一、炒土豆怎么吃起来麻?
土豆叉丝,锅内放入少许油,放入麻椒,捞出麻椒粒,加入葱花,土豆丝味,调味即可
二、蒸熟的土豆吃起来有麻麻的感觉?
土豆是麻的。。吐了吃别的土豆皮里的龙葵碱含量比较高,尤其是发青的地方,龙葵碱是有毒的,一定要削掉或者用清水泡半个小时以上。
三、为什么提子吃起来麻麻的?
是因为提子皮里边含了一种特殊物质,叫藜芦醇。
其实,提子皮的营养价值也是和果肉一样高的。葡萄皮就是葡萄的果皮,经过科学家的研究,葡萄皮中含有的花青素比果肉还多,这种花青素能够有效的保护身体内的微小血管,抗击炎症的作用。
此外葡萄皮中还含有一种叫做白藜芦醇的物质,这种物质是身体内迫切需要的一种化合物,本身能够参与身体内的一些化学反应,并且这种化合物对于抗心血管疾病和预防癌症都有着至关重要的作用。
四、竹节蛏为什么吃起来麻麻的?
竹节蛏之所以吃起来有点麻麻的感觉,主要的原因在于你没有完全把它煮熟,基本上是生吃的,生吃的味道多少有点麻麻的
五、风吹过的土豆为什么会变绿?而且吃起来还很麻?
对于发芽较少,应彻底挖去芽的芽眼,并扩大削除芽眼周围的部分,这种马铃薯不宜炒吃,应充分煮、炖透。
烹调时加醋,可加速龙葵素的破坏,因为龙葵素是一种弱碱性的生物甙,可溶于水,遇醋酸易分解,高热、煮透可解毒。如果生芽过多、且土豆皮的表面已经变成黑绿色就不要再吃了。预防马铃薯发芽变绿:土豆储存时,在有光的条件下,会同时产生叶绿素和龙葵素,防止土豆变绿,可在土豆的上面用报纸遮盖,也可以将土豆放在纸箱内,盖上箱盖置于阴凉通风处。
也可放置苹果于箱体内,释放的乙烯可延缓土豆发芽。
六、响螺吃起来麻麻的是为什么?
答:因为你吃的不是响螺,而是辣螺,所以辣螺吃起来麻麻的。
天然的野生螺的尾部有辣味,辣螺是俗称,属骨螺科,学名疣荔枝螺。很显然,之所以“辣”字当头,就因为此螺的肉体尾部具备了辣的特点,舌头上一沾,感觉就来了,非常好吃。辣螺的表壳如荔枝似的呈疣状一粒粒突起,因此学名“疣荔枝螺”,则属象形取名,这在文字上看也很合理,但听起来不如“辣螺”两字爽快。
七、茄子吃起来麻麻的?
茄子吃起来怎么会麻麻呢,不会。茄子可是蔬菜之王,茄子富含多种维生素和矿物质,特别是含铁量极高,对人体非常有营养。另外它还享有植物肉之美名。到了夏天烧茄子和糖醋茄子就会成为了人们餐桌上的最爱,所以说不会出现吃起来麻麻的感觉。
八、为什么玉米吃起来有点麻?
因为不熟玉米吃起来有点麻。玉米的热量比较低,一般100克玉米的热量大概在70卡左右,玉米中含有丰富的膳食纤维和多种矿物质,如钙铁磷,B族维生素,膳食纤维可以促进肠胃的蠕动,帮助体内废物的排出,帮助减肥,玉米含有丰富的维生素E,降低血清中胆固醇,可以延缓衰老,美容养颜,可以预防心血管疾病,软化血管,可以保护眼睛
九、为什么千层蛋糕吃起来舌头麻麻的?
千层蛋糕吃起来舌头麻麻的可能是过期了吧!蛋糕属于易坏食品,因为榴莲的味道,可能感觉不到蛋糕坏的酸味,但是口感肯定是不一样的。不建议在食用了。如果单单是蛋糕没有鲜奶的话三天应该没事,有鲜奶的话就不能吃了,鲜奶保质期很短很容易变味。
十、为什么有些土豆吃了有点麻麻的?
土豆让阳光照射后外皮会变成绿色,这样的土豆吃了会有点麻麻的,土豆非常不易保存,温度高了土豆就会发芽,温度低了土豆又会冻坏,存放土豆又不能让阳光照射到,发芽的土豆不能吃会中毒的,土豆有很多吃法,炒土豆丝炖土豆排骨炸土豆条。