一、锦绣苋做法大全？
一、原料
主料 苋菜(紫)700克
辅料 植物油适量 食盐5克 蒜10克
二、做法
步骤1
红苋菜摘去老根，用流水冲洗干净沥水。蒜去皮去蒂，切五六片蒜片，其余的剁碎成蒜蓉
步骤2
中火加热锅，倒入油
步骤3
调小火，把蒜片和蒜蓉倒进去炸出香味
步骤4
调大火倒入红苋菜，用筷子将苋菜不停的从底部捞起，让它均匀受热
步骤5
用筷子不断将苋菜滑散，一直到叶子发蔫，调入盐，翻炒均匀后关火
二、韭菜菜花做法大全？
— 食材清单 —
主料:
菜花
300g
辅料:
韭菜
100g
五花肉
50g
生抽
少量
蚝油
适量
味精
少量
— 烹饪步骤 —
1· 有机菜花掰成小块，用水稍微浸泡一会；热水焯1分钟左右再放入凉水中（焯过的菜花易熟不吸油，健康营养，过凉水使得菜花保持鲜脆感），水沥出备用！
2· 韭菜洗净切断备用！
3· 五花肉切薄片，用盐、酒、生抽腌制5～10分钟，喜欢肉嫩一点的可以加入生粉腌制。
4· 锅里放入适量的食用油，五花肉热油下锅，翻炒变色，煸出少量猪油。
5· 将菜花倒入锅里与五花肉一起翻炒一分钟左右。
6· 放入韭菜翻炒，加适量盐、少许生抽、适量蚝油调味！
7· 出锅前放入少许味精翻炒，这就可以出锅啦！
三、油菜菜馍的做法大全？
主料白菜500g面粉1200g辅料油适量盐适量鸡精适量胡椒适量 步骤 白菜菜馍的做法步骤11.面粉和成面团醒一会 白菜菜馍的做法步骤22.白菜、葱洗净 白菜菜馍的做法步骤33.切碎，放入盆中加盐、鸡精、胡椒拌匀 白菜菜馍的做法步骤44.面团擀成大片 白菜菜馍的做法步骤55.抹上油 白菜菜馍的做法步骤66.把白菜均匀的撒在面片上 白菜菜馍的做法步骤77.从一边顺序折起大概10厘米宽，两头折起，用手稍按一下 白菜菜馍的做法步骤88.锅中烧开水，放入叠好的菜馍。 白菜菜馍的做法步骤99.蒸七八分钟即可出锅享用了
四、下酒菜菜谱大全做法？
下酒菜-凉拌木耳
食材：干木耳30g、胡萝卜、杏仁、盐、醋、香油适量。
【做法】
1、把干木耳提前用温水泡好的，平时提前泡一小时左右，我是觉得好的木耳用水泡的好，口感会更好。2、把胡萝卜切丝，和杏仁一起备用。3、把放在一起的木耳、胡萝卜、杏仁里分别加上盐。3、加醋，香油，提味。4、把拌好的木耳盛盘先放在一边，让调料入味，然后就可以吃了。
五、菠菜菜馍的做法大全？
主料 :菠菜50g，鸡蛋1个，面粉40g
辅料 :南德调味料适量，鸡粉适量
调料 :油适量，盐适量
步骤
1、面粉加少许温水和成稍软一点的面团，盖保鲜膜醒一会
2、菠菜摘洗干净入开水锅中焯几秒后捞出过凉水
3、将菠菜挤干水分切成段
4、醒好的面团揉一会，分成两个小剂子
5、将两个剂子分别擀成薄一点的面皮
6、切好的菠菜放入大碗里，磕入1个鸡蛋，调入盐、鸡粉和南德调味料，搅拌均匀（也可以加点香油）
7、平底锅倒入少量的油，将其中一张面皮铺在平底锅底
8、将拌好的菠菜均匀的铺在面皮上
9、最后在把另外一张面皮盖上，盖上平底锅的盖
10、两面烙至金黄即可
11、切块装盘。
六、马齿苋花卷做法大全？
取适量面粉，然后放适量的发酵粉和一点儿白糖，加水揉成软硬适中的面团，放到温暖出发酵！
再来把马齿苋清洗干净，控水，然后切小一点儿，面团扒开里面有许多蜂窝状就说明面已经发好了，然后扒出来放案板上揉一揉排气，再把面擀成长面饼，然后再把马齿苋均匀的洒上去，再洒点儿盐、十三香和油，均匀的图开，最后再卷起来，再切成馒头大小的块儿，稍微再醒发一会儿，再放到蒸锅里蒸半个小时就好了。
七、马齿苋晒干做法大全？
1凉拌马齿苋
将马齿苋切段放入沸水锅内焯至变色，色成碧绿即可捞出，随后放入凉水内过凉待用；取碗放入味精、醋、辣椒油、盐、香油拌匀待用；将过凉的马齿苋捞出，沥干水分，放入容器中加入调味汁，搅拌均匀即可食用。
2.马齿苋包子
将马齿苋洗干净后控干水分，剁碎，加入肉馅及调味料，做成包子。此外，马齿苋可晒干后存放，食用前用热水烫一下即可。
3.马齿苋扣肉
马齿苋切碎后，放在阳光下暴晒几天备用。烹饪前，将暴晒后的马齿苋用热水泡软，挤干水分。锅中倒油，加入干辣椒、葱姜大火爆香后放入马齿苋爆炒。将炒好的马齿苋放在碗内，五花肉切片铺底，大火蒸15分钟后即可 .
八、马齿苋蒸饼做法大全？
马齿苋菜馍的做法：
备用食材：中筋面粉125克，玉米面60克，温水80克，马齿苋1把，食盐少许，酵母粉2克，碱面1茶匙；
制作过程：第一步，小麦粉、玉米面混合在一起，加上食盐和白糖，然后将酵母粉放入在其中，加上少许的碱面，再加上一小勺食用油；
第二步，用温水分次少许倒入在其中，将其揉成一个软硬适中的面团，加上一张保鲜膜放在一旁静置发酵，在这个过程中，马齿苋准备一把，摘去根蒂后清洗干净；
第三步，将马齿苋控水后切成小碎丁，待将面团发酵至原来的2倍大，放入马齿苋丁，混合揉均匀，使得马齿苋与面团充分混合；
第四步，移至在案板上，揉搓排气，然后将其整理成长条状，分成大小均匀并且一致的小面剂子，然后再稍微整理下便可，盖上保鲜膜二醒20分钟；
第五步，在锅中添上水，待将水烧开后，隔水放入胚子开始蒸，大火差不多蒸15分钟的时间，便可关火，焖5分钟就可以出锅了
九、马齿苋饺子做法大全？
主料饺子皮700g、马齿苋1000g、鸡蛋2个调料植物油1勺、食盐适量、料酒1大勺
步骤1
马齿苋水饺的做法大全肉碎加姜粉、生粉、料酒、适量的盐搅拌均匀，再加入植物油搅拌均匀静置30分钟，让其入味
步骤2
马齿苋清冼干净，稍焯，捞出挤干水份切成细末
步骤3
马齿苋水饺的家常做法马齿苋细末与肉碎混合后，加入鸡蛋搅拌均匀，再加适量的盐调味
步骤4
马齿苋水饺的简单做法用馅料放入饺皮中，捏拢放在盘里
步骤5
马齿苋水饺怎么吃大火宽水。水煮沸后加入一勺盐，将饺子放入锅中，水再沸，加入两勺冷水，再沸，再加入两勺冷水，第三次水再沸，加入两勺冷水后，加盖，再次沸腾，饺子就煮好了
十、蒸马齿苋做法大全？
1，马齿苋|斤用水洗干净，控干水份，用刀切成3厘米长的段。2，放入盆中，加食用油一勺搅拌均匀。3，分多次加入面粉6两，搅拌均匀。4，凉水上锅，大火䒱10分钟，出锅，放凉抖散。加入盐，蒜泥，辣椒油，鸡精调制，蒸马齿苋就做好了。