1. 娃娃菜猪肉馅
娃娃菜洗净,五花肉切片,腌制五花肉入味,娃娃菜一片包五花肉,上锅蒸
2. 娃娃菜猪肉馅包子蒸多久
娃娃菜上气后蒸8分钱就可以了!
3. 娃娃菜猪肉馅怎么调
娃娃菜500克;盐、酱油、糖、味精、小葱适量;面粉、发酵粉适量。
1
娃娃菜清洗干净,切成丝,用盐腌出水分;盆子里放入适量的面粉,放入发酵粉,揉成光滑的面团发酵。
2
娃娃菜腌出水后用清水洗去多余的盐分,用手机去多余的盐分放到砧板上,用刀切碎放至碗里备用。
3
锅中放入油,油热后倒入碗中,碗中放入盐,酱油,糖,味精、葱花搅拌均匀。
4
面团发酵好后取出放在砧板上揉搓一会,搓到长条,用刀切成小团,擀好面皮,放入适量的娃娃菜,捏出褶子,包好后放入蒸笼,二次发酵后,大火上汽蒸10分钟,焖一会,即可出锅食用。
4. 娃娃菜猪肉馅饺子的做法
1 、干锅娃娃菜
准备食材如下:娃娃菜2棵,五花肉50克,干香菇3朵,小米椒5个,洋葱半个,色拉油少许,食盐4克,葱5克,姜5克,蒜5克,干辣椒10个,生抽1大勺,蚝油1大勺
具体做法如下:每棵洗净的娃娃菜竖切成6份或者动手撕,把每片菜叶撕成手指宽的条状,滚水烫软捞出(这样比较好入味),材料改刀,炒锅中入少许油,把五花肉薄片炒香之后依次加入葱姜蒜,辣椒,香菇丁略炒片刻,加入调料,娃娃菜倒入迅速翻炒,另起砂锅洋葱丝垫底加热,把炒好的娃娃菜倒入撒上葱段即可!2、 上汤娃娃菜
准备食材如下:娃娃菜1颗,松花蛋1个,虾米10克,香菇3朵,食盐1/4小匙,姜(泥)半匙,高汤200毫升
具体做法如下:娃娃菜撕成小块洗净,干香菇先用温水浸泡20-30分钟至涨发,切成小块,虾米用温水浸泡10分钟,皮蛋切成小块,生姜切碎,锅内放1小匙油,油至三成热时,放入姜蓉,香菇碎,虾米炒出香味,加入皮蛋翻炒数下,加入高汤用中火煮开后,转小火煮约2分钟,加入娃娃菜,将娃娃菜在锅内摊平均后,加盖大火煮至水开,转小火焖约1分钟,至娃娃菜变软身后,加入盐调味,将菜连汤盛盘,洒上葱花即可!
3、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
准备食材如下:娃娃菜500克,粉丝20克,食盐3克,鸡精3克,大蒜20克,蒸鱼豉油10克
具体做法如下:先将娃娃菜一剖为二,每一半再一分为二即可。用加了盐和几滴食用油的的开水焯透,一是为了有一个基本的底味,二是配合粉丝的成熟度,不至于蒸好后菜刚熟,粉丝已经过于软烂,龙口粉丝稍微在热水中烫一下,不要太软。刚刚软即可捞出备用,10瓣大蒜剥皮,然后用压蒜器压成蒜泥,备用,锅烧热,到入一点食用油。油稍微热后,放入蒜蓉,用铲子快速推搅。小火慢慢将蒜蓉炒至略微发黄。然后盛出备用。要炸轻一点,因为油温还会将蒜蓉进一步烫熟。然后加入少许盐和鸡精,将泡好的粉丝铺在盘底,上面码好焯水后控净水分的娃娃菜,并在娃娃菜中间再码上点粉丝,上面撒上调好的蒜茸料,蒸锅上汽后大火蒸7-10分钟,取出,沥去汤水。撒点香葱碎在粉丝上,加点蒸鱼豉油,烧热点热油浇在菜上即可。喜欢吃辣的也可以撒点红辣椒碎上去。4、黑木耳娃娃菜
准备食材如下:娃娃菜250克,黑木耳15朵,食盐1/4茶匙,葱少许,生抽1汤匙,白糖1/4茶匙
具体做法如下:将干黑木耳放入容器中,倒入5倍的冷水,浸泡30分钟。待木耳完全泡软后去掉硬根,用手将木耳撕成一口大小的朵,把娃娃菜叶子拨开,洗净后切成片。汤锅中倒入清水大火煮开后,倒入木耳焯烫2分钟后捞出备用,锅中倒入油大火加热至7成热,放入大葱片爆香,倒入切好的娃娃菜,用铲子迅速翻炒,当娃娃菜叶变软后,倒入黑木耳,淋入生抽,加入白糖和盐,翻炒均匀即可!
5. 娃娃菜猪肉馅饺子怎么沙水
哈喽!大家好,很高兴能够回答这个问题。我是一个两岁半宝贝的妈妈,也是国际早教中心指导师。对于这个问题在这里给大家分享下我的建议。
一岁半宝贝适合的玩具:
1.球类。
球类包括:足球,篮球,puff ball(弹力球)、乒乓球,气球等等。
球类是宝贝们最好的玩具。不同的球类有不同的练习方式锻炼到宝贝不同的方向。
例如:踢足球可以很好的练习宝贝的眼脚协调。腿部肌肉的控制,以及时间意识。
用手扔篮球可以练习他们的手臂力量。
用手拍气球或者接住从高处落下的气球可以练习他们的手眼协调。侧拍气球又可以很好的练习宝贝的方向感和空间的感知。用小脚丫踢气球又可以练习他们的眼脚协调能力。
球类是宝贝很好的玩具,就看家长怎样引导宝贝进行玩耍练习。
家长可以很好的针对宝贝的各个方面然后进行选择合适的方法。
2.积木。
一岁半的宝贝,手部肌肉正在发展属于小手的敏感期。这个时候是练习他们小手运用的好时候。积木对于宝贝来说在还不过了。积木不但可以很好的练习宝贝的小手控制还可以很好的然宝贝匹配颜色,逐渐的有个很好的颜色认知。搭积木的同时,实际上也是开发宝贝创造力的时候,他们随着对积木的熟悉和应用,能够创造出属于他们自己想象里的作品。我儿子比较喜欢汽车,各种各样的都喜欢,例如:消防车、救护车、警车还有所有的工程车例如挖掘机、推土机、搅拌机、铲土机、铲雪车等等。所以我给他买了两套积木,一套是木质的他可以很好的搭建房子等建筑物,另一套是可拼接的,这一套他最喜欢,因为它可以用他们拼接出他喜欢的所有车型。当然这个过程就是他们探索和学习的过程,从而开发宝贝的智力,帮助宝贝很好的建立大脑通路。
3.呼啦圈。
呼啦圈在大部分家长心里觉得只适合女孩子玩,其实不然。要看你怎么玩。宝贝一岁半的时候对空间感知的应该还不是很好。以及他们的屈膝跳跃的能力也才刚刚开始。呼啦圈是最好的教具来帮助宝贝感知空间和练习跳跃。
例如:
1.我们可以把几个呼啦圈摆放在地板上,让宝贝一个一个的迈步,但不可以踩到呼啦圈。这是一个空间感知和身体协调性以及平衡能力的练习。
2.滚动呼啦圈。你可以和宝贝分布在教室的两端,家长可以一手在前一手在后的握好呼啦圈慢慢向宝贝滚去,实际上是一种交叉模式的练习。然后让宝贝以同样的方式滚回来。
4.滑板。
滑板是这个月龄段的宝贝应该玩的玩具,我们知道孩子14个月以前几乎进行的都是双边运动。也就是说大脑双侧控制身体两侧做同样的事情,但进入小企鹅阶段,开始逐渐的发展宝贝的单边运动。那么滑板车正是练习宝贝单边运动的好工具,并可以很好的让宝贝控制双腿,有助于日后宝贝的跳跃奔跑等等,并与此同时增强徒步力量。
今天给大家分享者这几种适合宝贝月龄的玩具,也希望家长选择合适的方法陪同宝贝。孩子的进步和家长的付出是成正比的。如果有其他月龄问题想咨询的也可以私信我。我是国际早教中心指导师也是一个两岁半宝贝的妈妈!
6. 娃娃菜猪肉馅馄饨
用料
半肥瘦猪肉150g,虾250g,娃娃菜/白菜300g,香菇少许,小葱少许,香菜少许,鸡蛋1个,盐1小勺,五香粉1小勺,馄饨皮250g,任意蔬菜
步骤 1
先处理虾,去壳去虾线,留下虾肉,剁碎成泥~猪肉买一块半肥瘦的,自己剁碎或者绞肉机绞碎,也可以买肉糜
步骤 2
小葱,香菇,白菜,都切碎,家里要是有绞碎器就更方便啦~
白菜加点盐抓一抓腌出水,大概5-10分,把白菜的水分拧干备用
步骤 3
香菇碎,下油锅炒出香味捞出备用~
步骤 4
以上准备的材料放入碗盆里,+个鸡蛋,一小勺五香粉,搅拌均匀
步骤 5
包好下锅煮一煮,水开扔下锅,中小火盖上盖子焖煮5分钟,开盖再煮3分钟即可~
随机下点青菜,或者紫菜都行
步骤 8
喜欢喝汤的话,可以用高汤来煮,或者+个浓汤宝啥的也行
7. 娃娃菜猪肉馅包子
答把香菇,红萝卜,娃娃菜都用开水焯一下,攥干水分,然后再用它做馅,非常好吃,我家就是这么做的,现不知道你们那里是不是这样做的,必须把香菇用水焯了,钻杆胡萝卜用水焯一下,也就是说烫一下娃娃菜也烫一下,都转干水分,这样做起来的包子馅又鲜又嫩