1. 苋菜汤图片
鸡冠苋又名青葙。
一年生草本,全株无毛;茎直立,有分枝。叶矩圆状披针形至披针形。穗状花序长3-10厘米;苞片、小苞片和花被片干膜质,光亮,淡红色。胞果卵形,盖裂;种子肾状圆形,黑色,光亮。为旱田杂草。种子药用,清肝明目,降压;全草有清热利湿之效;嫩茎叶作蔬菜食用。
2. 上汤苋菜图片
主料
藤苋菜
400克
皮蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
蒜蓉
适量
白糖
适量
姜
6片
步骤
1.藤苋菜洗净,把叶子摘下来
2.藤苋菜放菜盆里,浸30分钟
3.蒜剁成蓉,姜切成片
4.皮蛋去壳,洗净,切小块
5.锅烧红,下油烧开,放蒜蓉爆香
6.放入藤苋菜翻炒
7.炒至藤苋菜六成熟,放入皮蛋、白糖、盐,调味即可
小贴士
藤苋菜不能煮太久,如果煮久了,吃起来就会很软,严重影响口感。建议:煮8成熟就好。
3. 苋菜鸡蛋汤图片
红苋菜皮蛋汤的做法很简单,具体步骤如下:
1.准备2个松花皮蛋,把皮蛋剥皮去壳,放到一边备用。
2.准备红苋菜约250g,清洗干净,把茎和叶切成两半,注意红苋菜中泥沙较多,要仔细清洗。
3.皮蛋切成小块。
4.先放油,将菜茎炒好,加入开水,再放皮蛋煮开。
5.再放苋菜叶,翻滚后加盐和鸡精,就可以了。
6.营养又简单的红苋菜皮蛋汤 ,就做好了。
4. 苋菜汤图片大全
刺苋根被人们称之为“土人参”的菜根,它其实就是野刺苋的老根。对于咱们长期生活在农村或者城乡结合部的人来说,野刺苋这种植物实在是太常见了,现在正是它结籽的时候,种子多得很,每年自生自灭,到了春天能长出一大片。
5. 红苋菜汤图片
红杆野铁苋如下图
红杆野铁苋:为大戟科、铁苋菜属植物,灌木,高0.5-3米。嫩枝被灰色短绒毛,毛逐渐脱落,小枝无毛。 花序色泽鲜艳,葇荑花序下垂,如狐狸尾状,雌花近卵形,长约0.8毫米,顶端急尖,具短毛;子房近球形,密生灰黄色粗毛,花柱3枚,红色或紫红色;花期2-11月。
6. 苋菜汤的做法大全
步骤 1
新鲜花甲250克,吐净泥沙,清水洗净备用。
步骤 2
新鲜芥菜三棵(自己估量),洗净,用手折断成几截备用。
步骤 3
少许姜丝备用。
步骤 4
汤锅中放入清水,姜丝,大火烧开。
步骤 5
水开后倒入几许油,放入花甲,大烧,花甲开壳即放入芥菜段。
7. 鸡蛋苋菜汤
准备工作:西红柿韭菜切好,鸡蛋打好(可捏一点盐).开始:锅烧热(手在上面有些烤的慌),放油(一个西红柿两到三汤匙的油),转一下锅,让油锅壁上粘一些油;放入西红柿,中火煸炒,加少许盐;西红杭炒烂后加入适量水,大火烧开;水开后改小火放入韭菜,加盐和味精;最后加入打好的鸡蛋(要注意手法,倒的时候要均匀,不要怕热气嘘手,越慢越好,越细越好,千万不要搅),就可以当当当当~~~~出锅了.
8. 苋菜猪肉汤
在怀孕期间是可以用瘦肉汤的,但是建议搭配新鲜的蔬菜水果,注意计算预产期,看看是否有尿频等,偶尔用红叶苋菜是可以的,但是这个才不要吃太多,避免诱发不规律的宫缩等。在孕期的饮食注意事项是比较多的,注意少食多餐,适当的用瘦肉进补。
9. 苋菜什么汤
这样做苋菜梗煲汤
老苋菜梗500克,猪尾1条(连带猪尾骨)重约500克斩件,赤小豆70克,扁豆70克,蒜肉6粒,盐适量。
做法
1.赤小豆、扁豆洗净。
2.蒜肉洗净,不用去衣。
3.老苋菜梗洗净,切短。
4.猪尾放入滚水中煮10分钟,取起洗净。
5.水12杯或适量放入煲内煲滚,放下老苋菜梗、赤小豆、扁豆、蒜肉、猪尾煲滚,慢火煲3小时,下盐调味。
10. 苋菜汤的做法与功效窍门
1、将菠菜去掉根和烂叶子,用清水洗净,将鸡蛋打入碗中。
2、将洗净的菠菜切成一寸长的段,将葱切成薄片。
3、锅中放油,烧热后,先将葱放入锅中,炝香。
4、将菠菜倒入锅中,用铲子将菠菜翻炒均匀。
5、一人喝一碗,根据吃饭的人数,倒入适量的清水。
6、在锅中加入适量的盐,不要太咸,清淡些更好喝。
7、再往锅中加入少许鸡汁,增加汤的鲜味。
8、等锅中的水煮开后,将鸡蛋打成鸡蛋液,边倒进锅中,边用筷子搅拌成丝状。
9、等鸡蛋和菠菜煮熟,入味,倒入少许香油,就可以出锅了,不但颜色好看,味道也特别好。