1. 海米娃娃菜怎么做好吃窍门
1娃娃菜洗净、切段，梗和叶分开最佳；准备好海米和葱花
2油锅下葱花，出香味后加入清水
3放入海米，不用等开锅
4开锅后放入娃娃菜梗，煮软后放入菜叶，小火煮至菜梗软烂（依个人口味，我爱吃煮的烂烂的，喜欢脆的就少煮一会儿）
最后一步起锅，加入盐、白胡椒、香油即可
2. 娃娃菜海米娃娃菜怎么做
主料:
娃娃菜100g
鸡蛋1个
火腿1根
蒜头适量
海米适量
辅料:
盐适量
鸡精适量
胡椒粉适量
上汤娃娃菜的做法步骤:
1.准备材料，娃娃菜对边切，然后切小，最好一整个连着心切，不要掰开；火腿切丝；
2.锅里下油煎蒜头，蒜头要煎到微焦黄待用
3.煎鸡蛋，这个是汤奶白的重点，鸡蛋要煎得稍微干一点，有很浓的蛋香味；
4.加入水，海米，爆香好的蒜头大火烧开后继续煮3分钟；
5.加入娃娃菜和火腿丝，大火煮2分钟；
6.出锅前调入适量的盐，鸡精和胡椒粉。
3. 海鲜娃娃菜怎么做好吃
食材用料
带鱼 500克相克食物
娃娃菜 1棵相克食物
葱姜蒜 适量
青红黄彩椒 各1块
啤酒 1瓶
醋 适量相克食物
干辣椒 2个相克食物
花椒 适量
盐 适量
糖 适量相克食物
鸡精 适量
大料 2朵
海鲜酱油 适量
带鱼炖娃娃菜的做法
1.带鱼去肠清洗干净沥干水分
2.彩椒切块
3.准备啤酒
4.葱姜蒜切片
5.平底锅中烧油下带鱼煎制
6.两面煎制金黄
7.加所有调味料，加啤酒大火烧开，小火炖制。
8.炖到汤汁少许
9.娃娃菜洗净沥干水分
10.加入娃娃菜
11.想吃烂乎些的再加点水炖制
12.汤汁少许时加彩椒
13.闻到彩椒的清香味了
14.装盘即可
4. 海米炒娃娃菜
主料 娃娃菜 200g 海米 20g 辅料 油 适量 盐 适量 小红辣椒 适量 醋 适量 步骤
1.准备食材
2.娃娃菜洗净切块
3.准备海米和小红辣椒
4.锅热放油、油热将海米和小红辣椒放入
5.红辣椒出香味将娃娃菜放入翻炒
6.放适量的酱油翻炒
7.放适量的盐翻炒
8.放适量的醋翻炒
9.炒熟盛盘。
小贴士 干煸娃娃菜放红辣椒和醋好吃。
5. 海米娃娃菜汤怎么做
主料：娃娃菜100g
辅料：油适量、盐适量、松花蛋1个、海米适量
步骤一：准备食材
步骤二：娃娃菜洗净竖切成8分
步骤三：松花蛋去壳切成小块
步骤四：锅热放油、油热将葱、海米、松花蛋放入翻炒
步骤五：放适量的水
步骤六：将娃娃菜放入
步骤七：放适量的盐
步骤八：熟了可以吃了。