一、干马齿苋菜10种家常做法?
食材:马齿苋350克,青椒一个,鸡蛋一个,大蒜五瓣,生姜10克,干辣椒2个,熟芝麻10克。
做法:马齿苋择好洗净,沥干水分后放入盆中,加一勺面粉,打入鸡蛋,撒上五香粉,淋上十多滴色拉油,用水抓拌均匀,腌制二十分钟。青椒去籽洗净切丝。干辣椒切丝。
大蒜生姜拍碎,放入捣蒜器中捣成蒜泥,取出放入碗中,加半勺凉开水,加入适量精盐、白糖、花椒粉、生抽、鸡精、香油,放入干辣椒丝,搅拌均匀。
二、马齿苋菜面条吃法?
菜洗干净,剁碎,把剁碎的菜放入面粉里,另拿一个碗,碗里放盐,放凉水,盐融化,倒入面粉,开始和面,面不要放入水太多,我就是水放多,面和的有点软,面和好,开始醒醒。
生菜,韭菜,洗干净切了,两种菜是自己家门口种的,没有化肥。
锅里倒油,油热炒生菜,韭菜,里面放点盐,多炒会儿,烂点好吃。
大蒜扒皮,捣碎放碗里,放盐,芝麻,醋,辣椒面,鸡精,五香粉,生抽。锅里放油,油热关火,凉一会儿,把油就直接倒入捣碎蒜的碗里。
把醒好的面,抹油搓成条,没有家里婶做的好,但是也挺美味,然后擀薄,抻开,我今晚和的有点软。我是擀开,切的。煮面锅放水,水开下面条,开始煮。
把西红柿洗干净切块放盆里,把煮好的面条捞出来,再把刚才炒的韭菜,生菜到面盆,蒜汁一起倒入,拌匀。就可以开吃,做的是不辣的,用的是油泼的方法做的。
三、马齿苋菜片的做法步骤图,马齿苋菜片怎么做?
用料 马齿苋 半斤 面粉 适量 盐 适量 五香粉 适量 鸡精 适量 马齿苋菜片的做法 将采摘的马齿苋摘掉根茎,只留叶片及以下三公分长度,洗净备用。
然后将马齿苋边切边剁,切成碎屑状,越小越好,在其中加入盐、五香粉、鸡精等调料(按照个人口味酌量)。将加完调料后马齿笕静置15分钟,此时有些脱水,在此基础上往其中加入面粉,可以根据情况添加适量水调和,我的没有加水。面粉量少于马齿苋量,且添加面粉以保证揉成具备一定可塑性。将混合好的马齿苋面团摊铺在笼布上,蒸锅加水烧开,准备蒸菜片。大火烧开水后开始蒸马齿苋菜片,20分钟后关火取出,营养价值极高的马齿苋菜片就搞定了。不过要静置只至放凉吃才香。用刀切成片状(厚度大概5毫米),按照自己的口味调蒜水,蘸着吃,太香了。四、兔子能吃马齿苋菜吗?
可以给兔子喂食马齿笕草。兔子属于草食性动物,在日常喂养中可以给其喂食苜宿草、提摩西牧草,还有蒲公英、马齿笕、迷迭香等野草。但注意把鲜草晾晒至干草后,再给其喂食。若兔子摄入含有大量水分的食物,则可能会出现腹泻的情况。建议在日常喂养中需要以喂食干草为主,可以给其准备一个饮水器,保证其充足的饮水。
五、马齿苋菜怎样烧好吃?
马齿苋菜最好吃的做法就是凉拌了,因为现在正是夏季,很多人没有食欲,凉拌菜最开胃了。把马齿苋洗干净后,放入滚水中焯水翻两遍即可,烫过了会发粘,然后用凉水拔一下,控干水份,装盘后放入蒜泥,小米辣,香葱段,起锅烧油,将热油烧入盘中,再放入生抽,香醋,蚝油,鸡精,搅拌均匀,一道美味的凉拌马齿苋就做好了。
六、马齿苋菜馍蒸多久?
锅里水开,放入蒸锅,中火蒸25分钟后晾凉切片,蒜末香油搅拌即可。
七、哪里有种植马齿苋菜?
马齿笕菜一般都是野生的,好像还没有人工种植的
八、如何做苋菜?
食材;苋菜 250g,虾皮 50g,蒜头 5瓣,盐 适量,鲣鱼粉 适量,太白粉 1/2大匙。
做法:
1:起锅烧油,油热下蒜末、虾皮炒香。
2:下苋菜茎炒软。
3:下苋菜叶、150cc水,盖锅滚煮3分钟。
4:太白粉拌匀,勾薄芡,以盐、鲣鱼粉调味后,即可盛盘完成。
九、带刺的野生马齿苋菜,药用?
野生马齿苋,也不会带刺。
十、马齿苋菜蟒的做法大全?
主材:面粉500克,马齿苋300克,鸡蛋五个。
辅材:粉丝50克 ,香葱3棵,生姜10克,干辣椒3个。
做法:面粉加温水和面,兑5克食盐,和好后放入盆中盖上盖子醒面半个小时。
马齿苋择好洗净,放入冷水锅中,加少量食盐、料酒,烧开捞出放凉。
鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,起锅热油,倒入鸡蛋液,快速搅拌成碎块关火盛出。
粉丝温水泡发二十分钟后捞出切碎。香葱洗净切末。生姜切末。辣椒切丝。
把放凉的马齿苋用水轻轻攥出水分后,放在砧板上剁碎,倒入盆中,放入晾好的鸡蛋碎、粉丝、香葱末、姜末、辣椒丝,加适量精盐、五香粉、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡精、香油,搅拌好后放一旁备用。
把醒好的面团放在案板上揉搓光滑,切成稍大的面剂子,再擀成圆面皮,放入拌好的馅料摊平在面皮上,用水卷起来后,双手稍用力向中间挤按成菜莽子形状。依次包好后放入蒸锅,大火蒸20分钟后关火,取出即可食用。