1. 鸡蛋豆腐娃娃菜能一起吃吗
最全面的烹饪技巧
素食三鲜汤的材料:冬笋、水发香菇、胡萝卜、平菇、豆腐、大豆拉丝蛋白丝、酱油、醋、胡椒粉、淀粉。
素食三鲜汤的做法:
1、准备好所有食材，将大豆拉丝蛋白丝用清水泡软后挤去水分。
2、胡萝卜水发香菇、冬笋和平菇洗净切成丝。豆腐切丝，将准备好的、胡萝卜水发香菇、冬笋和平菇放入浸泡香菇的水中，放了适量的色拉油。
3、放入适量的酱油，煮开后，放入大豆拉丝蛋白丝，放入豆腐丝。
4、适量的蔬菜精，几滴醋，煮开后，慢慢的放入温水泡好的淀粉勾芡，等一会就可以起锅了。
经过一冬的厚补，体内的油水过多，需要吃点素清清肠胃。再加上春季万物生长，应季的蔬菜有很多，所以春季是食素的最佳季节。素食三鲜汤顾名思义就是用三种素食材料熬制而成，它的味道和营养一点不也亚于荤汤，赶紧试试吧。
2. 鸡蛋娃娃菜可以一起吃吗
食材：
娃娃菜1颗、香菇、变蛋1个、火腿2片、、青椒、红椒、葱、姜、面粉、淀粉
调料：
食用盐、鸡精、味精、白糖
王刚上汤娃娃菜的正宗做法:
第一步：娃娃菜洗净，切去根部，再切成四份，放在盘里备用。
第二步：香菇用水焯一下，切成粒，变蛋切成小瓣，火腿两半切成粒，青红、椒切成粒，一起放在盆里备用。
第三步：大葱斜切圈，蒜切片
第四步：锅中烧水，水开后放入娃娃菜，在水中煮30秒捞出，放在盘子里摆好。
第五步：再次把水烧开，放入准备好的配菜，在水中焯10秒后捞出沥水。
第六步：锅里倒入植物油，油热后，放入蒜片，加入1勺面粉，2勺清水，加半勺盐，1勺鸡精，1勺味精，一点白糖，把水烧开，放入焯过的配菜，再加入1勺水淀粉，煮两分钟，加入一点明油，再把煮好的汤汁倒在娃娃菜上。
好了，一道清爽可口的上汤娃娃菜就做好了。
3. 娃娃菜能和豆腐一起吃吗
食材:娃娃菜1棵（约250g），豆腐适量（我用了20个左右），小米辣1根，葱花适量，蒜末适量。
做法:
1⃣️.娃娃菜不用掰，直接用刀切小段，用清水清洗几遍沥干水分，油豆腐清洗一下，用刀将油豆腐剪开，这一步方便入味。
2⃣️.锅中倒入少许花生油➕蒜末炒香，把娃娃菜倒进去翻炒至娃娃菜变色变软➕2勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐，翻炒均匀➕适量的清水大火烧开。
3⃣️.➕豆腐，用锅铲压一下，让油豆腐吸满汤汁，盖上锅盖焖煮10分钟，根据个人口味再加少许盐调味，出锅前撒上葱花和小米辣丁即可
4. 娃娃菜能跟鸡蛋一起吃吗
用料娃娃菜 2棵皮蛋 1个火腿 3片鸡蛋 1个葱姜蒜 适量盐 适量鸡精 少许糖 少许（可以不放）清水 500ml香油 1小勺鸡汁膏 少许（可以不放）
步骤 1
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步骤 2
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鸡蛋打碎，摊鸡蛋饼，尽量大片，让鸡蛋饼薄一点，摊好切大概1cm宽的鸡蛋丝备用即可。
步骤 3
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葱姜蒜爆香，下皮蛋和火腿片，小火稍微煎一下，皮蛋略微有焦皮即可。---不喜欢皮蛋可以用鸭蛋，鸭蛋咸，调味时候要注意一下～
步骤 4
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加水，加入鸡汁膏，我只放了几滴～中小火把水烧开熬一会儿，汤会变白
步骤 5
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加入白菜继续熬～我老爸牙不好，所以我煮了差不多10分钟，白菜已经软烂。
步骤 6
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加入鸡蛋丝，盐，大火烧开收一点汤，淋入香油出锅喽！
步骤 7
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5. 鸡蛋和娃娃菜能一起吃吗
用料
娃娃菜1颗
鸡蛋2个
胡萝卜半根
香菇3朵
木耳7朵
姜2片
味极鲜酱油1勺
蚝油1勺
食用油50克
步骤 1
准备食材。
步骤 2
娃娃菜将菜帮部分斜刀片成薄片，菜叶部分切段。
步骤 3
木耳泡发洗净。
步骤 4
木耳提前洗净泡发。
步骤 5
胡萝卜切丝，香菇切片，姜切片备用。
步骤 6
锅中适量油烧至8成热，将蛋液淋入油中。
步骤 7
快速用筷子划散，不要让蛋液结块。用中火炒制，一边炒一边搅拌。
步骤 8
直至变成黄褐色，即为蛋酥了。然后将蛋酥盛出备用。
步骤 9
锅中留底油，放入姜片、香菇炒出香味。
步骤 10
加入娃娃菜帮和木耳翻炒。
步骤 11
将娃娃菜帮炒塌后加入一半的蛋酥。
步骤 12
加入娃娃菜叶、胡萝卜丝，1勺味极鲜酱油，1勺蚝油翻炒均匀。
步骤 13
大火翻炒均匀后加少量清水转小火焖至娃娃菜软烂。
步骤 14
最后加入剩下一半的蛋酥翻炒均匀即可
6. 鸡蛋豆腐娃娃菜能一起吃吗宝宝
用料
娃娃菜 两个豆腐 1块红椒 一个小葱 两颗生抽 2勺盐 适量老抽 半勺玉米淀粉 1勺蚝油 1勺
做法步骤
1、先调个酱汁，两勺生抽
2、半勺老抽
3、一勺蚝油
4、适量盐
5、一勺玉米淀粉
6、半碗水，搅拌均匀备用
7、葱切花，小米辣切圈
8、娃娃菜切大片
9、豆腐切块
10、裹上鸡蛋液
11、起锅热油煎豆腐，煎至两面金黄色
12、另起锅热油炒香葱花
13、倒入娃娃菜
14、炒软加入豆腐
15、淋上酱汁，小火焖煮五分钟即可，出锅前撒上葱花
16、真的太入味了！酱汁浓郁