1. 粉丝娃娃菜鱼丸汤怎么做
1、材料：素丸子200克，娃娃菜150克油，蒜，酱油、料酒，鸡粉，淀粉各适量。
2、准备材料，娃娃菜切片备用。起锅倒油，中火烧至油六成热。将丸子放入锅中炸3分钟，待表面成金黄色捞出待用。
4、锅中留底油，烧热后将蒜碎放入爆香，放入娃娃菜炒均断生，随后加入酱油、料酒和鸡粉，倒入水淀粉搅匀后将素丸子入锅，挂糊即可
2. 鱼丸娃娃菜汤的做法
娃娃菜、玉米、蘑菇、萝卜、油豆腐、各类丸子、蛋饺、午餐肉、排骨要先焯水，洗净沥干备用。
萝卜先用清水煮熟，不用太软
锅内倒入海底捞底料
再倒入煮萝卜的水，煮过萝卜的水是甜的，
水开后，放入排骨、玉米、蘑菇，盖上盖子小火慢炖大概40分钟排骨熟后，放入油豆腐，各类鱼丸、萝卜、午餐肉、娃娃菜
待娃娃菜煮软后，放入泡好的银丝粉
3. 粉丝娃娃菜鱼丸汤怎么做的
首先是要把娃娃菜放到清水中泡一会，重要是驱虫也清洗农药。然后再洗干净娃娃菜，从每一片的菜叶中间切开。
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烧一锅水，等水沸腾后，把娃娃菜和鱼丸一起放进去煮，再次煮沸后，转小火煮。接下来趁着有空，把虾去壳，剔除虾线，洗干净。
等看到鱼丸浮起来的时候，再把泡开的粉丝和虾一起放进去煮，加入一大勺的酱油进去，等可以起锅的时候，根据自己的口味，放入适量的盐进去调味。
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起锅，先把粉丝和菜放在下面，再把鱼丸放到四周，中间放虾仁，撒上适量的白胡椒粉，美美的白菜鱼丸粉丝汤就做好了
4. 娃娃菜蛋饺鱼丸粉丝煲
焖烧锅老母鸡汤 黑木耳母鸡汤 老母鸡：约800克 黑木耳：25克 盐：20克 水：1000毫升 黄酒：25毫升 葱：1根 姜：25克 菜谱特色： 老母鸡汤是传统的滋补汤，加入黑木耳更加营养 1、先将黑木耳在温水里泡好。将老母鸡洗净，姜切片，葱挽结 2、把汤锅放在炉子上，加水，放姜，葱，老母鸡。煮沸后，放入焖烧锅，炖约4小时 3、待鸡汤烧出香味，放入黑木耳，炖约30分钟，放盐，关火 蛋饺老母鸡汤 材料 蛋饺10个，黄芽菜1/3棵，鱼丸100g，猪肉馅100g，干粉丝1小把，干木耳20g，香菜碎1茶匙（5g），老母鸡1只，盐2茶匙（10g），姜3片，黄酒2汤匙（30ml），油炸干肉皮30g 做法 老母鸡宰杀后洗净，将整鸡放入汤锅中，加入3000ml热水、黄酒（约20ml）和姜片，用大火烧沸后转小火慢慢煲煮2小时，随后将整鸡捞出切成块和鸡汤一起待用。 黄芽菜洗净，连帮带叶一起切成大块。干木耳和干粉丝分别放入冷水浸泡20分钟，使其完全泡发。油炸干肉皮放入沸水中浸泡30分钟，待完全泡软后切成4cm见方的小片。 在猪肉馅中调入少许盐（1/2茶匙，3g）和余下的黄酒（2茶匙，10ml），搅拌均匀后团成小肉丸（约15g/个），再放入沸水中汆1分钟成形，取出待用。 大火烧沸锅中的鸡汤，将鸡块、黄芽菜块、鱼丸、小肉丸、粉丝、木耳、蛋饺和肉皮放入锅中，随后再调入余下的盐（约7g）。 最后大火烧沸后撒入香菜碎即可。
5. 粉丝娃娃菜鱼丸汤怎么做好吃
黄瓜水煮素菜丸子的做法
原料：黄瓜、鸡肉、面粉、胡萝卜。
做法步骤：
第1步、准备好所有食材。
第2步、胡萝卜下锅焯水煮10分钟。
第3步、下入黄瓜煮两分钟。
第4步、黄瓜一半切丝一半切丁。
第5步、鸡肉和胡萝卜放入料理机打成泥。
第6步、打好的胡萝卜鸡肉泥放面粉和黄瓜丁。
第7步、搅拌均匀。
第8步、团成小丸子。
第9步、下入锅中。
第10步、丸子煮熟放黄瓜丝煮一分钟。
6. 鱼丸娃娃菜粉丝汤的做法
一、用料
娃娃菜 2颗
大虾
龙口粉丝
二、大虾炖娃娃菜的做法步骤
步骤 1
大虾剪掉长须，用料酒，葱姜蒜粉腌好。
步骤 2
娃娃菜洗净，竖着切。
步骤 3
锅中烧油，下入葱姜蒜，放上虾煸炒，放一点点白糖提鲜。
步骤 4
一边炒，一边按压虾头，更多的炒出虾油。追求完美形状的可以忽略。
步骤 5
加一点番茄沙司。
步骤 6
虾油出来后，放入娃娃菜，翻炒。炒至变软，颜色均匀，加入一点点生抽。
步骤 7
加水，刚刚没过菜就行。娃娃菜还会出一些汤。
步骤 8
炖一会儿，加入一些细粉丝。不要搅，粉丝容易糊锅底。
步骤 9
到最后大火收汁，放盐，香菜即可。
7. 娃娃菜粉丝肉丸汤
首先准备汤的食材。取10片娃娃菜里，将7片娃娃菜的菜梗与菜叶分开，将菜梗切段，菜叶对半撕开。其余剩下的3片娃娃菜连梗带叶切成菜叶的大小。胡萝卜切片，大蒜和葱切丁。
放油，先炒香大蒜，葱和胡萝卜。
再放娃娃菜梗一起翻炒至软。
加入一半高汤一半水，大火煮沸，转中小火半盖上盖子，煮15分钟，加盐调味。
在煮汤的过程中，用热水泡2团粉丝。
首先准备肉丸的食材。把两片娃娃菜粗切一下，放进料理机中打碎，不要太茸了，要有一点小颗粒。没有料理机的话，就用刀剁碎吧。
肉末里拌入娃娃菜末，切碎的大蒜，五香粉，胡椒，盐，生粉，油，还有一个鸡蛋。
拌匀，放在一旁腌一下。在腌肉的过程中，开始煮粉丝。
将火调至中大火，让汤烧沸，放入粉丝，煮至汤再次沸腾。
将肉末用两个汤匙交替轮换撮成肉丸状，扔进汤中。如此一个一个的扔。
所有肉丸放入锅中后，煮1至2分钟至汤沸。
放入娃娃菜叶，煮至汤沸。只需1-2分钟。
出锅即可。
8. 粉丝娃娃菜鱼丸汤怎么做才好吃
1、小白菜清洗干净。把小白菜切碎。放盐，鸡精，十三香。打入两个鸡蛋。放入面粉搅拌均匀。
2、锅中烧油，用虎口挤出丸子。油温五成热的时候用勺子把丸子放入锅中。炸制金黄色即可。
3、 萝卜切片，菠菜切段，葱花香菜末备用。做水，把浓汤宝放进去，化开以后放萝卜，煮到萝卜变半透明，放丸子，煮10-15min，保证丸子变软，别太久，不然丸子会散掉。然后放菠菜，煮2分钟。下葱花香菜，关火～喝之前点一丢丢香油～