1. 籽粒苋的药用价值
籽粒苋产量良适应性强营养好,缺点需要育苗移栽耗劳力多。
2. 籽粒苋属植物有哪些
【分类及别名】苋科,苋属。别名:蛋白草、千穗谷、御谷、西繁谷、西甜谷、苋菜、猪苋菜、红苋菜、红米苋、天仙米、天星苋、繁穗苋、仁青菜、玉芝麻等等。
【地理分布】原产北美、东南亚、中国,我国许多地区有种植习惯并形成许多优良地方品种。其品种极多,起源上有野生型、栽培型;利用上有粒用型、叶用型;生育期有长有短。此处介绍从美国茹代尔研究中心引进的品种K112、R104,宜在北方推广。K112是饲(叶)用型,R104为粮(粒)用型。
【生物学及生态学特性】根系粗壮发达,须根多。喜温暖,18~24℃发芽迅速,最适生长温度为20~30℃。耐寒力差,幼苗0℃受冻害,成株遇霜即枯死。适温下种子极易吸水发芽。其抗旱性较强。北方年降水350~700毫米的半干旱、半湿润地区为适生区。在低湿、排水不良土地上生长不良。苋为短日照、C4型植物,喜阳光,不耐荫。对土壤适应性较强,肥、瘠土壤均可种植,但产量差异大。最适宜肥沃、排水良好的沙壤土、粘壤土,不喜粘重土壤。适宜土壤pH为8.2~8.6,喜偏碱土壤,能耐0.3%~0.4%的盐碱土壤。
【栽培技术】春播为好,3~8月均可播种。可直播,也可育苗移栽。因种子极小,必须细致整地。春播气温稳定在14℃左右时可播种,为抢墒也可早播,春旱严重可夏播。播量为750~1500克/公顷,育苗减半。直播可条播、穴播。行距60~70厘米,株距20厘米,或40厘米×40厘米,覆土1~2厘米,不可过厚。育苗可早播15~20天,苗高10~15厘米可移栽。
【经济价值】籽粒苋富含蛋白质,营养价值高于一般青饲草,蛋白质质量优于大豆,赖氨酸含量接近牛奶,为优良饲草。各种畜禽均喜食,可青饲、青贮、制草粉。鲜茎叶喂奶牛,产奶量与苜蓿饲喂的相当。籽实可作精料,喂猪、养鸡。老秆含蛋白质9.9%,是优良粗饲料。嫩茎叶为优良蔬菜,除一般食用外,可作多种营养食品、饮料等,价值很高。
3. 籽粒苋的用途
一份籽粒苋和九份小麦面粉制作的食品,相当于牛奶的营养水平。籽粒苋还可以榨油。
4. 苋菜籽营养价值
1.科属不同
刺苋,又叫野苋菜、勒苋菜、猪母刺、刺刺草,为苋科、苋属一年生草本。
铁苋,为大戟科植物铁苋菜及短穗铁苋菜的全草。
2.形态特征不同
刺苋,高30-100厘米;茎直立,圆柱形或钝棱形,多分枝,有纵条纹,绿色或带紫色,无毛或稍有柔毛。叶片菱状卵形或卵状披针形,顶端圆钝,具微凸头,基部楔形,全缘,无毛或幼时沿叶脉稍有柔毛。胞果矩圆形,在中部以下不规则横裂,包裹在宿存花被片内。种子近球形,直径约1毫米,黑色或带棕黑色。花果期7-11月。
铁苋,高30-100厘米;茎直立,圆柱形或钝棱形,多分枝,有纵条纹,绿色或带紫色,无毛或稍有柔毛。叶片菱状卵形或卵状披针形,顶端圆钝,具微凸头,基部楔形,全缘,无毛或幼时沿叶脉稍有柔毛。胞果矩圆形,在中部以下不规则横裂,包裹在宿存花被片内。种子近球形,直径约1毫米,黑色或带棕黑色。花果期7-11月。
3.产地生境不同
刺苋喜生长在干燥荒地,生境在草丛、河边荒地、荒地、开阔地、山坡等。产陕西、河南、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、湖北、四川、云南、贵州、广西、广东、福建、台湾。生在旷地或园圃的杂草。日本、印度、中南半岛、马来西亚、菲律宾、美洲等地皆有分布。
铁苋生于旷野、路边较湿润的地方。分布黄河流域中下游及长江以南各地。
5. 籽粒苋营养价值
怎样利用籽粒苋养猪?
可以用来喂猪,籽粒苋又叫猪苋菜、千穗谷等,籽粒苋柔嫩多汁清香可口,适口性好,营养丰富,是喂猪的优质青绿饲料。
籽粒苋为一年生草本植物,株高2米以上,茎红色或绿色,籽粒苋为短日照植物,喜温暖湿润气候,生育期要求有足够的光照。对土壤要求不高,但消耗肥力多,不耐荫,不耐旱,是夏季种植喂猪的重要作物。
籽粒苋是一种粮、饲、菜和观赏兼用的作物,茎、叶比较柔软,营养价值较好,全株植物(风干)含粗蛋白质12.7%、粗脂肪2.6%、粗纤维31.3%、无氮浸出物34.5%、钙3.24%、磷0.22%。亩产种子200公斤左右。
籽粒苋一般是在春天种植,生长快,采收籽粒苋鲜草是采用间拔方法,间大留小,间密留稀,当株高50厘米时进行第一次刈割,残茬保留3—5片叶,大约半个月左右,从叶腋生出3—5个新分枝,进行第二次刈割。分枝上留2—3片叶,到8月份进行第三次刈割,全年刈割4~5次。茎叶也可调制成青贮饲料,8~9月青刈后,切碎青贮。
籽粒苋的鲜草产量,在南方种植一般亩产6000公斤以上,水肥条件越好,产量越高。在北方定期种植,亩产鲜草5000公斤左右。籽粒苋喂猪一般采用生喂,每头猪每天喂8公斤左右,切碎或者打浆拌入米糠麦麸喂猪。不提倡熟喂,熟喂养分损失大,还容易产生亚硝酸盐中毒。
6. 红苋菜籽的药用价值
苋菜之所有是红色的,是因为苋菜里面包含有一种天然的色素,这种色素还有一个好听的名字叫做苋菜红这种红色的色素是生存在苋菜的细胞液中中的。至于苋菜的的大部分的面积都是深绿色的原因是苋菜细胞中的叶绿体的颜色是绿色的,含量比红色素多。
7. 苋籽米的功效
苋菜,上海的白米苋 叶呈卵形或棱形,菜叶有绿色或紫红色,茎部纤维一般较粗,咀嚼时会有渣。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。亦称为“凫葵”、“荇菜”、“莕菜”、“蟹菜”。
8. 籽粒苋的药用价值是什么
籽粒苋叶子成熟的时候就可以把它割下,洗干净后直接拿给动物吃,用这种方式可以极好的保持水分和口感,营养价值是最高的。