一、苋菜包水饺肉的好吃还是素的好吃？
苋菜包饺子和肉搭配，爱吃肉的人一定认为好吃，不喜欢吃肉的人，就会觉得素的好吃。
其实好不好吃取决馅料，调馅采用的添加食材很重要，调料用对了，荤素两种都会好吃，调馅也是一门学问，也是多次失败中总结出来的经验。
具我多年的经验，肉馅调料要比素馅用的调料样数多，素馅要清淡中带有食材自身的美味，颜色搭配养眼，食材本身多样化，营养丰富更健康。
肉馅一般同时配合的食材比较少，尤其需要一定的肥肉才会香，过多食用不利健康。
无论何时饺子都是中国餐桌上不可缺少的美食，也吸引了世界的眼球，好吃不如饺子，吃出健康最重要。
二、绿苋菜水饺？
先把适量面粉放入盆中，倒水搅拌成软硬合适的面团，盖上放边上醒面。
取肥瘦相间的五花肉清洗干净了，剁成饺子馅，然后放葱姜蒜末，花椒水，酱油，盐，料酒，搅拌调好味道，最后倒入适量食用油，放边上腌制，让馅入味。
取绿苋菜清洗干净了，盆中做水等水开后放入苋菜焯水，捞入冷水中待冷却后挤干水份，剁碎放入肉馅中搅拌均匀，取面团做成饺子剂包上馅即可。
三、梅肉水饺好吃吗？
梅肉是猪身上比较嫩的一块肉，所以他做水饺很好吃
四、香菇肉水饺好吃吗？
香菇肉水饺非常好吃，香菇和肉真的是绝配啊，香菇也是非常鲜的一种蔬菜，肉的话有非常浓郁的肉香，它们俩结合起来香而不腻非常好吃，而且颜色搭配也非常好，颜色看起来是比较朴素的，吃起来就会给人有一种很好吃的食欲感，所以喜欢吃饺子，可以试一下香菇香水饺。
五、虾爬子韭菜肉水饺怎么做好吃？
推荐做法： 韭菜爬虾水饺 爬虾的营养价值很高，蛋白质含量高达20％，脂肪0.7％，还含有维生素、氯酸、肌苷酸 食材 主料皮皮虾500g韭菜200g肥肉100g 辅料油适量盐适量酱油适量鸡蛋1只小麦面粉适量 步骤 1.准备好新鲜爬虾 2.去头 3.用擀面杖把肉擀出来备用 4.去肉后的爬虾皮 5.白肉1块 6.剁成泥备用 7.适量面粉加点盐和成面团 8.醒一小会，准备馅料 9.韭菜切小块备用 10.准备蛋清一个 11.将原洋混合调成馅备用 12.面粉弄成小块 13.擀成圆形放上馅包上即可 小贴士 刚调出来的馅料很有眯稀，可放冰箱稍冷冻一下会更好包。
六、芸苋菜怎么做好吃？
1、用料：苋菜两百克，面粉适量，盐、葱花各少许，食用油适量。
2、把苋菜洗干净，再抓一些面粉放在里面用手抓匀，这里要注意的是，不能加水，面粉的量也要太多。
3、准备一个煎锅，里面抹上食用油加热后把调好的苋菜和面粉倒入进去，用铲子拍平，用小火慢慢煎制，煎后两面金黄色以后取出后，在取出时由于面粉较少，它会自动成为一块块的样子。
4、把蒜拍成蒜泥加入少量的醋和香油，制成料汁，把煎的苋菜饼醮着料汁食用味道特别诱人。
七、马子苋菜怎么做好吃？
马子苋菜焯水，加糖醋生抽蒜末香油，搅拌均匀即可
八、苋菜莽怎么做好吃？
步骤1
面粉慢慢加水，用筷子搅成面絮，再用手揉成比较软的面团，盖湿布醒20分钟
步骤2
荆芥、苋菜，摘顶端嫩叶，洗净控干水份
步骤3
苋菜荆芥稍微切一下放入盆中
步骤4
鸡蛋炒熟，切小块
步骤5
鸡蛋放入盆中，先倒适量的植物油拌匀，再放适量盐
步骤6
拌匀 ，先放油是为了锁住菜里的水份，避免放盐以后出很多水
步骤7
醒好的面不用揉，直接搓长条，揪成相等的小剂子
步骤8
擀成非常薄的面皮，这个很关键哦，想要菜蟒皮薄如纸，就要仔细擀皮，要足够薄才行，擀的时候要多用点面粉防粘
步骤9
把馅料铺厚厚一层在面皮上，边缘要留出一点
步骤10
从下往上慢慢卷起来，两头压一下，封住口
步骤11
蒸锅添水，铺上笼布，笼布要打湿再拧干的，把做好的菜蟒小心放到蒸屉里，中间留出一点距离，菜蟒熟后会变得有些扁塌塌，会粘到一起的
步骤12
盖盖大火烧开，转中火蒸十分钟，关火，立刻取出（取菜蟒的时候，如果粘底，就把笼布打湿，这样就可以顺利地把菜蟒拿下来了）
九、干苋菜怎么做好吃？
1、苋菜干用水淋干净，放入清水浸泡至软、捞出沥干水，五花肉切成4厘米长2厘米厚的块。
2、热锅中倒入油，七成热时下姜炝锅，再下五花肉炒至变白色。
3、炒肉同时，把泡苋菜干的水放进微波炉里烧开。
4、在锅中依次放入料酒、酱油、冰糖，放香叶、八角，加入烧开的泡苋菜干水，大火烧开后改小火煮40分钟左右。
5、放入苋菜干，闭盖，再煮20分钟左右。
6、最后大火收汁，根据咸淡放盐调味即可。
十、苋菜怎么做才好吃？
1. 选用新鲜的小苋菜，将其除去老的根茎及不新鲜的叶子，用清水清洗干净；
2. 锅中加水，先向水中加入适量的食盐和食用油防止变色，大火烧开后将苋菜放入锅中焯水30秒，待变软后立即捞出过凉水，控干水分备用；3. 起锅烧油，用小火将蒜末爆香后将苋菜倒入锅中，用大火快速翻炒10秒后加入适量的食盐和蚝油，继续翻炒，加入少量明油后即可出锅。温馨提示苋菜和菠菜一样，含有较高量的草酸，正是草酸导致其有苦涩味，而且增加结石风险，所以通过焯水将大部分草酸去掉，苋菜焯水后再炒口感会更好，但注意焯水时间要短，变软即捞！