一、红苋白苋绿苋的区别？
红苋烧好后汤会变红，绿苋饶好后汤还是广原色，口味基本上差不多
二、红苋读音？
hongxian（红苋菜）。
苋[xian]
部首：艹
笔画：7
五行：木
五笔：AMQB
基本解释
苋菜， 一年生草本植物。叶绿色、深紫色或绿色间紫色，嫩茎及叶供食 用。
详细解释
〈名〉
1. 苋属植物的泛称
斋前自种白苋紫茄。——《南史》
又如:白苋;刺苋
苋菜
[ xiàn cài ]
一年生草本植物，茎细长，叶子椭圆形，有长柄，暗紫色或绿色，花绿白色，种子黑色。茎和叶子可以吃，是常见蔬菜。
三、青菜汁饺子的家常做法？
第一步：把青菜（或者您喜欢的蔬菜，如胡萝卜