘中。粉丝放在上边。上锅蒸三分即可
做锅放油，把蒜末炒香。放酱油，花椒粉，蚝油。鸡精。添一勺水。烧开。勾上水淀粉。这个算蓉汁料就做好了。
把蒸好的娃娃菜装在盘子里。淋上算蓉汁，这道算蓉粉丝娃娃菜就做好了。美味佳肴有营养，老少皆宜。