一、紫苋菜可以做汤吗
紫心的那种萝卜也可以做汤的，
腌制吃
把紫心萝卜切成薄片，而且底部不能直接切断。放到碗里面，加入盐之后，腌渍大概半小时，等到紫皮紫心萝卜变软之后，这时候清洗掉其中的盐分。之后把苹果醋和糖一起混合起来，之后我们把调好味道的汁，直接淋到紫皮紫心萝卜上面，腌制入味之后就可以吃了。
煮食
紫心萝卜洗干净之后，切成滚刀块，把生姜切成细丝之后，在锅里面倒油，烧到大概七成热的时候，加入姜丝开始炒。爆香之后及时加入之前切好的紫皮紫心萝卜，反复翻炒，倒上一些开水，盖上盖子之后需要焖煮十分钟左右的时间就可以了。等到紫皮紫心萝卜变色的时候，这时候我们调入水淀粉，这样就紫皮紫心萝卜制作完成可以出锅。
二、紫菜苋菜汤
需要的材料是是食盐，味精、调和油、紫菜还有鸡蛋。
首先把锅刷干净，然后放入适量的油。
油热以后放入干紫菜，在锅中快速地煎一下，注意是要把两面都要煎好。再加入适量的温水。
然后把鸡蛋打成蛋液，搅拌均匀。
把锅中的水加热，煮开以后加入打好的蛋液，再加入适量的盐就可以了。一道美味的紫菜汤就可以了。这个汤做起来非常简单，而且很有营养。
三、苋菜紫菜汤的做法
食材：苋菜200克
调料：蒜末 适量、盐 适量、色拉油 适量
炒毛线菜的家常做法步骤：
第一步：把苋菜硬梗切去，摘去烂叶，清水多洗几遍，
第二步：锅烧开水，把苋菜用开水焯一下。焯水过程苋菜竟然掉颜色，把水都染成粉红色。
第三步：从锅里捞出苋菜，放凉水里镇凉后攥干后备用
第四步：把蒜拍碎切成蒜蓉
第五步：锅烧热放油，先爆香蒜蓉
第六步：下入攥干的苋菜翻炒均匀，加盐调味 出勺装盘
四、紫苋菜汤的做法
线椒切碎，姜切末，西红柿剁成酱和辣椒末姜末混合继续剁碎，起锅烧油，油热下入辣椒酱，撒盐，两分钟后出锅，切小香葱花，苋菜茎叶分开，锅中烧水，水开下入苋菜叶，煮1分钟左右捞出，炒好的辣椒酱里撒上葱花、苋菜汤、酱油、油辣椒搅匀即可。
五、紫苋菜怎么做好吃
步骤1
面粉慢慢加水，用筷子搅成面絮，再用手揉成比较软的面团，盖湿布醒20分钟
步骤2
荆芥、苋菜，摘顶端嫩叶，洗净控干水份
步骤3
苋菜荆芥稍微切一下放入盆中
步骤4
鸡蛋炒熟，切小块
步骤5
鸡蛋放入盆中，先倒适量的植物油拌匀，再放适量盐
步骤6
拌匀 ，先放油是为了锁住菜里的水份，避免放盐以后出很多水
步骤7
醒好的面不用揉，直接搓长条，揪成相等的小剂子
步骤8
擀成非常薄的面皮，这个很关键哦，想要菜蟒皮薄如纸，就要仔细擀皮，要足够薄才行，擀的时候要多用点面粉防粘
步骤9
把馅料铺厚厚一层在面皮上，边缘要留出一点
步骤10
从下往上慢慢卷起来，两头压一下，封住口
步骤11
蒸锅添水，铺上笼布，笼布要打湿再拧干的，把做好的菜蟒小心放到蒸屉里，中间留出一点距离，菜蟒熟后会变得有些扁塌塌，会粘到一起的
步骤12
盖盖大火烧开，转中火蒸十分钟，关火，立刻取出（取菜蟒的时候，如果粘底，就把笼布打湿，这样就可以顺利地把菜蟒拿下来了）
六、苋菜能做汤吗
可以，做成韭菜鸡蛋汤很好喝的。下面是其做法：
主料：
韭菜100g、鸡蛋4个、丝瓜1条
辅料：
油适量、盐适量、蚝油适量、芝麻油适量、海虾皮适量
步骤：
1.先把丝瓜去皮和头尾。
2.把丝瓜切长条。
3.韭菜洗净切长段。
4.把蛋加一点点的细盐打散。
5.把蛋煎到底部稍结块就可以了。
6.锅中加入适量的水，放入丝瓜，倒适量的植物油。
7.接着把海虾皮洗净加入锅内烧开。
8.水开后加入鸡蛋。
9.加入韭菜。
10.倒入少量的蚝油提味。
11.最后加入适量盐，滴入一些芝麻油增香。
七、用紫菜可以做什么汤
食材：紫菜10克，虾皮15克，香醋1勺，白胡椒粉少许，花生油少许，蔬之鲜2克，食盐少许，香葱2根；
制作过程：
1,紫菜因为是大块的，所以先将其剪成小片，虾皮准备一把，用清水冲洗下，控干，香葱2根，择洗干净，将葱白和葱叶分开；
2.分别将其切成圈，准备好食材就可以煮汤了，炒锅置于火上，加上点食用油，先将切好的葱白放入，小火煸炒出香味；
3.在锅中加上2碗热水，用大火将其烧开，保证锅面沸腾的时候，将紫菜放入在锅中，用筷子扒拉下，让其可以散开；
4.接着再放入虾皮，搅拌下，继续煮1分钟的时间，喜欢吃鸡蛋的这个时候可以淋蛋液了，我没有放，就直接加上盐调味；
5.加上一勺香醋，放入少许的白胡椒粉，根据个人喜好添加蔬之鲜，拌均匀后，关火，撒上葱叶点缀，可以出锅了。
八、紫菜和荠菜可以做汤吗?
是完全可以的，两者并不相克。
但是需要注意紫菜+柿子：影响钙的吸收。
九、紫苋菜可以做汤吗视频
二者的区别在于：
紫苋菜为苋科一年生草木植物苋的茎叶，其喜温暖，较耐热，茎粗壮，紫红色，常分枝，幼时有毛或无毛，其嫩苗和嫩茎叶可食用。紫苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香。
红苋菜根系发达，喜欢温暖，较为耐热，适合生长在温度23℃ ～ 27℃ 之间，20℃ 以下生长缓慢，10℃以下发芽困难。苋菜的种子为圆形，紫黑色，有光泽，千粒重0. 7g。
十、紫苋菜可以做汤吗怎么做
1将苋菜的嫩尖和叶掐掉，将杆与叶均清洗干净后用盐水浸泡15分钟，捞出沥干水分，杆与叶子要分开放置。
2将苋菜杆切成两段（如果你的煲锅足够大也可以不切）。
3准备一块生姜，洗净，去皮后用刀拍破。
锅内加入适量水，开火煮开，倒入排骨再次煮开，去除血水浮沫。捞出沥干水分。
4煲锅中加入适量的清水，加入排骨、苋菜杆，再滴几滴醋。开火，盖上盖子，煲1个小时。1个小时后，排骨汤就煲好。
5捞出苋菜杆扔掉（杆是老得