1. 俄式烤土豆的做法大全
准备材料：土豆、土坑
制作步骤：
1、准备好土豆备用，不用洗了，反正还要埋进土里；
2、要选一个有一定高度的小土坡，最好是垂直的土坎上面，用棍子掏出一个大洞，分别从垂直方向和水平方向挖通；
3、然后选用大小均匀的土块或石头，沿着上面的洞口一层层地垒起来，像小时候搭积木一样；
4、垒土块的时候把洞口不断往里收缩，土块之间要有一定的空隙，以便通风帮助柴火燃烧；
5、把土块按一定的斜角不断往上垒，最后在顶部完全盖死收口，外形像一座金字塔，又像是城堡，小时候都觉得这一步比吃土豆还有意思；
6、然后把附近的干草树枝都拾过来当柴火，在搭好的小土窑里点大火使劲烧，烧之前要注意把周围的干草杂物都清理干净，不然可能引起野外火灾；
7、烧过几遍柴火后，圭窑里面和上面的土块的温度都会升得非常高，这时候就可以把火灭掉，将土豆全部扔进窑里面，然后就可以将垒起来的土堡推倒了，让土块都从洞口落进去；
8、用铁锹铲一些土把洞口也封起来，里里外外盖严实点，把让土豆在洞里多焖一会；
9、待土块凉得差不多，土豆也就熟了，然后就可以把土块挖出来，绵软香甜的烤土豆就出现了；
10、挖出来土豆热乎乎得，捡几片树叶包在手上，将土豆马上捡起来，剥开皮不就可以享受田间地头里的野性美味了。
2. 土耳其烤土豆的做法
1.猪肉切片提前腌制入味 2.土豆切片洗去淀粉，蒜苗切段 3.锅下油热锅后，倒入猪肉，大火炒香 4.加入土豆，蒜末、料酒、生抽、老抽、盐，再加入适量水，闷几分钟 5.土豆熟后加入蒜苗，大火翻炒，加入白糖，收汁后即可出锅
3. 俄罗斯烤土豆做法
俄罗斯土豆粉淀粉的做法是将俄罗斯土豆洗净刮去皮然后捣烂之后就可以做出土豆淀粉了
4. 俄式煮土豆
把豌豆焯水，土豆切成豌豆粒大的块，锅中烧油，放入葱姜倒入两种食材，加水炖煮即可
5. 烤整个土豆的做法
将土豆去皮切片，加入少许盐拌匀调味。将其均匀摆进铺锡纸的烤盘内，将平底锅放到炭火上，加入食用油加热，将土豆片放入其中烤熟装盘。也可以加些孜然椒盐等。
6. 德式烤土豆做法
用料
土豆 4个
盐 3克
橄榄油 1勺
黑胡椒 适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
烤土豆（烤箱版）的做法
橄榄油，黑胡椒，孜然粉和辣椒粉，洒在土豆块上。我随意切的块，有强迫症的可以切的均匀一致些哈