1. 鸡蛋能和娃娃菜炒吗
主料： 豆腐(南) 300克 辅料： 香菇（鲜） 50克 海参（水浸） 50克 鲜贝 50克 鸡肉 50克 油菜心 50克 对虾 70克 火腿 25克 调料： 花生油 25克 大蒜 10克 料酒 3克 盐 5克 味精 3克 各适量 三鲜豆腐的做法：
1. 先将豆腐切成4 厘米长、3 厘米宽、0.5 厘米厚的片，再入开水锅内氽后捞出；
2. 香菇去蒂，洗净，切片；
3. 海参洗净，切片；
4. 鸡肉洗净，入锅煮熟，晾凉切片；
5. 熟火腿切片；
6. 虾去壳取净肉，片切成抹刀片；
7. 鲜贝去壳洗净，切成丁；
8. 虾片、贝丁分别放入碗内加盐入味，挂上蛋清糊；
9. 先将虾片、鲜贝丁用温油划至嫩熟捞出；
10. 香菇、海参、鸡肉、油菜心、火腿氽后捞出晾凉备用；
11. 勺内放花生油，烧热后烹入料酒，加清汤烧开，依次放入清汤、豆腐、香菇、海参、鸡肉、火腿，用小火炖约5 分钟后再放入虾肉、鲜贝丁、油菜心、精盐、味精烧炖片刻，盛入汤盆后撤上蒜末即成。
2. 娃娃菜能和鸡蛋一起炒吗
娃娃菜焖子
1焖子提前切片煎一下。防油，葱姜蒜辣椒段，放入娃娃菜。耗油，生抽。面酱。然后炒差不多倒入焖子就好 2西兰花焯水，倒入油。放葱花蒜末辣椒段。放入火腿或者肉片都可以。放入耗油。在放入西兰花，生抽。快好时放入蒜末，淀粉水 3.蒸咸菜头，咸菜水泡一碗切碎，一碗咸菜两个鸡蛋就好了，放入香油葱花，大火蒸20分钟。 4一汤勺虾酱三个鸡蛋。葱花，大火20分钟 5。白萝卜切片用糖沙两小时水。然后用凉白开水或者纯净水冲洗两边，放入白糖，生抽。醋。少许盐，小米椒，柠檬，姜蒜片，味精，腌制一晚上就
好
3. 娃娃菜和鸡蛋能一起炒吗
做法
1、将娃娃菜撕成一片一片的，用水洗净待用；将西红柿切成片，生姜切丝，蒜切片待用；
2、锅里加一定量植物油，烧开，放入蒜片爆炒至香味出来，放入生姜丝，干辣椒爆炒，随后倒入西红柿，待20s后迅速将娃娃菜也倒入锅中翻炒；
3、约3min后看到娃娃菜在锅中变色，向锅中加入一定量食盐，十三香；翻炒约1min后，加入少量酱油调色即可。
4. 鸡蛋和娃娃菜怎么做好吃
这两种都是比较好做的菜式，香菇娃娃菜1.娃娃菜洗净切条2.猪肉洗净切丝3.香菇泡发后，撕成块4.锅中放油油热后放入肉丝翻炒5.肉变色，放入适量的料酒，搅拌均匀，盛出备用6.锅中再放油，放入香菇翻炒7.放入适量的高汤8.放入一点蚝油9.放入适量的盐10.水开后倒入炒好的肉丝11.放入娃娃菜，煮到娃娃菜成熟12.即可出锅装盘至于胡萝卜鸡蛋饼就很随意了1备齐食材2.胡萝卜洗净切细丝，越细越好3.将胡萝卜丝、两个鸡蛋去壳放入面粉中，加入适量食盐4.加入适量水，充分搅拌成浓稠状5.电饼铛涂上一层植物油预热，等预热结束，电饼铛会有语音提示6.预热结束，将面糊倒入电饼铛中，用木铲将面糊均匀摊开7.电饼铛选择“大饼/馅饼"按键，盖上电饼铛盖子，等语音提示结束8.等语音提示结束，打开电饼铛锅盖，将饼翻面，再选择“大饼/馅饼"按键，盖上电饼铛盖子再烤一下9.等语音提示结束，打开电饼铛锅盖，这样饼就烤好了，可以享用了
5. 娃娃菜可以和鸡蛋一起炒吗
主料
娃娃菜100g
鸡蛋1个
火腿1根
蒜头适量
海米适量
辅料
盐适量
鸡精适量
胡椒粉适量
1. 准备材料娃娃菜洗净对半开，然后再对半切开，最好一整个连着心切，不要掰开；火腿切丝；
2. 锅里下油煎蒜头，蒜头要煎到微焦黄备用。
3. 煎鸡蛋，这个是汤奶白的重点，鸡蛋要煎得稍微干一点，有很浓的蛋香味；
4. 加入水，海米，爆香好的蒜头大火烧开后继续煮3分钟；
5. 之后加入娃娃菜和火腿丝，大火煮2分钟；
6. 然后加入适量的盐，鸡精和胡椒粉即可出锅。
6. 娃娃菜和蛋黄怎么炒
食材；娃娃菜500克，鸡蛋两个，火腿一根，皮蛋一个，虾仁适量，大蒜，香葱
准备配料；食盐，胡椒粉，鸡汁。
准备工作；娃娃菜洗净，皮蛋去壳切成小丁，鸡蛋打散，火腿切成小片，虾仁处理干净，大蒜切小块，香葱剁成葱花。
制作流程；
1，娃娃菜改刀，一分为四。
2，起锅烧油，倒入鸡蛋液去炸，不停的用筷子搅拌，炸成鸡蛋松，捞出。
3，再起锅烧油，放入大蒜去炒，炒制金黄。
4，炒香后的大蒜，再加入适量的水，放入娃娃菜，再放入炸好的鸡蛋松，放入少量食盐，胡椒粉，鸡汁调味，煮熟。
5，煮好的娃娃菜，盛出，放入碗内。
6，汤里，加入皮蛋，虾仁，火腿，炖煮三分钟即可。
7，煮好的配菜，盛出，浇在娃娃菜上面即可。
8，最后撒上葱花，即可出锅。