娃娃菜香肠的家常做法大全(香肠娃娃菜汤怎么做)

淘菜谱 2023-01-12 03:02 编辑:admin 300阅读

1. 香肠娃娃菜汤怎么做

腊肠冬瓜汤是一种非常美味的汤品,在日常生活中,腊肠冬瓜汤是非常受欢迎的。因为腊肠冬瓜汤不仅制作起来简单方便,而且健康营养。腊肠冬瓜汤怎么做好喝呢?首先取腊肠两根,取冬瓜适量。把腊肠切成小段状,放入盆中备用。把冬瓜削皮,切成薄片状,放入盆中备用。把冬瓜和腊肠先在油锅中翻炒到七分熟,依据个人口味加入盐鸡精味精等调味品,之后捞出放在盆中备用。起锅烧水之后加入葱姜等大料,然后再把炒好的腊肠冬瓜放入锅中,大火熬制15分钟,美味的腊肠冬瓜汤便做好了。

2. 娃娃菜蒸香肠

5-10分钟。蟹排的主要原料是蟹肉糜和鱼糜,蟹排的制作还需要加上淀粉以及糖、味精、蟹香精等辅料。蟹排可以做成蟹排娃娃菜、清炒香肠蟹排、香煎芝士蟹排、油炸蟹排等。蟹排要是放在冰箱里面的冷藏柜进行冷藏可以储存八个月左右的时间。

3. 香肠娃娃菜汤怎么做好喝

儿童简餐鸡蛋炒杂粮饭

用料:杂粮饭一碗,鸡蛋1个,娃娃菜3叶子,杏鲍菇小个的2个。香肠,短促的一根胡萝卜1/4根,蚝油适量,生抽适量,糖半勺,洋葱少许

做法:

杏鲍菇 胡萝卜 娃娃菜叶 切丁,洋葱切碎 炝锅用,小香肠,鸡蛋一粒,

香肠切丁,冰箱里拿出来的杂粮饭,

炒蛋。切记鸡蛋放锅里马上搅拌 就能有很碎很碎的蛋了 为了拍视频 搅拌不及时。炒的蛋不够碎。

油烧热 用洋葱碎炝锅 炒香,加入香肠 炒香,加入菜菜们,翻炒翻炒 翻炒均匀,加入 生抽 蚝油 少许糖 和少许盐 

如果您家的菜菜水分不够 可加少许水水 然后炒炒炒 炒至配菜们软软烂烂 中小火呦 要不然水分很快蒸发掉。

容易糊锅底 且炒出来的饭饭干干的 适量加水是可以的 但是不要加多了 一点一点儿的加哈 别炒成粥了

最后加入鸡蛋 因为蛋蛋炒得不够碎 所以我用小铲子 剁剁剁 切记要关小火呦 要不然还剁好 糊锅底了 ,

然后炒均匀加入饭 拍拍拍 把饭拍碎碎,翻炒翻炒翻炒 香味四溢可以装盘了

4. 肥肠娃娃菜做法

材料

主料:猪大肠500克。

辅料:红薯75克、植物油50克、蒸肉粉100克、鲜汤50克。

调料:郫县豆瓣50克、甜面酱15克、白砂糖5克、料酒20克、老姜25克、味精2克、食盐2克、花椒3克、小葱叶15克、香菜节5克、醋50克。

做法

1、初加工:将猪大肠用醋揉转后反复清洗干净,撕去内部油筋,洗净备用,红薯去皮洗净。

2、刀工:将肥肠切成3厘米长的节;郫县豆瓣剁细,老姜剁成粉末;花椒、葱叶混合剁成细末;红薯切成3厘米见方的块。

3、加热:锅置火口上,掺油50克烧至150 ℃,下郫县豆瓣煵香起锅。

4、拌合:将肥肠节用豆瓣、甜面酱、姜末、味精、盐、花椒、葱叶末、白糖拌合均匀码味30分钟,然后加入清水50克、油50克、蒸肉粉拌匀。

5、定碗:将肥肠均匀地摆放于蒸碗内,上面铺上红薯块。

6、加热:将笼碗进入蒸笼或蒸柜,蒸熟取出,翻扣于直径30厘米的圆形窝盘中,撒上香菜节即成。

5. 娃娃菜和香肠怎么做汤

— 食材清单 —

主料:西红柿一个

辅料:青菜适量,剩米饭两碗,葱花少许,盐适量,鸡精适量

— 烹饪步骤 —

1· 青菜切小片,小正方形,白帮的部分不要,西红柿切丁

2· 锅内放油,加入西红柿丁炒出西红柿汁

3· 炒出汁后,加入凉水烧开(西红柿一定要炒出汁,这样菜汤饭里才有浓浓西红柿汁味)

4· 水开后倒入剩饭,继续大火烧开

5· 大火烧2分钟,至微稠时加入青菜叶,加入适量盐、鸡精调味

6· 出锅,开吃啦

6. 香肠娃娃菜汤怎么做的

食材 主料 豆腐 300g 香肠 1根 鸡蛋 1个 辅料 香油 适量 盐 适量 香菜 2棵 鸡精 适量 步骤 1.将豆腐切成块 2.把豆腐放入水中煮 3.把鸡蛋打入器皿中 4.待水开时放入鸡蛋 5.把切好的香肠放入锅中 6.煮开后放入盐香油鸡精香菜

7. 娃娃菜土豆汤的做法

食材:土豆3个、娃娃菜 200克 、 米粉 300克 、 猪肉 50克 、 香菇 3朵 、 生姜 1块 、 大蒜 2瓣 、 食用油 适量 、 生抽 1勺 、 耗油 1勺 、 盐 适量 、 鸡精 少许 、 辣椒面 适量。

烹饪步骤:

1.米粉提前泡软,干香菇提前泡软,娃娃菜摘一片片,然后洗干净,娃娃菜切段。

2.香菇和猪肉切片,大红椒切段,生姜切丝,大蒜切碎。

3.锅里不放油,直接倒入肥猪肉,把水分炒干,然后放油小火炸出猪油。放入瘦肉、大红椒、大蒜、生姜,一起翻炒10秒。

4.然后再倒入香菇翻炒,期间加入盐、生抽、老抽继续翻炒,倒入白菜梗翻炒1分钟。

5.再加入耗油翻炒。加水,煮开,大约煮2-3分钟,放入粉条炖,粉条变软,放入娃娃菜的叶子,继续炖。

6.收汁后加入辣椒面和鸡精翻炒均匀,装盘。

8. 腊肠娃娃菜汤

主料:鸡腿一只、腊肠一根、白菜心一个。

辅料:葱花适量、姜片适量、盐适量、白胡椒粉适量。

腊肠白菜汤的做法步骤

1.鸡腿放进水里煮,加姜片。

2.煮至鸡腿6成熟,加入腊肠继续煮,加入少许胡椒粉。

3.加入白菜。

4.将腊肠捞出切片。

5.加入盐调味,盛入碗中,加上腊肠片和鸡块,撒上葱花即可。

6.加入盐调味,盛入碗中,加上腊肠片和鸡块,撒上葱花即可。