1. 白菜娃娃菜做法大全视频
主料：有机白菜半颗，粉条1把
辅料：葱1段，姜2片，蒜1瓣
调料：麻辣火锅底料1块，鸡汁2勺，酱油2勺，盐1勺，猪油1块
制作方法：
1. 白菜洗净，大一点的叶子竖切，小的直接用。买的有机白菜，有点像娃娃菜，味道更脆甜，挺不错的。
2. 粉条温水泡软。
3. 葱姜蒜切碎。
4. 热锅凉油，没有肉，挖了一块猪。
5. 油热爆香葱姜蒜。加一块火锅底料，小火炒香，炒出红油。
6. 放入白菜，炒软。
7. 加入一碗水，加2勺鸡汁提鲜，大火烧开，煮5分钟。
8. 加粉条，加一勺盐。
9. 炖至粉条透明，淋香油，撒葱花，出锅。
10. 香辣入味，健康又美味，百吃不厌。
2. 白菜娃娃菜的做法大全家常
1/5
根据人数准备适量的蔬菜，白菜切大条，香菇用水泡开，切粒
2/5
白菜煮熟，装盘备用
3/5
淀粉2小匙，加入适量的清水，盐
4/5
1汤匙油翻炒香菇粒
5/5
加入调制好的淀粉水，搅拌成糊状就可以起锅，淋在娃娃菜上就完成了
3. 白菜娃娃菜做法大全视频教程
1、先将材料准备好，娃娃菜清洗干净分好半、火腿肠尖椒切成凌状，蒜切成小瓣、皮蛋切丁、猪骨浓汤。
2、锅内加入些许火麻油，待油温四五层热的时候加入蒜瓣。
3、蒜瓣炒至金黄色时加入准备好的猪骨浓汤。
4、浓汤煮开后，放入切好的娃娃菜，煮至变软。
5、将娃娃菜捞出装盘，锅内留底汤。
6、将火腿肠、尖椒票、皮蛋丁继续煮开。
4. 娃娃菜做法大全家常菜视频
做法：
1.把娃娃菜掰散放入盆中。
2.倒入清水把娃娃菜清洗干净，清洗干净控干水分。
3.把娃娃菜从中间切成两半，菜帮部分切成长条单独摆放备用。
4.菜叶部分同样切成长条，另外单独摆放备用。
5.准备一些辅料，大蒜几粒切蒜末，小葱两根切葱花，再剪入几粒红辣椒。
6.调一个酱汁，碗中加入5克陈醋、3克生抽、3克蚝油、1克胡椒粉、1克食盐和少许水淀粉，把调料搅拌化开后备用。
7.炒锅烧热淋入少许植物油，油热下入蒜末、红辣椒和葱花，把辅料爆香。
8.炒出香味后先下入菜帮，煸炒一分钟，把菜帮炒至半熟。
9.菜帮稍软后下入菜叶，再次煸炒一分钟，使所有食材断生。
10.最后淋入准备好的调料汁，快速翻炒均匀，让汤汁包裹在娃娃菜表面即可出锅。
5. 小白菜娃娃菜怎么做好吃
食材:一颗大白菜、三颗娃娃菜（就是超市那种包装袋里面装好的三颗娃娃菜）、胡萝卜一根、生姜、蒜、泡椒一袋、花椒、香叶、白糖、白醋、凉白开水
做法:
1.将大白菜和娃娃菜、胡萝卜洗干净，控干水分（这个时间我用了四个小时左右），然后放盐腌制两个小时左右。
2.将腌制好的白菜和娃娃菜倒掉多余的水分，拿两个泡菜罐洗干净，晾干水分，将白菜和娃娃菜分成两份分别放进两个泡菜罐，注意泡菜罐里菜不要放太满了，要留出来放其他调味品的地方
3.两个罐子各放两片生姜和四个蒜，蒜切片，再放一勺花椒和两到三片香叶，倒入泡椒水和十几个泡椒，泡椒水到罐子的一半，然后加入两勺白糖（这个勺子是小勺），两勺白醋，倒入适量凉白开没过食材，盖上盖子，放入冰箱冷藏超过24小时最好，时间越久味道越好。
6. 白菜娃娃菜做法大全视频播放
蒜蓉粉丝娃娃菜：娃娃菜切四瓣铺在盘子中，上边放泡软的粉丝，淋上炸好的蒜蓉，生抽，上锅蒸七分钟即可