1. 火腿土豆饼的做法视频
用料
火腿肠 1根
面粉 150g
土豆 3个
甜玉米 50克
胡萝卜 50克
甜椒 1个
鸡蛋 1个
盐 1勺
孜然粉 半勺
菜籽油 少量
做法步骤
1、土豆去皮洗净。
2、切成薄片，放锅蒸20分钟。
3、蒸熟的土豆用勺子压成泥。
4、玉米剥粒、胡萝卜、菜椒、火腿切粒。
5、倒入土豆泥中。
6、添加面粉，打入鸡蛋一个。
7、添加1勺盐和半勺孜然粉，搅拌均匀。
8、锅中热油，取小团土豆泥压扁。
9、放入锅中小火慢慢煎硬，再翻面继续煎另一面，两面煎至金黄色，两面有脆脆的口感即可。
2. 火腿土豆饼怎么做
主料
土豆（去皮后）300克 鸡蛋1个
全脂牛奶50克 细砂糖20克
糯米粉50克 盐3克
土豆饼的做法步骤
1. 将去皮的土豆切成小块。
2. 土豆块放入碗里，盖上保鲜膜（保鲜膜上用牙签扎一些小孔放气用），然后放入微波炉用高火转10分钟至土豆软烂。或用蒸锅蒸30分钟。
3. 在另一个碗里，将鸡蛋打散，加入牛奶、糖、盐搅拌均匀成为蛋奶液。
4. 蒸好的土豆，冷却到不烫手以后，用勺子背压成土豆泥。多压一会儿，尽量压得细腻。
5. 在土豆泥里一点一点倒入蛋奶液，边用勺子搅拌均匀，使蛋奶液和土豆泥融合在一起。
6. 蛋奶液完全加入以后，成为非常软滑的泥浆状。
7. 加入糯米粉，搅拌均匀。
8. 搅拌均匀后，成为湿润的面糊。因为土豆水分不一样以及制作时的差异，糯米粉的用量可能需要根据实际情况酌情调整，最后得到的是一份湿软的面糊。
9. 手上涂抹一些植物油防粘，然后取一小块面糊揉圆，压成圆饼状。照这个方法把所有面糊都压成圆饼（大约可做8个）。
10. 将利仁电饼铛预热（上下盘一起预热）。
11. 预热好的电饼铛，在下盘倒一些植物油，用硅胶刷子刷开。
12. 放入土豆饼，然后在每个土豆饼上再倒一点植物油，盖上电饼铛，选择“小火”，烙烤5分钟左右，至土豆饼变成金黄色即可。
小贴士
1、用微波炉加热土豆的时候，要在土豆碗上盖一层保鲜膜，防止水分流失，土豆变干。如果你是用蒸锅，也要盖保鲜膜，防止水蒸气进入，使土豆的水分太多。2、不用的电饼铛所需的时间可能不一样，我用的型号是利仁LR-D3001侧开系列，可以选择火力的大小。如果你用的是其他型号电饼铛，请根据实际情况选择对应的程序及时间，烙到表面呈金黄色出炉。3、土豆饼最后的面糊应该是比较湿软的，烙出来口感才会更香软。所以最后整形的时候，手上要先涂一些油，才不会沾手。根据实际情况调整糯米粉用量，比如面糊如果太软不成形，可以多加一些糯米粉。
3. 火腿肠土豆饼的做法
1、将土豆条100克放入锅中，大火蒸30分钟
2、将蒸好的土豆条捣成泥，放入葱花5克，盐3克，十三香2克，胡椒粉2克，搅拌均匀
3、放入中筋面粉50克，和成团，压成饼
4、另起锅，放入食用油5毫升，放入面饼，煎至两面金黄
5、出锅完成
4. 火腿土豆饼的做法视频教程
主料土豆1个胡萝卜半根火腿肠1根面粉20g辅料油适量盐适量香葱适量 步骤胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤11.准备好食材。
胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤22.土豆洗净切片，放蒸锅蒸熟。
胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤33.胡萝卜、火腿肠、香葱分别切小粒备用。
胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤44.蒸熟的土豆，放入碗中，压成泥。
胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤55.把胡萝卜、火腿肠、香葱粒放入土豆泥中搅拌均匀。
胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤66.再加入适量面粉。
胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤77.加适量盐，和成比较软的土豆面团。
胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤88.手上抹少许油，取鸡蛋大小的土豆面团揉团，按扁成饼状。
胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤99.锅中抹少许油，锅热后放入土豆饼，小火慢煎至两面金黄即可。
5. 土豆火腿煎饼的做法
用料腊肉 根据自己喜好加青豌豆 100g土豆 2个胡萝卜 1根
土豆腊肉焖饭（电饭锅简易版）的做法步骤
步骤 1
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将材料洗净准备好
步骤 2
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热油锅
步骤 3
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先倒入肥肉煸炒
步骤 4
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倒入辣肉炒香
步骤 5
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倒入剩下的配料
步骤 6
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不用炒太熟，配菜炒出香味就行，加盐，不然没盐焖出来的饭都不香，比平时炒菜可以稍微咸一点
步骤 7
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准备电饭锅煮饭，水跟平时煮饭一样不用多加
步骤 8
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炒好直接用锅铲铲上去，当然铺的菜越多煮出来的饭越香，铺多少看个人，要是口味重可以多加点
步骤 9
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饭好出锅
步骤 10
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拌一拌就可以吃了
步骤 11
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整点拌黄瓜下饭
步骤 12
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配上一碗番茄鸡蛋汤也是极好的，汤里加芹菜更美味哟
6. 土豆丝火腿饼的做法
土豆丝饼是一种简单易做的家常煎饼，可用面粉也可以不用这个需要您根据自己的饮食习惯来决定，鸡蛋也是可加可不加，不过如果想要做的好吃，还是建议放上鸡蛋的。
所需要的原料：土豆、鸡蛋、面粉、清水、盐、食用油；
给您介绍一款加面的做法
制作过程：
1、土豆去皮，用刀切成细丝，越细越好，也可用擦丝器替代手切
2、把切好的土豆丝放在小盆里在水里浸泡一会后捞出沥干水分；
3、放入适量的盐和白胡椒粉搅拌均匀
3、倒入一杯面粉，适量清水，水一点点加避免过稀
4、把小盆里的食材拌成糊状，搅拌至无颗粒；
5、把搅拌好的面糊放置一边静待五分钟。
5、平底锅上火烧热，放上食用油，再舀一勺土豆丝面糊倒进去，用勺底在面糊上转圈，使它成为一个饼状，可以一个锅里做两到三个小的土豆丝饼，也可以做成一个整的；
6、小火慢煎，两面煎黄，饼不要太厚，尽量铺薄一点，这样方便土豆丝煎熟；
7、煎好的土豆丝饼香喷喷，金黄色的，外焦里嫩，煎的过程中可以用锅铲或勺按压一下，确保煎饼熟透；
7. 土豆青椒火腿饼做法视频
食材：白面1斤青椒1个火腿肠1个
酵母适量白糖适量油适量盐适量十三香适量
具体步骤：1. 和面：面里放入白糖和酵母，和好，发面，半个小时以后看一看，发好就能用啦。
2. 一根火腿肠，一个青椒，切碎。
3. 发好的面团拿出，揉成未发时那样大小。擀成薄皮，抹上油、撒上盐和十三香。把青椒丁和火腿丁撒上。折叠起来。如果觉得厚可以擀薄一些，擀成平时的饼稍厚些可以。厚了不易熟。
4. 烙饼。全程小火。饼入锅后盖上锅盖，烙好一面，翻面，再盖上锅盖烙。
8. 火腿土豆鸡蛋饼的做法
1/8 蒜薹洗净切段。
2/8 火腿切细条。
3/8 鸡蛋打散。
4/8 油锅烧热，下入蛋液煎至金黄，铲碎盛出。
5/8 油锅继续烧热，下入蒜瓣葱花爆香。
6/8 下入蒜薹炒至断生。
7/8 下入火腿条翻炒。
8/8 下入鸡蛋，调入两滴生抽，一滴耗油，适量盐，鸡精翻炒均匀即可。
9. 土豆火腿馅饼的家常做法
1，新土豆200克，削去皮(吃的放心)。擦子擦成丝，再切短点，放凉水中泡一下，防止氧化。无需焯水，焯水后土豆发软，没咬劲。准备净洋葱50克，切成小丁备用
2，300克去皮五花肉，先切成薄片，再切成细丝，最后切成小丁
锅热倒入100克食用油，放入一颗八角，十几粒花椒，炸出香味捞出。倒入肉丁翻炒至变色滴两滴料酒去腥，加5克食盐，半汤勺蚝油提鲜，少许生抽上色，关小火炒勺。把土豆丝控水后倒入中火炒10秒左右关火，时间长土豆就太软了。放入洋葱丁拌匀
3，500克面粉用50度左右的温水拌成面絮(温水和的面烙出的饼不硬)，用筷子搅成硬团，再和成光滑的面团，松弛10分钟。把松弛好的面团放在撒有少许干面的案板上，揉搓成长条，切成等量面剂，大小根据自己的喜好而定。把面剂揉圆扜成薄片，包上做好的馅揑紧口，形状自定，我喜欢饺子状的。依次包完
4，平底锅热刷上油，把包好的馅饼摆入锅中，中小火烙至定型，翻个面烙，多翻两次，受热均匀。开中火烙至两面黄黄的就可以出锅了。
我的土豆馅饼做好了。
10. 火腿土豆饼的做法视频大全
土豆饼的做法:
1、葱切成粒待用。
2、土豆刨成细丝，打入鸡蛋。
3、加入面粉、盐和葱花，然后放入少量的水拌匀，放5分钟。
4、不沾锅里刷上油，烧热后转为小火。
5、把搅拌好的土豆液放入锅里，小火煎制。
6、两面煎黄即可。