一、马齿苋菜蟒的做法大全？
主材：面粉500克，马齿苋300克，鸡蛋五个。
辅材：粉丝50克 ，香葱3棵，生姜10克，干辣椒3个。
做法：面粉加温水和面，兑5克食盐，和好后放入盆中盖上盖子醒面半个小时。
马齿苋择好洗净，放入冷水锅中，加少量食盐、料酒，烧开捞出放凉。
鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，起锅热油，倒入鸡蛋液，快速搅拌成碎块关火盛出。
粉丝温水泡发二十分钟后捞出切碎。香葱洗净切末。生姜切末。辣椒切丝。
把放凉的马齿苋用水轻轻攥出水分后，放在砧板上剁碎，倒入盆中，放入晾好的鸡蛋碎、粉丝、香葱末、姜末、辣椒丝，加适量精盐、五香粉、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡精、香油，搅拌好后放一旁备用。
把醒好的面团放在案板上揉搓光滑，切成稍大的面剂子，再擀成圆面皮，放入拌好的馅料摊平在面皮上，用水卷起来后，双手稍用力向中间挤按成菜莽子形状。依次包好后放入蒸锅，大火蒸20分钟后关火，取出即可食用。
二、蒸马齿苋菜的做法大全？
主料
马齿苋500克，面粉适量
辅料
盐适量，蒜6瓣
蒸马齿菜蘸蒜汁做法步骤
1.马齿苋淘洗净。
2.切成小粒。
3.切好的马齿苋盛入盆中，撒上适量盐。
4.倒入适量面粉。
5.加入一点点清水，和成菜团。
6.取适量，团成团。
7.用手指中间顶个窝窝。
8.冷水上屉，中火蒸20分钟出锅
9.蒜瓣捣成蒜泥，调成汁，蘸煮熟的菜团食用即可
三、马齿苋菜坨的做法大全？
马齿觅菜坨的做法1.马齿觅洗净，切碎，放到盆里，撒1茶匙食盐，1/2茶匙苏打然后用手揉搓，像搓衣服一样，一直到菠菜大量出水，全部变蔫为止2.在搓好的马齿觅里放面粉，不要一次放太多，先放一部分，用筷子搅匀，如果还有水分，继续添加少量的面粉，到比较稠的面糊就可以了3.在蒸锅里铺上笼布，把面糊放进去，均匀的摊平，厚度大约2.5到3厘米，中火蒸20分钟，蒸好以后晾到不烫手了取出，晾凉后切成小块装盘4.在蒸制的过程中准备蘸水，蒜和生姜捣成泥，细香葱切碎，全部放入小碗中，辣椒粉和芝麻也放进去5.锅里倒适量的色拉油，烧热后泼在调料上，然后加入生抽、香醋和芝麻油，根据个人口味，酌情加入食盐调味，搅拌均匀就可以了
四、马齿苋菜10种家常做法？
食材：马齿苋350克，青椒一个，鸡蛋一个，大蒜五瓣，生姜10克，干辣椒2个，熟芝麻10克。
做法：马齿苋择好洗净，沥干水分后放入盆中，加一勺面粉，打入鸡蛋，撒上五香粉，淋上十多滴色拉油，用水抓拌均匀，腌制二十分钟。青椒去籽洗净切丝。干辣椒切丝。
大蒜生姜拍碎，放入捣蒜器中捣成蒜泥，取出放入碗中，加半勺凉开水，加入适量精盐、白糖、花椒粉、生抽、鸡精、香油，放入干辣椒丝，搅拌均匀。
把腌好的马齿苋放入蒸笼，大火蒸二十分钟后关火，三分钟后取出放入大盘中，撒上熟芝麻，把蒜泥汁均匀泼在上面即成。
五、马齿苋菜片的做法步骤图，马齿苋菜片怎么做？
用料 马齿苋 半斤 面粉 适量 盐 适量 五香粉 适量 鸡精 适量 马齿苋菜片的做法 将采摘的马齿苋摘掉根茎，只留叶片及以下三公分长度，洗净备用。
然后将马齿苋边切边剁，切成碎屑状，越小越好，在其中加入盐、五香粉、鸡精等调料（按照个人口味酌量）。将加完调料后马齿笕静置15分钟，此时有些脱水，在此基础上往其中加入面粉，可以根据情况添加适量水调和，我的没有加水。面粉量少于马齿苋量，且添加面粉以保证揉成具备一定可塑性。将混合好的马齿苋面团摊铺在笼布上，蒸锅加水烧开，准备蒸菜片。大火烧开水后开始蒸马齿苋菜片，20分钟后关火取出，营养价值极高的马齿苋菜片就搞定了。不过要静置只至放凉吃才香。用刀切成片状（厚度大概5毫米），按照自己的口味调蒜水，蘸着吃，太香了。六、马齿苋菜的做法需要除水？
马齿苋菜需要除水，因马齿苋菜含草酸多，除水可去掉草酸。
七、干马齿苋菜10种家常做法？
食材：马齿苋350克，青椒一个，鸡蛋一个，大蒜五瓣，生姜10克，干辣椒2个，熟芝麻10克。
做法：马齿苋择好洗净，沥干水分后放入盆中，加一勺面粉，打入鸡蛋，撒上五香粉，淋上十多滴色拉油，用水抓拌均匀，腌制二十分钟。青椒去籽洗净切丝。干辣椒切丝。
大蒜生姜拍碎，放入捣蒜器中捣成蒜泥，取出放入碗中，加半勺凉开水，加入适量精盐、白糖、花椒粉、生抽、鸡精、香油，放入干辣椒丝，搅拌均匀。
八、马齿苋菜面条吃法？
菜洗干净，剁碎，把剁碎的菜放入面粉里，另拿一个碗，碗里放盐，放凉水，盐融化，倒入面粉，开始和面，面不要放入水太多，我就是水放多，面和的有点软，面和好，开始醒醒。
生菜，韭菜，洗干净切了，两种菜是自己家门口种的，没有化肥。
锅里倒油，油热炒生菜，韭菜，里面放点盐，多炒会儿，烂点好吃。
大蒜扒皮，捣碎放碗里，放盐，芝麻，醋，辣椒面，鸡精，五香粉，生抽。锅里放油，油热关火，凉一会儿，把油就直接倒入捣碎蒜的碗里。
把醒好的面，抹油搓成条，没有家里婶做的好，但是也挺美味，然后擀薄，抻开，我今晚和的有点软。我是擀开，切的。煮面锅放水，水开下面条，开始煮。
把西红柿洗干净切块放盆里，把煮好的面条捞出来，再把刚才炒的韭菜，生菜到面盆，蒜汁一起倒入，拌匀。就可以开吃，做的是不辣的，用的是油泼的方法做的。
九、河南马齿苋菜卷馍的做法大全？
主料：面粉适量，酵母适量
辅料：马齿苋适量
配料：盐适量
1. 酵母化成水，倒进面里，加温水，活成面絮，揉成光滑的面团，
2.马齿苋只需要一小把就好. 取比较嫩的叶片和末梢，洗净然后沥干水份，加点盐，把它腌一下。
3.然后把腌好的马齿苋放在面板上，和面团揉在一起,让面面和菜菜充分在一起，再搓成长条，切成小段。
4. 放进蒸锅,水开上汽，15分钟关火，再闷个两三分钟
十、马齿苋菜包子馅做法大全？
其做法如下:
食材，1OOO克马齿苋摘去老根，洗干净，用开水稍烫一下，不可过火，控水后切碎备用。3OO克精五花肉馅。
调味料，葱姜蒜沫各3克，香油5克，五香粉3克，盐5克，耗油3克，鸡精2克。
先将马齿苋在盆内倒上香油搅拌均匀，锁住汤汁，再放入肉馅搅拌。随后依次放入葱姜蒜沫，五香粉，鸡精和耗油，最后放盐，顺时针方向再次搅拌，馅料上劲即可。