虾仁娃娃菜木耳的做法大全家常(番茄虾仁娃娃菜做法?)

淘菜谱 2023-03-04 18:12 编辑:admin 269阅读

一、番茄虾仁娃娃菜做法?

主料 娃娃菜200克,虾仁100克,辅料 番茄1个,胡萝卜1个、木耳少许,油、葱姜、盐、鸡精适量。

做法

1、娃娃菜洗净切丝,番茄用料理机打成汁,胡萝卜切丝,木耳泡发。

2、热锅热油爆香葱姜煸炒娃娃菜、胡萝卜和木耳片刻。

3、放番茄汁闷烧5分钟。

4、放盐和鸡精调味即可。

二、素瓦罐儿的做法?

用料

娃娃菜 香菇 木耳 冻豆腐 藕

腐竹 面筋 姜片 花椒 蚝油

素砂锅的做法

第一层摆上虾仁

第二层摆上腐竹 木耳 面筋

第三层摆藕

第四层摆好娃娃菜

中间放上两片姜 一小撮花椒 上面摆好冻豆腐和香菇

倒上发香菇的水

上面再摆一层娃娃菜 中间是切下来的香菇碎 盖上盖,放入大瓦罐上火煮大概半小时时吧(盐是水开后十分钟后加的)

出锅时放点蚝油 上桌时淋上花椒葱油

希望我的回答对你有帮助哦