1. 微波炉如何烤土豆片?
微波炉烤土豆片的做法
1.土豆削皮切薄片,不能太薄。
2.用水浸泡,加入适量盐,大约十五分钟左右。
3.取出来,用厨房纸擦干外皮的水分。
4.用盐,孜然粉,现磨黑胡椒碎拌匀。
5.平盘抹上一层薄薄的油,把土豆片铺在上面,微波炉烤五分钟,再翻面烤三分钟。具体时间一定要根据自己的微波炉来定,因为土豆薄厚不同,微波炉的温度也不同,自己灵活掌握,最好在旁边看着烤,以免烤糊。
6.烤好取出。
2. 微波炉烤土豆片的做法?
材料
土豆,盐,孜然粉
做法
1、把洗好的土豆切成薄片(越薄越好)。
2、把切好的土豆用盐水浸泡。
3、把浸泡好的土豆擦干。
4、再把土豆放在微波炉里烤4到6分钟。
5、最后把孜然粉撒在土豆片上即可。
3. 微波炉烤土豆片怎么才是脆的?
食物酥脆的口感是水份脱失所致,土豆要想酥脆,必须完全脱水,微波炉小火长时间加热,使土豆片脱水才能达到目的。
4. 土豆片烤法?
需要提前准备好的材料包括:土豆 200克、孜然粉 3克、辣椒粉 3克、盐 适量、食用油 适量。
1、第一步把土豆去皮切片,洗净。
2、沥干水分,土豆片刷油,放烤架上。
3、撒上盐,孜然粉和辣椒面,撒均匀一些。
4、放入微波炉,烧烤功能,8分钟。
5、时间到后取出,这样烤土豆片就完成了。
5. 炸土豆片还是烤土豆片?
炸土豆片好:土豆洗干净去皮,然后切成薄厚均匀的薄片,然后把切好的土豆片用清水洗干净表面的淀粉,接着起锅烧水把土豆片用开水烫一一下,捞出土豆片过下凉水,然后把土豆片晒干,最后用五成热的热油把土豆片炸一一下,出锅撒上一点细盐或者烧烤料,一道美味的炸土豆片就做好了,酥脆可口,当零食或者下酒菜
6. 不用烤盘的烤土豆片?
用料
土豆 1个
黑胡椒 适量
盐 适量
白胡椒 适量克
辣椒粉 适量
面粉 4~5勺
无烤箱烤土豆